茶饮空间设计中室内外景观元素的融合实现

李娟娟（郑州工业应用技术学院，河南郑州 451150）



茶饮空间设计中室内外景观元素的融合实现

李娟娟
（郑州工业应用技术学院，河南郑州 451150）

随着我国经济的飞速发展，人们生活水平得以不断提高。在物质基础得到保障的前提下，人们逐步开始追求精神文化。茶道作为中国的传统文化，蕴含着悠久的历史和深厚的文化内含，随着中国茶文化传播到世界各国，发挥了促进国际交流的重要作用。茶饮空间是茶道中的一个重要要素，也是茶文化中的核心组成部分。本文首先探究茶饮空间的基本设计理念，并引出将室内外景观元素融入茶饮空间设计的想法，旨在营造出能够彰显茶文化本质的空间环境。

茶饮空间；室内外环境；景观元素；设计理念；融合

茶文化作为传承中国传统文化的方式之一，是一种天人合一，返璞归真的生活艺术，传承茶文化某种意义上说就是传承我们的传统文化。在现代快节奏的生活中，已经有越来越多的人开始追求以茶修身的生活方式，并在这种独有的生活方式释放着来自工作、生活等各方面的压力。茶饮空间与茶一样是体现茶文化，表现以茶修身的生活方式的一种载体，是茶文化中的核心部分。因此，茶饮空间的设计直接关系到茶的精神文化是否得以体现。本文接下来就详细介绍茶饮空间的基本设计理念。

1　茶饮空间基本设计理念

“茶”字拆开来看就是人在草木中，这个字本身具有强烈的空间画面感，传达着一种人与自然和谐相处的意境。茶文化的本质是通过人与自然完美融合的环境，让人们在细细斟酌品茶之中，放松身心，让浮躁喧嚣的世界沉静下来，唤醒人们去发现真实的内心世界，引导人们去感悟生活的美，引起人们对生命意义的沉思，让人们在品质的生活中丰富精神文化。因此，茶饮空间的设计应基于茶文化的本质来确立基本理念，这些基本设计理念在本文中大致概括为四个方面。

1.1传承

首先，茶文化作为中国的传统文化，融合了中国的道德观念，哲学思想，是人们智慧的结晶。欲探究茶文化就必须结合中国历史传统文化，所以茶文化也是人们了解中国历史传统文化的一种途径。所以茶饮空间设计的基本理念之一就是传承历史文化。茶室空间的设计应给人一种历史感，文化感，能体现中国文化的特征，表现中国文化的内涵，唤起人们对历史的回忆，激发对传统文化的兴趣。比如一些传统制作的手工艺技术，烹茶，沏茶，赏茶，品茶等，或者是一些手工艺茶具都代表着其独有的精神和灵感，是人们生活智慧的体现。

1.2回归

回归是茶饮空间设计的另一个基本理念。城市的喧闹嘈杂，马不停蹄的生活节奏，身体与精神两方面的巨大压力，不断压抑人们的情感，让人们在忙绿疲劳的生活中忘了初心。而茶文化的本质之一就是让人们身心得到放松，返璞归真。茶饮空间的设计应像回归大自然一样，在自然，和谐，宁静的环境中，让人们感受到生活的纯朴之美。成功的茶饮空间设计应让人们像身处世外桃源一样，可以远离城市的浮华与喧嚣，回归到自己真正平静的内心世界。

1.3感悟

茶饮空间的另一个基本设计理念则是感悟。茶道让人们远离城市喧嚣，寻求自己内心平静的世界，感悟生活的美好，思考人生的意义。茶饮空间的设计应能给人一种灵感，让人们在不同的人生经历与感受中，对生活，工作，情感，人生有更深的感悟。就如品茶一样，不同的茶有不同的味道，甚至同一种茶由于制作和品尝的方式不同也会有不同的口感，不同茶饮空间的设计方式应能给人不同的感悟和启发，正如人生一样酸甜苦辣其中各有滋味。

1.4审美

最后，茶饮空间的设计还应重视审美。茶饮空间的设计应通过室内外环境的完美融合及各种设计技巧的运用，比如整体空间的划分，各种装饰的协调、统一、变化等，能给人们提供一种简单朴素却又精心设计的环境，营造自然、和谐、放松的氛围，让人们感受到朴实无华的真实美、高雅从容的气质美，让人们在平凡的生活中发现非凡的美，提高人们的生活品质，丰富人们的精神世界。

2　茶饮空间设计中室内外景观元素的融合

室内外景观元素的融合在茶饮空间设计中起到重要作用。茶文化的本质是天人合一，自然和谐，因此，室内外景观元素的融合则是茶饮空间体现茶文化本质关键。室内外环境的融合与贯通不仅体现了是审美上的统一还表现了人与大环境的结合，从而让人们在室内也感受到一种亲近自然、回归自然的意境。而室内外景观元素的融合可以通过多种方式表现出来，这些表现方式可以概括为两大类：室外景观元素的引入和室内景观元素的引出。

2.1茶饮空间设计中室外景观元素的引入

随着现代人们生活节奏的加快，周围环境的破坏日益加重，让人们想亲近大自然，回归大自然的欲望也越来越强烈，所以将室外景观元素引入到室内设计，让人们在室内感受到大自然是现代建筑的发展趋势。而室外元素的引入也呈现出多种表现形式，其主要为植物的引入，水的引入，石的引入以及其他元素的引入。

2.1.1植物的引入

植物是大自然之本。植物可以很轻易的达到让人们亲近自然、回归自然的目的。随着科学技术的发展，很多野外的植物都可以在室内正常健康的生长，而且由于植物的种类繁多，形态各异，可以根据整体的设计风格和布局选择和环境相适应且具有极强的观赏价值的植物引入室内达到美化环境、亲近自然的作用。而且很多植物还具有净化空气的作用。

除了植物的这些天然的功能外，植物的引入在室内设置中还能起到其它的作用。例如放置在建筑门口或窗台的植物具有连接室内外空间的作用，实现室内外的融会贯通，和谐统一；摆放在走廊、楼梯等过渡区域的植物具有指引向导的作用；摆放在大厅等宽阔空间的植物还具有分隔和限定的作用，将宽敞的空间分隔成多层次的部分，在保证房间的开放性和开敞性的同时，还将空间有效利用。总之，植物是天然的材料，植物的引入是室内外景观元素融合的完美体现，在茶饮空间设计中可以发挥多种多样的关键作用。

2.1.2水的引入

水是生命之源，是大自然的精灵。水的引入不仅可以给环境注入活力，还可以湿润空气，起到室内环境的调节作用。而水的表现形式又多种多样，可以根据不同的设计目的，来选择不同的水景。室内设置水帘墙、落地瀑布可以给人一种自然天成的野趣，身处大自然的感觉；壁泉、雕刻泉等则给人一种精细别致的感觉；阶梯式瀑布，叠泉则使室内空间富有层次和变化感，给室内带来别样风味；另外，滴落的落水景观产生的视听效果可以给人们心平气和，宁静美好的氛围。

另外水的引入也给其他与水相关的元素比如水生植物，水生动物等的引入作了铺垫。比如在转角处，大厅等地方摆放鱼缸，甚至设置小水池，并加入水草，鱼类，可以给环境带来生机，增添活力。清澈透明的静水可以反映出不同水池的构造与材质，使整个水景富于变化。水的引入，使室内环境与大自然相结合，给人一种浑然天成的感觉，在茶饮空间设计中占有举足轻重的位置。

2.1.3石的引入

有木、有水，另一个源于并普遍存在于大自然的元素是石。石景的引入同样可以在茶饮空间设计中发挥不容忽视的作用。由于石的种类丰富，材质各异，将自然与人完美结合的石景具有极大的观赏价值。而且在中国传统的文化中，石还具有给人们带来安静祥和，幸福安康的寓意。看起来随意却精心堆叠的碎石，层次分明，高低曲折，凹凸不平，让人赏心悦目的同时，给人一种自然、和谐的感觉。在室内景观设计时引入石景的时候需要注意石材的材质和纹理要统一，色调要协调，给人一种自然天成与环境完美融合的感觉。木、水、石的结合给茶饮空间的室内设计增添生趣，让人们在室内足不出户也可以感受到山水相间的大自然的宁静与质朴。

2.1.4其他室外景观元素的引入

除了山、水、石这些天然材料的引入，茶饮空间设计中为了体现室内外景观元素的融合，还可以将其他室外景观元素引入室内。比如壁雕，石刻等。这些原本存在于室外的景观元素，在经过改造与精心设计之后，置于室内，给人们一种原始，返璞归真的感觉。在茶饮空间室内设计中，甚至采用一些独特的室外景观，如帆船等，让整体设计精彩别致，给人留下深刻的印象。另外还可以根据地域风俗习惯的不同，将富有地域特色的室外景观元素与室内设计相结合，比如具有巴蜀风格的竹制品，具有江南风味的木雕等，达到小环境与大环境融为一体的效果。

2.2茶饮空间设计中室内景观元素的引出

室外景观元素的引入可以让室内环境与自然环境混为一体，是现在室内设计的趋势。而另一方面，室内元素的引出也能达到室内外景观元素的融合体现。室内景观元素也包含很多方面，比如茶具，家具，灯具，墙面等。把室内景观元素向外延伸，可以起到室内与室外完美过渡的作用。比如将灯具作为一种室内外连接方式，随环境变化采用不同材质制作的灯具，并将与环境相符合的灯具延伸到室外，使整个环境统一，融合到一起。又比如将墙面延伸到室外，形成半封闭式空间，并配之与桌椅，茶具设备，让人们感受不到室内室外的界限，身处无拘无束，与大自然相融合的环境中，将茶文化的本质体现得淋漓尽致。

3　结语

具有悠久历史的茶文化，在现代人们生活中起到缓解压力，返璞归真的作用。茶饮空间是茶文化的一种体现方式和一种载体。为了表现出茶文化的传承历史文化，天人合一，回归自然，感悟人生的本质，茶饮空间设计中室内外景观元素的融合起到关键的作用。通过将室外景观元素比如植物、水景、石景等引入室内，与室内景观元素比如灯具，茶具，家具等引出室内两种方式实现室内外景观元素的完美结合，达到亲近自然，回归自然的意境，让人们远离城市喧嚣，回归到自己的内心世界，体验茶文化的精髓。

［1］王小乐.室内外景观元素融合在仰山禅茶体验区设计中的应用［J］.建筑设计管理，2014（1）：76-77，96.

［2］杨昕.基于体验营销理论下的精品酒店室内外设计研究［D］.西南交通大学.2014（5）

［3］舒扬，肖德荣.南岳风景区烟霞茶院室内空间设计初探［J］.怀化学院学报.2014（1）：98-100.

李娟娟（1984-），女，河南叶县人，讲师，硕士研究生，研究方向：环境艺术设计。