全球能量饮料增长强劲：中国2015年销量增长最快，翻美国四倍

供稿 / 英敏特

全球能量饮料增长强劲：中国2015年销量增长最快，翻美国四倍

供稿 / 英敏特

正如2016年奥运会产生新纪录一样，英敏特调查显示中国能量饮料消费达到了一个新的水平。从2014年到2015年，中国能量饮料的消费增速最快，消费量增长了5亿4500万公升，年增长率则达到惊人的25%，几乎是美国消费年增长率的四倍。

纵观全球，全球能量饮料市场2015年强劲增长10%，达到88亿公升。能量饮料销量居前五的国家分别是美国 (33亿公升)、中国（14亿公升）、英国（5亿6100万公升）、泰国（4亿6500万公升）和越南（3亿5100万公升）。

同时，全球能量饮料增长的不仅是销量，其产品创新也呈现繁荣的景象。根据英敏特全球新产品数据库，2015年全球新推出的能量饮料比2008年以来的任何一个年份都多，能量饮料产品的数量在2010年到2015年间增长了29%。

在创新方面，英敏特调查显示德国是领跑的王者。2015年全球新推出的能量饮料中，德国占比最高，首次超过美国。两者分别占比9%和8%。而2014年则是不一样的景象，德国推出的能量饮料仅占6%，美国同期推出的能量饮料数量占全球10%。

英敏特全球食品和饮料分析师Alex Beckett说道：“能量饮料依然充满争议，但无可否认，它是软饮料家族中获取成功、迅速飙升的一员。它为消费者快速有效地补充能量的能力依然是推动全球能量饮料增长的主要动力 ——这是让全球消费者都产生共鸣的一个特征。能量饮料得益于品牌巨头们的拥护，它们巨额投入广告和大型营销活动，为能量饮料打造精彩前卫的形象。不过，在较不发达的地区，本土能量饮料品牌兴起并利用替代国外饮料的平价产品攻城略地，这给主要的市场竞争者施加了更多的压力，迫使他们打造突破国家界限的品牌形象，推出无论北京还是纽约的消费者都喜欢且愿意花更多钱的产品。”

在产品的天然特性方面，英敏特调查显示，使用有机宣称的产品数量打破了新的纪录，达到历史最高。2015年全球7%的能量饮料具有有机宣称，高于2011年的4%。而且有机创新产品没有减缓的迹象，2016年＊到目前为止，多达6%的全球新品具有有机宣称，其中欧洲一路领先。在全球推出的有机能量饮料产品中，五分之三(58%)产自欧洲，五分之二(39%)产自北美 ，只有3%产自拉丁美洲。

消费者对更加天然的能量饮料有强烈兴趣，有机能量饮料随之兴起。五分之二(40%)的中国消费者表示他们购买天然原料制成的能量运动饮料，说明消费者渴望更加天然的能量饮料。同时，四分之一(26%)的美国消费者表示更容易接受全天然原料制成的能量饮料，超过一半的波兰(61%)、西班牙(54%)、意大利(54%)和德国 (53%)消费者表示他们愿意看到更加多样的由天然色素和香料制成的运动饮料和能量饮料。

Alex继续说道：“全球有机能量饮料的增长说明更加天然的形象将能吸引更广泛的消费群体。在可预见的将来, 品牌将依然面临使用有利健康成分重新调制配方的压力。”

最后，英敏特调查还发现对于能量饮料而言，父母成为非常有价值的消费群。 在美国整体消费者中，平均12%喝能量饮料，但对于5岁或5岁以下小孩的父母，这一数字上升到26%，对于6-11岁孩子的父母，这一数字为32%。在德国，三分之一(33%)的成年人喝品牌能量饮料，但如果家中有小于21岁的成员，这一数字上升到五分之二(44%)。 同时，英国5岁或5岁以下孩子的父母，五分之三的(58%)人喝能量饮料，高于整体人群的35%。

Alex总结道：“年轻父母经常感到疲累，而且需要不断地忙个不停，实为全球能量饮料品牌非常有价值的消费群体。虽然他们不是营销活动通常针对的18-24岁的目标受众，但年轻父母们和比较成熟的千禧一代总体上都是能量饮料的主要消费者。”