高职旅游管理专业素质教育初探

王春丽

（湖南财经工业职业技术学院经济贸易系，湖南衡阳　421002）



高职旅游管理专业素质教育初探

王春丽

（湖南财经工业职业技术学院经济贸易系，湖南衡阳421002）

摘要：旅游业如今在我国蓬勃发展，旅游管理专业能否深入推行素质教育，培养新一批专业技能强、综合素质高、社会责任感强的旅游从业人员是一个值得探讨的问题。对当前我国的高职旅游管理专业学生的素质培养进行了初步探讨，并对其中存在的问题进行了初步的分析，提出了自己的建议和看法。

关键字：旅游管理；素质教育；培养对策

1　我国高职旅游管理专业学生的学情

（1）自我认同感不强，综合素质不高。近几年来，由于国家大力推行的高校扩招政策，使得进入高校的学生泥沙俱下，综合素质有较为显著的滑坡。而由于国家政策调整，以高职高专为代表的专科成为了高校中最低的一个层次，所以，由于其本身的素质所限以及自我控制能力，往往会在上了高校之后对自身的学习不加约束，自我放纵。

（2）实用主义的办学理念，忽视了人的全面发展。部分高校教师都有一种观念，认为旅游管理专业培养的学生将来从事的只是一门吃青春饭的、以伺候别人挣得微薄辛苦钱的职业。所以，在学校里有一种实用主义至上的氛围，老师对于专业技术的讲授比较重视，对于其他人文知识或者文史哲学艺术等素质课程就没有那么尽心，最多是“尽责”而已。学生受到这种影响，对于专业技术学习较多，对于其他知识的掌握便没有那么全面。兼之有些家长并不希望自己的孩子上完大学以后还是去“伺候人”，所以对自己的孩子灌输一种学好管理类课程，对于其他课程可以稍稍放松，怕孩子受累。殊不知，如果人人都去进行管理，而没有被管理的人，这个行业如何发展呢？况且，多学一技好傍身，旅游专业本身就是一项综合性较强的专业，不仅仅是专业的知识，对于各地的风土人情、逸闻趣事、历史知识、文化鉴赏等等都有一定的要求。因为它本身就是服务性行业，只有给客户提供更为优质的服务，才能在竞争激烈的市场中具备竞争力，所以全面发展，对于旅游专业的学生来说必不可少。

（3）学习没有计划，对未来规划模糊。以被动上课为主，被动地接受老师在课堂上讲述的内容，不提问题、不深入研究、不进行预习导致上课的效率极为低下。或者部分学生想要好好学习，却因为自身高中时代的学习方法或个人意志等方面的问题，导致他们对于知识的接受比其他人慢一拍，且学习氛围不足。对于未来规划的事情很多同学没有自己的考虑，或者说是不敢进行未来的考虑，因为自己的鸵鸟心态导致对于玩乐更加的喜好。锐意进取对于这一部分人来说是另外的世界，自己只想得过且过的混日子，未来规划极为模糊。

2　素质教育的必要性

素质教育最根本的目的是使人们能够找到正确的人生发展方向，并向着其努力和发展。而在进行素质教育的过程中，首先需要学校的领导和老师帮助学生寻找正确的人生意义，然后在寻找正确人生意义这个基础的引导下，根据学生自身的个性进行调整和培养，并对自身潜力进行有效挖掘，最终实现人生价值。在进行素质教育时，不仅要求学生学习和阅读一些具有阐述人生之道的名著或者文史作品，同时，还需要相关的领导或者老师帮助学生进行人文精神的培养，建立正确的人格。

3　高职院校旅游管理专业学生素质教育改良办法

（1）加强研究型教学。素质教育不是不关注专业课程的教学，而是以专业课程被学生掌握为基础进行的一系列教育。教师在进行教学的时候，不应该仅仅关注自己的课堂内容“讲完了没”，更应该关心自己的学生“理解了没”，以及去研究把握自己学科背后所具有的规律性，对学生心理进行研究，通过他们的课堂或者课下时间的反馈去调整自己的授课计划、授课方式、以及授课内容。坚持以学生为本，去针对性地研究如何能够达到双方最有效的授课方式，使得传授课堂内容和学生吸收课堂内容都提高效率。

（2）优化课程结构。增设多门选修课，使得学生综合素质更加全面。学生在学习自己喜欢的课程时极为高效，老师需要做的事情便是让学生在高效的学习中，保持对知识掌握的全面性和系统性。

（3）培养学生实践能力以及创新能力。旅游管理专业是一个实践性较强的专业，学生在日后的职业生涯中会遇到自己在课本上、课堂上、生活中从未遇到的问题。遇到问题应该解决，而创新性的思维对于这种状况的解决毫无疑问是一项极大的助力。在学校教学中教师应该积极的鼓励和引导学生自己进行独立的思考、独立的动手、独立的解决问题，在这种训练中老师和学生应该发现并且挖掘潜力，培养创新型的思维和解决问题的方法，促使学生在遇到问题时能够不死板、灵活性的解决，这对于学生的成长具有重大意义。

（4）培养学生的责任感和使命感。老师应经常教导学生，导游作为地区的“形象大使”，将该地区美好的风土人情展示给外来的游客是导游的主要工作。游客对一个陌生地区的了解除了看以外，最多的就是通过导游的解说来了解。所以在日常教学工作中，老师要强化学生对导游职业重要性的认识，积极培养学生的责任感和使命感。可以让学生自行准备自己家乡景点的内容，然后让其余学生和老师当作挑剔的游客，来使学生更加深刻地体会到导游的一言一行都代表着一方水土，责任重大。

（5）培养学生的文明旅游意识。学生文明意识的培养与实践越来越引起人们的重视。文明意识的养成是个系统工程，单兵突进难以奏效，眉毛胡子一把抓也不现实，必须按规律办事、讲究方式方法。针对现阶段学生文明意识比较淡薄的现状，应该加强学生文明教育，主要应开展以下工作：在课堂教学中结合教材内容，向学生渗透文明意识；加强教师队伍建设与丰富课堂授课技巧；坚持用文化的思维进行文明情感教育；培养良好的文明习惯；建设文明学校文化等,只有这样学文明意识培养才能在实践中走向科学化、系统化和规范化的轨道。

4　结语

为适应不断变化的时代要求，旅游从业人员要不断增强专业技能和提升综合素质。高职院校肩负着为市场输送人才的重任，更应该在提高学生的综合素质上有所作为。对于此专业的学生来说，不仅专业知识专业技能的掌握要深化，而且自身综合素质的提高也不能放松，努力塑造并健全自己人格，为和谐社会文明旅游奉献自己的力量。

参考文献

［1］屈曙光.高职旅游专业人文素质教育的几点思考［J］.天津职业大学学报，2008，（3）.

［2］黄旭.浅析高校旅游专业学生职业素质教育的缺失与养成［J］.旅游教育文萃，2011，（3）.

［3］高元衡.沿海旅游目的地成长研究［D］.上海：华东师范大学，2009.

A Primary investigation into Quality Education for Higher Vocational Tourism Management Major

WANG Chun-li
（Department of Economics and Trade，Hunan Industrial Vocational College of Finance and Economics，Hengyang，Hunan 421002，China）

Abstract:Tourism is booming in our country，whether it is possible to further promote quality education in, cultivate a new batch of tourism works with competent professional skills，high comprehensive quality，strong sense of social responsibility is still a problem worthy of further consideration.This paper briefly analyzed the cultivation of quality for students in higher vocational college majored in tourism management，and made preliminary analysis on existing problems，put forward some suggestions and opinions.

Key words:tourism management；quality education；cultivation strategy

作者简介：王春丽（1982-），女，湖南衡阳人，大学本科，硕士，讲师，主要研究方向：旅游教育。

收稿日期：2016-01-26

中图分类号：G712.0

文献标识码：A

文章编号：2095-980X（2016）02-0114-02