畜禽养殖污染物资源化利用技术及模式研究

王润梅

（山西省朔州市怀仁县畜牧兽医服务中心，山西怀仁 038300）

畜禽养殖污染物资源化利用技术及模式研究

王润梅

（山西省朔州市怀仁县畜牧兽医服务中心，山西怀仁 038300）

随着我国畜禽养殖发展规模的不断扩大，带来的养殖业污染也是非常的严重。如何有效解决上述难题，做好畜禽养殖污染物的资源化利用已经逐渐成为摆在我们面前的首要难题。基于这样的现实背景，文章以“畜禽养殖污染物”为主要研究对象，就如何尽快实现其资源化利用展开深入、细致的探讨与分析，希望能为尽快做好我国畜禽养殖污染物的资源化利用提供有力的依据和参考。

畜禽养殖污染物；资源化；技术；模式

1 前言

近些年来，畜禽养殖业污染已经逐渐成为我们所面临的严重的环境问题之一，尤其是空气中的N、P以及硫化氢等释放到环境中，很容易在水环境、土壤环境以及大气环境中发生跨介质的迁移转化，从而对环境造成更加严重的影响。随着畜禽养殖发展的不断加快，养殖污染物的排放也不断增多，如果不能合理利用的话，不仅仅会导致严重的环境污染，同时也会造成资源的浪费。由此可见，关于“畜禽养殖污染物资源化利用技术及模式”的 研究与分析显得尤为重要。

2 畜禽养殖污染物资源化利用的主要技术与模式分析

畜禽养殖污染物资源化利用主要就是将畜禽养殖过程中产生的污染物作为重要的资源，通过合理的利用，实现其价值的扩大化，这不仅仅是畜禽发展的必然要求，同时也是生态文明建设的必然要求。从目前的情况来看，畜禽养殖污染资源化利用的方式主要有以下几种：

方式一：肥料化利用技术及模式

堆肥处理可以说是目前农业有机废弃物回收利用的主要技术之一，通过堆肥处理，不仅仅能够有效避免废弃物原来直接还田利用的一些缺点，同时也能够更好地固定植物养分。大量的生产养殖实践活动表明，对畜禽的粪便进行堆肥处理后再还田是极为必要的，目前常用的堆肥处理方式主要有两种：

第一种就是传统的方法，也就是将其堆积置放，待其自然发酵后再行还田；第二种方式就是相对先进的处理方法，也就是在人工好氧的条件下，依托生物技术，进行发酵处理制成有机肥之后，再进行利用。

方式二：能源化利用技术及模式

畜禽污染物能够转化为宝贵的能源，常见的额转化方式主要有直接燃烧、沼气利用以及生物制氢等。

首先，关于直接燃烧，这种方法具有一定的适应性，主要适用于草原上的牛马等动物粪便，可以直接燃烧发电，在国外的应用很早。

其次，关于沼气利用，这种技术的关键就在于通过厌氧发酵技术，获取沼气，然后将其应用于燃料或者是发电等，同时，沼渣沼液还可以用于有机肥的制作，从而实现畜禽污染物的资源化利用。

另外，需要注意的是，沼气作为一种可再生的资源，虽然在电力应用以及燃料等方面都有着极为积极的作用，但是，要想消纳沼渣沼液，需要大量的土地资源，这对于土地资源相对有限的地区来说，是极其困难的，然而从目前的实际情况来看，没有更好的解决方法，因此这就在某种程度上限制了这项技术的应用。

第三，关于生物制氢，众所周知，氢是化石能源最为理想的替代，也是人类未来能源发展的重要战略方向之一，也正是因为如此，厌氧发酵制氢技术受到越来越为广泛的关注和认可。这种技术具体来说就是以畜禽的粪便和污水等为原材，利用光合细菌制氢技术，来达到预期的效果。

方式三：基料化

基料化主要是指以畜禽的粪便和农作物秸秆等农业的废弃物为寂寥，进行食用菌的生产。我国是一个食用菌的生产与消费大国，因此发展的空间和潜力也是尤为巨大的，香菇、木耳以及蘑菇等都是常见的食用菌，只是生长在不同的地区和不同的生态环境中，但是它们有共同的特点，就是在植物的残体或者是其它的有机废弃物上，生长良好。这样的话，就不仅仅能够实现畜禽污染物的资源化利用，甚至还能够逐步建立一个多层次的生态农业系统，而用于生产食用菌的菌棒如果与其它畜禽的粪便，合理混合的话，通过发酵又嫩巩固产生沼气。

方式四：饲料化利用技术

畜禽的粪便中含有大量的营养成分，如果直接作为饲料的话，由于某些有害物质的存在，往往会产生某种程度的不良影响，但是如果能够进行无害化处理的话，就可以用作饲料。常见的处理方法主要有直接利用、干燥法以及发酵法等。但是，需要注意的是，畜禽粪便中含有一些有毒的化学物质，在用作饲料的时候一定要慎重。

3 结语

从上文的论述中，我们可以看出，随着我国畜禽养殖业发展的不断加快，如何做好畜禽养殖过程中污染物的处理已经成为摆在我们面前的首要难题，如果处理不当的话，不仅仅会导致严重的环境污染，同时也会造成严重的资源浪费。从目前了解的实际情况来看，业已成熟的畜禽粪便资源化利用技术及模式主要有肥料化、能源化、基料化以及饲料化四种模式，每一种模式可以说都具有其独特的优势，不仅仅实现了对畜禽污染物的有效利用，同时也妥善解决了行业的污染问题，具有良好的经济效益与社会效益。只是需要注意的是，在畜禽污染物的合理利用方面，还有许多需要探索和研究之处。

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