试析第七届“外研社杯”贵州赛区听说组复赛个案授课教学

胡咏梅

试析第七届“外研社杯”贵州赛区听说组复赛个案授课教学

胡咏梅

本文从今年“外研社杯”第七届全国高校外语教学大赛贵州赛区听说组复赛优秀教师的比赛授课出发，分析教师的优秀课件，从而总结出大学外语听说课的一些优秀教学设计，教学方法等，旨在广大外语教师交流分享，提高教学水平。

关健词：教学大赛听说课教学设计

一.大赛介绍

“外教社杯”全国高校外语教学大赛由教育部高等学校大学外语教学指导委员会、教育部高等学校外国语言文学类专业教学指导委员会、教育部职业院校外语类专业教学指导委员会和上海外语教育出版社联合主办，旨在深化外语教学改革，提高外语教学质量，全面贯彻《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020）》以及《教育部关于全面提高高等教育质量的若干意见》的精神。

“外教社杯”全国高校外语教学大赛从2010年到2015年成功举办了六届，一批批优秀青年教师通过这个全国性的竞赛平台，展示了他们先进的教学理念、扎实的语言基本功、多样化的教学方法以及卓越的教师综合素养。近几年举办的比赛通过官方网站、微信公众平台、门户视频网站等网络媒体，增强互动，让更多的在校师生置身真实的课堂教学，把竞赛的主旨落实到实际教学中，切实起到促进校际和区域交流、提升教学质量、推动师资队伍建设的作用。

第七届“外教社杯”全国高校外语教学大赛为大学英语组比赛，下设综合组和听说组。大赛将继续秉承一贯的宗旨，即以比赛促交流、以竞技求发展。本次大赛的赛程安排如下：分赛区初赛：2016年3月-4月；分赛区复赛、决赛：2016年5月-10月中旬；全国决赛、总决赛：2016年11月4-7日。

二.贵州赛区

贵州省分赛区复赛和决赛分别于2016年6月4日和5日举行。复赛比赛规则：每个组别比赛形式均为一堂20分钟的授课，有起承转合的完整过程。授课过程不得少于15分钟。必须制作电子课件用以授课。决赛比赛规则：每个组别比赛形式由两部分组成，分别为10分钟的说课环节和5分钟的回答评委提问环节。此次比赛中很多教师脱颖而出，展现出贵州省一线大学教师在英语教学中的风采。本文就听说组8号教师在复赛中的优秀授课课件进行分析和学习，旨在供大家交流和探讨，从而提高英语视听说教学技能和水平，使学生在听说技能上得到帮助，提高英语语言的运用能力。

三.教师课件

贵州省听说组8号教师的授课课件是新世纪大学英语视听说教程第二册第三单元“Let’s Eat！”。该单元主题是食物。8号教师授课PPT课件分为四大部分。第一部分Lead-in。第二部分听力。第三部分会话。第四部分点餐作业。第一部分Lead-in，导入部分。一开始，教师就问学生，当看到这个单元的话题，会让你们想到什么，吸引学生对食物知识的兴趣。当学生们讲述为什么喜欢这个食物那个食物，教师接着呈现几幅食物的图片，引导学生学习食物味道等的英语词汇学习。接着教师又给学生呈现关于食物词汇的word bank。学生们在有趣和开心的氛围下学习了很多词汇。当大家还意犹未尽的时候，教师顺势导入课件的第二部分，听力部分。听力部分分为两个部分：A部分是个采访视频，看完视频后有词汇的填空练习。空缺部分也是全部关于食物味道等的词汇。该部分承上启下，让学生加深印象，进一步掌握食物英语词汇。B部分为音频，音频中两个人分别讲述自己喜好的食物。学生们在听完音频后就提出的两个问题进行回答。该部分旨在让学生掌握整体音频内容，且就问题进行细节聚焦。听力环节结束后，教师导入第三部分，会话部分。该部分是让学生掌握如何用英语表达提供建议。首先教师先放了一个没有文字的音频，让学生们听出会话音频中有哪些关于提建议的表达，让学生热身，启发他们。接着教师播放出关于提供建议的英文表达词汇，短语和句子等。学生们大声读出这些词汇，短语和句子。教师给出情景材料，让学生两两练习，然后进行课堂会话表演。该部分活学活用，学生们非常喜欢，觉得非常实用。同样在学生们意犹未尽地积极参与课堂活动的时候，教师抛出个问题：建议完同伴去哪儿吃饭，吃什么，接下来要做什么？学生们马上回答点餐。这个主题也是同学们非常感兴趣的部分，同样的，一边学知识，一边就能学以致用。教师让学生了解国外三种饭店的类型。一是自助餐，自己取食和付费，这部分忽略不讲。第二种是快餐店，教师给出麦当劳的动画点餐视频，配有文字和语音。视频放完，总结出快餐店点餐的万能句子：Iwouldlike….第三种饭店是属于需要坐下来点餐，接受服务员服务的饭店。教师简略说了下该类型饭店的一些基本信息，接着教师PPT呈现西方国家饭店的点餐菜单，和有空缺的一个点餐对话练习。布置学生课后先研习菜单，然后和同伴把点餐对话填上缺失的词汇短语等。和同伴把完整对话进行不断的情景练习，下次课在课堂上表演给大家看。

四.总结

该教师的整个课件PPT技术制作上尚有欠缺，但是从教学设计，教学活动，教学目的来看，都是非常优秀的课件。授课课程中运用了任务型和视听说教学法。评委的评判和学生的互动教学反馈都能很好的体现这一点。教学内容：能运用一定的教学理论，体现自己的教学理念；能制定明确、合理的教学目标；能准确确定教学重点和难点；教学内容完整，课堂上关于语言知识的讲解、技能操练、主题拓展等课堂教学任务安排合理。教学过程：根据课堂的教学目标和重点，合理安排教学计划，灵活采用恰当的教学方法进行讲授；对教学重点和难点阐释清晰；教学过程合理流畅，各教学步骤衔接自然；以学生为主体，教师为主导，有效开展教学。课堂师生互动良好，提问符合学生认知能力和语言学习需求，解答疑问及时正确，并能根据学生反应及调整授课方式。采用多媒体等手段有重点、有效地实施教学。教学效果：能有效引导学生积极参与课堂问答和活动；能引起学生学习兴趣，课堂气氛张弛有度；授课结束后，达到预期教学目标，学生在知识或能力方面有所提高。综合素质：教态自然，有亲和力，不紧张，不过分表演。口语流利，语音、语调准确自然。有较高的人文素养，知识面广。较强的课堂掌控能力和应变能力。

［1］“外研社杯”第七届全国高校外语教学大赛章程

［2］束定芳、庄智象，现代外语教学---理论、实践与方法［M］.上海：上海教育出版社，2002

（作者介绍：胡咏梅，贵州大学外国语学院副教授，研究方向：英语及对外汉语教学）