基于高职教育的供应链采购管理课程的教学方式探讨

李楠

(湖南财经工业职业技术学院 现代物流系，湖南 衡阳 421002)

基于高职教育的供应链采购管理课程的教学方式探讨

李楠

(湖南财经工业职业技术学院 现代物流系，湖南 衡阳 421002)

高职教育的采购供应链管理课程有着明显特点，在高职教育中，过多的理论阻碍着学生的思想发展，同时实践教学也存在不少问题。文章对供应链采购出现的问题和高职教育中的教学体制改革进行了探讨。

供应链；高职；科学方法的改革

1 课程教学现状与存在的问题

（1）课程目标定位不清。供应链采购的理论方法都源于企业实践，具有知识面广、操作性强及学科交叉等特点。随着供应链管理的思想日益深入到企业的实践中，企业竞争环境和以前相比发生了翻天覆地的变化，为库存而采购的传统采购理念已显现出其局限性，供应链战略采购成为企业的竞争优势。反映到课程教学上，就不应该将采购和供应链分割开来，采购管理应当被纳入到供应链管理讲授的范围，使学生从更高层次去理解与之相关的采购业务。

（2）教学方式呆板。在教学过程中，常常出现课堂气氛不活跃，学生认为课堂的理论性过强，实践动手少，枯燥无趣。其原因主要是因为太多数学校仍采用以教师为中心的课堂灌输的中国传统教学方式，活跃的思维和创造力得不到施展。

（3）考核方式太过于单一没有创新。在我国的教育模式中都是传统的理论教学模式，然而考核的模式则是以中国传统的闭卷考试来衡量学生学习的好坏，这种考核方式存在很大的局限性，它不仅不能反映学生学习的全貌，还容易产生学生的侥幸心理。同时会给学生带来负面作用，达不到正常的课程教学效果，还制约了学生创新的能力。

2 高职教育过程中的难点

（1）办学理念存在误区，社会认可度不高。高等职业教育的出路在于必须走产学结合、校企联办之路，虽已达成共识，但在实际办学过程中，难以落实。其中即有学校自身因素，也有社会、企业对高职教育认可度的因素。

（2）许多高职院校都是由中专学校组建和升格发展起来的。这些院校一方面办高职教育的经验不足，需要在实践中慢慢摸索；另一方面也存在着生源不稳定、历史包袱沉重等问题。

（3）一些高职院校办学历史长，经验丰富，部分专业业实现了“产学结合、校企联办”，但更想通过努力把学校办成本科院校，似乎只有“专升本”学校才有出路。

（4）许多企业没有认识到提高员工技能对长期占领市场的重要性，大多数企业非常缺少懂得培训的领导人和组织者，企业中可能提供的生产实习岗位也不够。

（5）优秀生源的竞争在高等教育大众化时代仍然具有十分重要的意义。高职教育和普通高等教育的区别只是培养目标的不同而非学术层次的不同,因此高职教育同样期待和呼唤优秀生源。

3 教学方法变革

（1）案例教学法。在学习中，要有目标有意识地加以训练，教学案例必须对问题具有穿透力，让学生了解完成每项任务应具备的知识和技能。案例教学法实质就是教学过程中老师提供一些具体的案例，通过这些案例让学生身临其境来处理遇到问题，提出解决方案和意见；或是分析某种做法的成功和失败得出经验，进而抽象成为一般理论，这种教学方式可有效地提高学生的分析与解决问题的能力，加深对理论的理解。

（2）任务驱动教学法。任务驱动教学法提倡学生在实践中提高自身的动手能力，符合高职的教改要求，方便学生从毕业向就业的过渡。任务驱动教学法的特点是以任务为主线、教师为主导、学生为主体，创建一种新的学习方式。让学生主动参与，通过自主学习或与他人合作，相互协作和效果评价等几个阶段，探求问题的解决方案。

（3）场景教学法。场景教学法，是与工学结合的一种新型教学模式。通过环境的真实体验激发学生积极性和想象力，让学生深刻的了解到问题所在之处，从而提高学生的实践能力和问题解决能力。场景教学法的内容包括：①场景指导：这是场景教学法的基础和前提。根据给出的情景设置来模拟一些不同的工作内容和设置一些模拟的角色。②角色指导：在仿真的过程中，教师应对不同分工学生的工作时常做出评价和指导，以帮助学生提高实践能力。③情境模拟：学生通过各种角色，相比于知识的学习分析，培养学生的专业能力和沟通能力。④讨论分析：在模拟结束时，教师可以引导和组织学生进行交流和讨论，找到存在的问题进行分析，形成一般的购买行为原则，这便是积累实践经验的过程。⑤总结经验：教学中的教师应是一名领导者，在实际操作中，会有各种不同情况的发生，这些过程都应当得到及时的总结，从而为扩展到实验室以外的实践做出创新的思路。

4 供应链采购管理

基于角色扮演的各个情境设计名企的采购流程会因为企业性质、生产经营规模、岗位职责不同而不完全一致，但基本流程可以分为需求明确、需求说明、供应商预选、价格洽谈、下订单、订单跟催、交货验货、退货处理、结案和存档及维护等一系类环节。该情境设计现将班级全部学生进行分组为10人一组。剩余的学生可以当选为评委；将采购流程中的10个环节的工作内容分别写在10块纸板上。尽量不能让课堂的名称出现在游戏环节当中。活动开始，每位同学抽出一张纸片，要求学生根据自己所抽出纸片上描述的工作内容说出环节名称以及本环节的前一环节与下一环节的名称；再要求该组10名同学按照自己所抽出的环节内容依据采购流程程序排队；评委评分；最后由老师对情景活动进行点评。类似与此类的情境设计可以将“采购方式“”模拟谈判“的情境设计模拟出来。

5 结语

综上所述，高职教育改革的变化会使得学生对学习教育体制产生积极性，同时教育方式的不同会改善学生的接受能力和掌握能力。在教学的过程中注重实践能力，从实践中获取经验和体会从而提升学生的实践操作能力及职业能力，为供应链管理课程教学积累丰富的案例和宝贵的经验。

Exp loration on Teaching M ethods of the Supp ly Chain Procurement M anagement Course

LI Nan
（Modern Logistics Department，Hunan Industry Professional Technology Institute of Finance and Economics，Hengyang，Hunan 421002，China）

Supply chain management courses of higher vocational educationhave obvious characteristics，in the higher vocational education，too much theory hinders the development of students'thoughts and practice teaching also exists some problems.Thisarticlediscussestheexistingproblemsin thesupply chain procurementand the teaching reform ofhighervocational education.

supply chain；highervocationaleducation；the reform of the scientificmethod

G712.3

A

2095-980X(2016)08-0115-02

2016-07-14

李楠（1987-），男，湖南永州人，硕士，教师，主要研究方向：采购与供应链管理、仓储与配送管理。