补气第一方：四君子汤

陈玲

党参、白术、茯苓、甘草便是中药里最有名的四君子了，它们组在一起就是经典补气方的“四君子汤”，最擅长做的一件事便是补气，后来许多补气方都是在它的基础上加味，所以称得上补气药里的鼻祖，配得上“补气第一方”这响当当的名号。

四君子汤脱胎于《伤寒论》中的“理中丸”，去掉了原方中秉性燥烈的干姜，换成性质平和的茯苓，从而驱除大寒的主效变成温中补气。

如果你有面色发黄，气短乏力，说话声低，脾虚气弱、不爱动等现象，那你应该需要四君子汤了，党参为君药，甘温益气，健脾养胃。臣药是白术，健脾燥湿，加强益气助运之力。佐以甘淡茯苓，健脾渗湿，苓术相配，则健脾祛湿之功益著。使药是炙甘草，益气和中，调和诸药。四药配伍，便能起益气健脾之功。

古人为何要给这么一个补气的方子冠以“君子”之称？

那就要说到治病的原则了，人生病了，是应该先扶正，还是先驱邪呢？主张先扶正的医家认为，扶助正气后，人体正气充足，自然邪气就没有地方停留了，好比是满屋子的君子，想搞破坏的人自然会觉得无地自容悄悄地溜走。

而这个方子，因为药力平和，专门扶正，这四味药如同四位君子，扶助人的正气，所以才叫作四君子汤。同时，这四味药材均属于平、温药材，不燥热，补性平和，品性中正，不偏不倚，也有君子致中和的古意。

四君子汤中加入陈皮、半夏后便是六君子汤，在六君子汤的基础上加香附、砂仁组成的就是香砂六君子汤，作用都属于健脾和胃，理气畅中，去湿。不过香砂六君子汤除了补气，在开滞健脾方面更胜一筹。

现代人大多操劳，男生工作压力大，容易气虚，从而精力体力都跟不上，喝点四君子汤补气后能抗疲劳，使精力更充沛;女生易贫血，血压低，四君子汤可使脾气充足，从而气血生化有源，最终可以面色红润;家里的老人由于上了年纪，五脏都易虚，常饮用还可以提高免疫力，益气健脾;小孩子如果体质差，又不是太小（不低于五岁），也可以酌量饮用。

也许你觉得汤药的味道不会太好，那就做成药膳嘛，炖肉的时候适量放上一些，美味又滋补。