从茶文化视角看王旭烽小说

李丽琴（福建师范大学闽南科技学院，福建 泉州 362300）



从茶文化视角看王旭烽小说

李丽琴
（福建师范大学闽南科技学院，福建 泉州 362300）

摘要：“茶人三部曲”是王旭烽小说的代表作，其间既有杭州地区茶文化的描述，也有各类人物性格的刻画。杭州地区茶文化具有“优雅恬淡”、“坚忍乐生”与“纯净包容”的特点。其主人公受当地茶文化的熏陶具备了相似的性格特点。本文从杭州地区茶文化特点的角度审视王旭烽小说的人物性格特质，为相关研究者提供参考。

关键词：茶文化；王旭烽；茶人三部曲

李丽琴（1983-），女，山西孝义人，福建师范大学硕士研究生，福建师范大学闽南科技学院讲师，研究方向：中国现当代文学。

1　杭州地区茶文化的内涵

文化是指凝结在物质之中，又游离于物质之外，被国家、民族、地区或组织普遍接受的意识形态。中国是饮茶古国，也是饮茶大国，在种茶、采茶、制茶、饮茶的过程中，人们形成了相对统一的意识形态，即“茶文化”。茶文化既包括以茶叶、茶水、茶具、茶室等物质形态为载体的物态文化，也包括税收、专卖、外贸、检验等茶叶生产与销售的行为规范，但是最主要的，茶文化是指人们在茶中所寄寓的价值观念与审美情趣，它们既分散于茶道礼仪之中，也融会于茶诗、茶画之中；它们既涤荡饮茶者的心灵，又折射饮茶者的行为。这些价值观念与审美情趣称为“茶道”。对于“茶道”，自古以来不同茶人有着不同的总结。唐代茶圣陆羽认为“精行俭德”是对茶道的精准概括；宋徽宗赵佶认为“祛襟涤滞，致清导和”是茶道的凝练总结；当代茶痴林治先生认为“和、静、怡、真”是茶道之四谛。这些论断适用于中国各个地区的茶文化，但对于不同地区，茶文化又有着各自的特点。王旭烽的“茶人三部曲”取材于杭州杭氏家族的茶叶经营的事迹，书中的茶文化具有杭州的特点。杭州地处江南，风雅之气盛行，给杭州地区茶文化带来了优雅与恬淡；杭州地区的龙门山、天门山、老焦山等山上茶树于薄土之中，吸取点滴营养存活千年，给杭州地区的茶文化带来了坚忍与乐生；杭州地区龙井茶碧绿纯净，千岛湖水至纯至美，带给了杭州地区茶文化的纯洁与包容。本文选取“优雅恬淡”、“坚忍乐生”以及“纯净包容”作为杭州地区茶文化的典型特点。其中，“优雅恬淡”是茶文化的精神追求，“坚忍乐生”与“纯净包容”是这种精神追求的必由之路。

2　王旭烽及其小说“茶人三部曲”

王旭烽是当代著名的女作家，其于20世纪90年代创作的三部长篇小说《南方有嘉木》、《不夜之侯》和《筑草为城》合称“茶人三部曲”。“茶人三部曲”描述了茶人杭氏家族的兴衰荣辱与悲欢离合，其宏大的历史视角、细腻的情感刻画以及茶文化题材的创新选择奠定了王旭烽当代著名作家的文坛地位。王旭烽出生于1955年，并于1988年参与了中国茶叶博物馆的筹建。三年的筹建过程中，王旭烽对中国茶文化产生了浓厚的兴趣。她认识了庄晚芳、刘祖生等当代著名茶人，积累了茶史、茶经、茶道等各方面茶界知识，了解了许多茶叶企业的兴衰事迹，以此为基础王旭烽开展了当代中国第一部以茶人为主题的小说的写作。“茶人三部曲”描述了从太平天国到当代中国21世纪忘忧茶庄杭氏六代茶人的生活故事，展现了中国茶人积极进取、坚忍不拔的精神追求。其间，杭家人参与了或者见证了诸如辛亥革命、新文化运动、抗日战争、解放战争、文化大革命以及改革开放等重要历史事件。小说将茶人的荣辱兴衰融入家国情怀之中，通过茶庄沉浮展现百年来中国历史变迁。“茶人三部曲”不仅历史视角宏大，而且描写细腻。几十个主要人物性格特点各异，无任何雷同。性格特点同为细腻忧伤的杭天醉与杭嘉和父子便有着极大的不同。杭天醉属于花花公子类型，一切从兴趣出发，想起一件事便去做，不考虑任何后果；杭嘉和感情虽然也十分细腻，但更加隐忍不发、坚忍不拔，于顽强中咬紧牙关，多了一份沉稳与持重。宏大的历史视角、细腻的人物刻画以及丰富的茶文化知识使得小说受到了读者与专家的青睐，获得了中国文学最重要的文学奖第五届茅盾文学奖的荣誉。

3　茶文化视野下的王旭烽小说

以往小说中茶事描写，或烘托环境氛围，或展现饮茶风俗，虽然能够帮助作者更好的展现人物性格，但是并不起决定作用。“茶人三部曲”与之不同，茶成为了文学作品的主题。茶文化彰显着作家所要表达的创作主题与精神意旨。

3.1优雅恬淡的茶文化

自古以来，饮茶便是优雅与恬淡的文化行为。饮茶过程中，一道一道轻慢讲究的程序，一缕一缕芬芳淡雅的茶香，一片一片流翠欲滴的茶叶，一句一句轻声细语的问候都是优雅恬淡的茶文化的重要标志。历代风雅人士、大夫学者、山林隐者融茶文化于诗词歌赋、琴棋书画之中，更显茶文化之雅趣与恬淡。“茶人三部曲”充分展示主人公如茶般的优雅与恬淡。《南方有嘉木》中有这么一段细节描述：巨商富贾与达官贵人常品茶斗茶，于喧嚣声中寻找快意与解脱。但是主人公杭九斋并不参与这些聒噪的活动，而是制作了“不负此舟”的书画船，内置香炉、茶具、笔墨纸砚，与西湖中独自与天地往来并悠然而乐。这种优雅的风骨渗透了儒商杭九斋的内心，是优雅恬淡的茶文化在书中的具象化反映。与父亲杭九斋相比，杭天醉更具文人气质，即使一生坎坷，但始终保持一个优雅恬淡的内心。年轻时，杭天醉醉心于饮茶品茗的精致舒适生活，努力学习各类文化知识；年长后与赵岐黄老先生促膝相谈，探讨品茶之妙，对于赵寄客所送茶壶爱不释手，珍之重之；晚年理想受挫，家道中落，杭天醉仍然保持了文人的优雅与内心的从容，在禅房中不发一言，专心静修，即使规模最大的晚宴上，也仅仅说出“喝茶，喝茶”四个字。在中国茶文化的滋养之下，宁静、优雅、恬淡、从容这些性格特质已经融入杭氏父子的骨髓之中，成为杭氏家族所遵循的人生理念。即使在“文化大革命”那段混乱不堪的年代，杭家不得不饮用粗茶度日，但仍然在把日子往精细与优雅上去过，把粗茶和细了，将杯子冲洗一尘不染，冲茶泡茶仍然淡定从容。

3.2坚忍乐生的茶文化

优雅与恬淡的生活状态依赖于坚忍乐生的内在心态，它们都来源于杭州地区的茶文化。杭州地区群山环抱，但高山峻岭之中土地贫瘠。各种茶树却凭借着坚忍乐生的精神坚强生存并保持着旺盛的生命力。“茶人三部曲”中有专门对坚忍乐生的茶文化的描述：“你知道野茶是怎么活的？一点点的土，一点点的水，要吃没吃，要喝没喝，根一头扎在薄土里，那一点营养，让它活不下去又死不了。做人做茶，做到这个分上，都是可怜啊。可是它不死，它把根长长地在地底下延伸，一直伸到它找到活路的时候。”罗力记住了大哥的嘱托，在炮声隆隆的鸡笼山迎娶了新娘杭寄草；由于同伴的牺牲，无法证明罗力的身份，罗力在解放后受尽不公正的待遇，在劳动教育中仍然坚持活下去，心中充满信念；罗力曾经饿死在棺材里，被前来觅食的狼惊醒，奇迹般的靠吃茶叶、咬茶汁存货下来。他的坚持、他的乐生最终使得他能够与家人团聚。类似地，杭嘉和一生也充满了苦难，但是他心中却有着坚定的信念。面对生活的磨难、经营的困顿、亲人的误解、尊严的践踏，杭嘉和越来越坚强，最后如同品茶时先苦后甜一样，在历经磨难后终于与家人团聚。“一个人，要像茶一样地活”这个文化符号深深印刻在主人公心中，照耀着书中人物在绝望中寻找希望。

3.3纯净包容的茶文化

茶在我国礼制中，为圣洁之物，可当作祭品来祭祀祖先；茶在我国医学中，为解毒之物，可以去除毒邪，保健身体；一方面，水为纯净之物，可以涤荡污浊，洗尽铅华；另一方面，水为包容之物，可溶化诸多物质，海纳百川，有容乃大。茶与水合二为一，更具纯净与包容的特点。杭州地区龙井茶为十大名茶之首，千岛湖水为国家一级地表水，纯净与包容发挥到极致。“茶人三部曲”彰显了纯净包容的救赎精神，在温情中饱含对人性的关怀。杭天醉在得知妻子沈绿爱与知己般好友赵寄客相恋后，吸食大麻，一蹶不振。但在弥留之际，却将象征着他与赵寄客友情的曼生壶转送给了沈绿爱，表达了其纯净与包容的内心。杭天醉对于其小妾小茶的情感同样是纯净而又包容的。杭天醉在初次见到以卖艺为生的红杉儿时，对欺负红杉儿的云中雕说道：“光天化日之下，你还有没有法度？你是人，人家卖艺的就不是人？欺侮这么个有病的女孩子，什么东西！”一个风度翩翩的美少年对于一个卖艺为生的弱女子没有高低之别，没有主仆关系，有的是包容的人文关怀，纯净的情感寄托。当得知小茶去世的消息之后，杭天醉在书房里静静地坐了三天三夜。类似地，对于非亲非故的妓女小莲，杭天醉同样为她打抱不平，同样哀怜其身世。即使当小莲已经成为脏病染身的老妪时，杭天醉也一遍一遍为她斟茶倒水。杭天醉从不以人身份的高低而采取不一样的态度，相反，对于卑微的弱者寄于了更大的同情与包容。“茶人三部曲”中诸多情节彰显了主人公内心的纯净与包容。

4　结束语

王旭烽女士自1988年调入中国茶叶博物馆工作，便与茶文化有了不解之缘。她不断地钻研茶文化，将史料与茶文化融于一炉，将茶人与茶事紧密结合，书写了“茶人三部曲”的皇皇巨著。对于“茶人三部曲”，评论家有着不同角度的解读。本文首先分析了中国茶文化尤其是小说设置的地点杭州的茶文化的特点，然后深刻探讨了杭州茶文化的特点与主人公性格特点的对应关系，可以帮助读者更好把握小说主旨，理解其中暗含的文化精髓。

参考文献

［1］葛红兵，周羽.论王旭烽《茶人三部曲》［J］.小说评论，2000（5）：84-87.

［2］李光耀，房萍.茶与乡土叙事：王旭烽“茶人三部曲”主旨解读［J］.浙江树人大学学报，2015（15）6：78-81.

［3］袁平.茶文化小说的经典读本——王旭烽“茶人三部曲”的文化解读［J］.宜宾学院学报，2010（10）10：37-39.

［4］邵山.茶润人和：论王旭烽“茶小说”的精神内涵［D］.山东师范大学，2013.

［5］王瑜超.论《茶人三部曲》的主题意蕴［D］.延边大学，2012.

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