津新鲤2号_参考网

津新鲤2号

2016-03-31金万昆,赵建英,杨建新等

中国水产 2016年2期

关键词：亲鱼夏花鱼苗

津新鲤2号

育种单位：天津市换新水产良种场

品种简介：该品种是以1998年从俄罗斯引进后经4代群体选育的乌克兰鳞鲤为母本，以津新鲤为父本，杂交获得的F1，即为津新鲤2号。

在相同养殖条件下，1龄鱼平均体重比父母本分别提高52.0%和21.3%，2龄鱼平均体重比父母本分别提高53.3%和24.8%，养殖成活率可达98.0%，比其他鲤鱼性成熟晚1年～2年。

适宜在我国各地人工可控的淡水水体中养殖。

一、人工繁殖技术

（一）亲本选择与培育

1.亲本选择

津新鲤2号的制种亲本——乌克兰鳞鲤选育系和津新鲤选育系均为换新场自主研发培育的新品种，尤其是乌克兰鳞鲤，自2002年引进至今历时13年，采取一系列保护措施，保护原种，严禁原种及子代外流。生产津新鲤2号的亲鱼要挑选性腺发育良好的个体。其标准是雌鱼腹部膨大，柔软有弹性，卵巢轮廓明显，生殖孔稍凸、微红；雄鱼胸、腹鳍有追星，手感粗糙，轻压腹部，生殖孔有乳白色精液流出。储备的雌雄亲本数量都应不少于1000尾，一批次繁育群体不少于200组。雌亲鱼个体尾重应在4.0kg以上，雄鱼个体尾重应在1.5kg以上。所有保种亲本在隔离保护区内专池养殖，以防混杂。

2.亲本培育

（1）池塘条件：亲本培育池应选择东西长、南北宽，池周无高大建筑物及树木，背风向阳、水源丰富、水质清新、注排水方便，池底平整，土质粘性，不漏水的池塘。产前培育池以3亩～4亩为宜，水位1.0m～1.5m；产后及秋冬季节培育池面积5亩～12亩，水位1.86m～2.2m，养殖水源应符合GB 11607规定，水质应符合NY 5051—2001要求。亲鱼宜专池饲养，建立亲鱼选育、饲养管理等档案。

（2）放养密度：放养量以250kg/亩～350kg/亩为宜，可搭配少量的鲢、鳙鱼，雌、雄鱼分池饲养。

培育亲鱼以投喂配合饲料为主，投饵量约为亲鱼总体重的2%～3%，依季节不同适量增减。越冬期及产前，投喂麦芽、煮熟的玉米和黄豆等热能高的饲料。春暖开食至秋季投喂鲤亲鱼专用饲料，饲料蛋白含量32%～36%。产前要给予适量微流水刺激，以促进性腺发育。

（二）人工繁殖

津新鲤2号批量化生产主要采用大群体人工催情、集中产卵、受精卵脱粘流水孵化技术。

1.亲鱼配组

4月中下旬，水温升到16℃以上时，选择晴好天气进行配组产卵，一次配组产卵的亲鱼在120组～160组左右，雌、雄比例为1∶（1～1.5）。

2.催情

催产药物为LHRH-A2＋DOM。雌鱼剂量为每千克体重用LHRH-A28☒g～12☒g，DOM 2mg～4mg，分两次注射；雄鱼剂量减半，一次注射。雌鱼注射第二针时，雄鱼注射。

3.自然产卵

注射后的雌、雄亲鱼放入催产池自然产卵。催产池为椭圆形水泥池，面积100m2～126m2，水深1.6m。催产池内布置适量人工鱼巢。亲鱼产卵前用微流水刺激，到达效应时间，亲鱼在池中产卵，受精卵收集于接卵箱中采用自然脱粘技术进行脱粘。

4.环道孵化

经脱粘的受精卵，放入孵化环道内进行流水孵化，并设专人管理孵化环道，主要工作有：①入卵前，仔细检查进排水系统以及过滤纱窗等，以免有裂缝或漏洞跑苗或敌害生物的进入。②向环道中放卵时，要检查卵质量的好坏，以便做到心中有数。③受精卵放入孵化环道后，水流要求能使卵均匀分布水中，随水流慢慢翻滚即可。卵的密度大时，鱼苗开始出膜时，鱼苗全部出膜后，都要加大水流。鱼苗平游后，减小水流。④洗刷过滤纱窗上的附着物，及时清除碎卵膜。⑤当鱼苗已经顶水平游，“腰点”出现后，应及时出苗下塘或销售。

（三）苗种培育

1.乌仔高密度发塘

（1）发塘池条件与清整施肥：发塘池要求水源充足，注、排水方便，底质为粘壤土，池底平坦，淤泥厚度小于20cm。鱼池面积3亩～10亩，池深1.2m～1.5m。鱼苗放养前，排干池水，暴晒池底，清除杂物与过多的淤泥，修整池埂。然后用药物清塘，清除野杂鱼、病原体及敌害生物。清塘药物用生石灰或漂白粉，要干塘消毒，生石灰用量为150kg/亩～200kg/亩，漂白粉为（含有效氯30%）15kg/亩。生石灰清塘毒性消失时间为5天～7天，漂白粉为7天～10天。清塘后注水，使育苗池水深达到0.5m～0.7m，注水时用密网过滤。放苗前3天～5天施放基肥，每亩施经发酵的畜粪200kg～250kg。放鱼苗前一天，将少量鱼苗放入池内网箱中，经12小时～24小时观察鱼苗动态，检查清池药物毒性是否消失。

（2）鱼苗放养：鱼苗入池时要求池水温度与运鱼水温温差在±2℃，若水温相差过大，应先逐渐调整温差，鱼苗适应后再入池。乌仔高密度发塘鱼苗（水花）放养密度为300万尾/亩～400万尾/亩。

（3）饲养管理：①投喂：鱼苗除了靠摄食池中的天然饵料生物外，还必须人工喂食，主要是泼洒黄豆浆。发塘前期用干黄豆1.75kg/亩，后期1.75kg/亩～2.0kg/亩。通常1kg干黄豆磨出豆浆16kg～18kg。每天泼洒豆浆2次～3次。随着鱼苗的生长泼浆量可适当调整。②分期注水：发塘初期水位在50cm～70cm之间；鱼苗入池后每隔5天～7天加注新水5cm～10cm，一般每次注水时间不超过2小时，以免鱼苗逆水顶流消耗体力。③巡塘：鱼苗放养后每日应多次巡塘，观察水质及鱼的活动情况，及时清除蛙卵、杂草，检查鱼苗摄食、生长及病害情况，发现问题及时采取措施，并做好记录。④分塘或出售：鱼苗经10天左右的饲养，全长达到1.2cm时，可准备分塘或出售。

2.夏花鱼种的培育

（1）池塘条件：池塘面积3亩～10亩，要求靠近水源，注、排水方便，土质好，不漏水，池底平坦，淤泥厚度10cm～15cm，池面向阳，光照充足，池深1.5m～2.0m，水深0.6m～1.2m。鱼苗池要求干池、曝晒，放苗前10天用生石灰或漂白粉彻底清塘消毒。

（2）放养密度及培育方法：鱼苗（水花）放养密度为30万尾/亩～60万尾/亩。主要用粪肥培育法、豆浆和微颗粒饲料相结合的混合培育法。前期每天泼洒豆浆2次～3次，后期以微颗粒饲料投喂为主。经17天～21天饲养达到3cm左右，即可分塘或出售。

（3）日常管理：前期池内水位通常以60cm左右为宜。乌仔下塘的第5天～6天开始第一次注水，注水量5cm～10cm（注水时要用60目以上的筛绢网过滤以防野杂鱼或敌害生物进入），此后每隔6天～7天注水一次，注水量8cm～10cm。每日早、中、晚各巡塘一次。观察鱼苗动态，以决定施肥、投饵数量及是否加水等。保持池塘周边环境清洁、池水肥爽。

3.鱼种培育

（1）池塘条件、放养量与饲养管理：鱼种培育池以5亩～10亩为宜，水深前期1m，后期1.5m～2.0m。放养密度为6000尾/亩～8000尾/亩乌仔，配养白鲢乌仔200尾～300尾。主要投喂人工配合饵料，蛋白质含量34%～30%，日投饵量按鱼体总重的10%～3%。每天巡塘2次～3次，清晨观察水色和鱼的动态，中午、下午检查鱼的吃食情况，并根据吃食及天气情况调整投饵量。做好日常管理工作的记录。每个池塘根据情况设置1台～2台增氧机，及时增氧。每隔15天左右加水一次，每次加水10cm～15cm，使水中含氧量始终保持在4.5mg/L以上。定期进行鱼病预防。饵料台、食场要经常消毒，鱼病流行季节，每半月消毒一次。

（2）并塘与越冬：北方地区一般9月末10月初开始并塘，鱼种经过筛选、分类、核产后并塘越冬。越冬池应背风向阳，保水性好，面积10亩～20亩，水深2.5m～3.0m。华北地区越冬期约3个月左右，放养量根据池塘条件和越冬期长短确定，一般鱼种全长12cm～13cm，放养量为8万尾/亩；全长15cm～16cm，放养量为4万尾/亩～5万尾/亩。越冬期要加强管理，经常测定溶氧量，扫除冰面积雪和破冰，增加溶氧，保持水中浮游植物量。缺氧时，及时用增氧机或水泵循环水增氧。