浅谈林下土鸡养殖技术

2016-04-05张毅

兽医导刊 2016年20期

关键词：土鸡雏鸡鸡舍

张毅

（湖北省恩施宣恩县李家河畜牧兽医服务中心，湖北宣恩 445514）

浅谈林下土鸡养殖技术

张毅

（湖北省恩施宣恩县李家河畜牧兽医服务中心，湖北宣恩 445514）

随着经济社会的不断发展，养殖行业不断壮大和发展，其中林下土鸡养殖就是一种典型的养殖物种，也是比较热门的生态产业。林下土鸡养殖不仅给农户带来了巨大的经济利益，而且还有有效的保护了生态。所以探究该行业的养殖模式对于养殖行业发展有着重要的意义。所以，本文主要针对林下土鸡养殖的各个方面进行深入的探讨，详细的介绍了林下土鸡养殖技术，为林下土鸡养殖提供一定的参考，帮助其更好的发展。

土鸡养殖；经济效益；消毒；接种

林下土鸡养殖在最近几年兴起的一种新的养殖形式，追求生态平衡，创造经济效益和环境效益的有机结合。提倡林、牧结合的方式，通过林地、果园等良好的自然资源，将饲养与环境保护相结合进行养殖。广袤的树林为土鸡生长创造有利条件，而养鸡可以捕捉害虫，鸡粪又可以充当优质肥料。林下土鸡养殖这种模式不但有效解决了农村就业岗位少的问题，又增加了农民收入，对于社会的发展产生了巨大推动力。

1 林下土鸡养殖技术关键点

1.1 场地选择

土鸡养殖多采用放养式的模式，对于放养的要求比较高，必须选择一些面积较大的开阔区域，且远离矿区、饮用水源保护地等，最好交通比较便利，需要用水用电比较方便等外界条件。所选森林覆盖密度在60～80%这个区间；树种的选择以落叶阔叶林为最佳，原因在于落叶阔叶林夏季可以为鸡群遮蔽阳光，冬季又不会遮挡光线的照射；山地坡度的选择也很重要，最好不超过30℃，以十多度到三十度为宜；土壤要求疏松且肥沃，保证能给林地提供足够的养料，为养殖提供便利，周边的环境要求整洁、空气良好，水源干净[1]。

1.2 鸡舍的修建规格

鸡舍的建造关系到养殖过程的鸡群健康成长问题。为了节约成本，可以选择一些废弃的房屋、大棚等加以改建和修缮。多选择地势较高的地方，如山林或果园中向阳的高地；而对于人工修建的坐北朝南的简易鸡舍来说，高度保持3m左右。鸡舍的底部一般铺一些细沙或者干稻草，在上面建一些栖息架。鸡舍的通风和取暖工作也是十分重要，保证鸡群的正常休息和繁殖，是养殖过程的重要步骤。鸡舍的工作做好可以帮助鸡的成活率有效提高。

1.3 鸡群种类的选择

发展林下土鸡养殖，鸡群的选择工作是关键。不同的地域适合不同的品种，应该因地制宜的选择合适的品种。良好的种群选择可以充分提高土鸡的品质，适应能力和抗病性更强。经过多方调查研究，散养鸡优势种类包括三黄鸡、桃源鸡、灵山土鸡等，都是发展土鸡养殖的优良、高产品种。

1.4 鸡群养殖密度

合适的养殖密度可以保证鸡群疫情和病毒的不蔓延和扩散，保证鸡群的健康[2]。林下养殖可以充分利用周围的生态环境，利用食物链条的优势实现鸡群的食物供给，比如小型昆虫和爬行动物，都是极好的营养饵料。为了兼顾自然效益和经济效益二者的相互统一，在养殖密度上保持在每600m2饲养60只，一个养殖群鸡群数量控制在一千只左右。

1.5 鸡群的喂养策略

鸡群的养殖应该采用采用放养和喂养相协调，放养是主要措施，饲养加以补充。土鸡以昆虫和树叶为食，所处的自然环境能充当主要食物供给，再配合喂谷粮，每只五十克就能够完全保证生长的需要。投喂时间以傍晚之前为佳，可在林下适当种植一些牧草，以供土鸡偶尔的进食。这样绿色化的养殖可以显著降低养殖成本，减少肉、蛋的受污染程度。

1.6 雏鸡的种群管理

林下养殖模式下，雏鸡在出生四十天的时候就可以将其投放到林中培养。但是，由于幼鸡体型较弱，抵抗环境的能力较差，喂养仍然是主要方式。而随着雏鸡的逐渐长大，对于饲料的投放量应该逐步降低至一定比例。而不同年龄的鸡群在不同季节的时机各不相同，春秋两季以45d为宜，夏季以30d为宜，冬季以60d为宜。这种随季节变化的雏鸡放养有利于幼鸡增强对于环境的适应性。

2 林下土鸡养殖防疫技术

2.1 免疫流程

为了提高土鸡养殖的经济效益，提高土鸡免疫力，适当的免疫接种过程必不可少。在土鸡刚出生应该接种新城疫疫苗，在10d以后接种支原体、法式囊病疫苗；半个月之后接种禽流灭活苗0.3ml等。在不同的成长期注射不同种类的疫苗保证鸡免受病毒的侵害，可以有效提高土鸡的成活率。此外，对于养殖员工的防疫知识培养也是必不可少的环节。因此需要工作人员进一步提高免疫认识，积极配合免疫工作。

2.2 消毒工作

在放养过程中，除了疫苗的注射之外，还需要进行的就是消毒过程。定期对鸡舍、周围环境、养殖中使用的工具等进行充分消毒。使用日常的消毒液或者生石灰都是经济的消毒方式[3]。每天都应该对鸡的排泄物进行及时的清扫，保持鸡舍卫生清洁、通风良好。另外要求土鸡养殖与其他禽类养殖划分区域养殖，间隔一定的距离。进入土鸡舍内或活动场所的陌生闲杂人员都应该尽量避免出现，防范携带病菌素造成疾病的传播。当发现病鸡的时候，及时进行隔离操作确定病因，对症治疗，防止大规模疫情的爆发。