北京春大棚小果型西瓜‘九龙迷你’密植栽培技术

2016-03-30张保东

中国瓜菜 2016年4期

张保东

（北京市大兴区农业技术推广站北京 102600）

大兴区位于北京市东南郊，属于永定河冲积平原，主要土壤为沙壤土，非常适合西瓜甜瓜种植，有“绿海甜园”之称。大兴区是北京市西瓜生产主要产地之一，西瓜种植面积3 666.6 hm2，占全市总面积70%，居京郊各区县之首。优越的自然环境、瓜农丰富的种植经验以及丰厚的历史底蕴造就了“大兴西瓜”这一全国农产品知名品牌。为满足北京市西瓜观光采摘的需求，丰富北京西瓜甜瓜市场，总结了小果型西瓜‘九龙迷你’密植栽培管理经验，以期为广大种植户、农业技术工作者提供参考。

1 品种特性

‘九龙迷你’由北京市农优站特菜种苗试验示范中心选育，为小果型杂交1代早熟西瓜新品种。抗病性强，品质佳，耐弱光，植株生长稳健。果实椭圆形，外皮绿色齿条纹，果皮厚度0.5 cm，条带清晰，有韧性，耐贮运，口感酥脆。果实发育期30 d左右，瓜瓤粉红色，中心可溶性固形物含量12.5%以上，单果质量 2.5～3 kg，密植吊蔓栽培667 m2产量在3 500～4 000 kg。

2 选种与消毒

用清水漂洗，选用下沉的饱满种子。种子消毒方法：（1）用55℃热水浸泡15 min，随后用30℃清水浸泡3～4 h后催芽[1]；（2）用中国农业科学院植物保护研究所研制的杀菌剂1号（此药剂由中国农业科学院植物保护研究所赵廷昌教授推出），1 mL药剂对500～700倍清水，浸泡种子1 h，然后用清水冲洗4～5次，每次用水量约为药剂用量的10倍为好，每次浸泡时间为10 min左右。或流水冲洗30 min，冲洗过程中不断搅拌种子。可以防治作物细菌病害（西瓜果斑病等）。取出后用干净的毛巾将种子包好放进30℃恒温箱中催芽，大约35 h即可出齐，芽率可达98%。（3）用中国农业大学植物病理学系（此药剂由中国农业大学植物病理学系吴学宏教授推出）研发的西瓜种衣剂包衣，可防治西瓜真菌性病害。称量100 g西瓜种子，放入准备好的塑料自封袋中，将5 mL药剂用力震荡摇匀，摇匀时间为1 min，然后将药剂倾倒进自封袋中。将自封袋拉口封上，在完全密封前需要保证塑料自封袋中具有一定体积的空气（自封袋中的空气尽可能的多），随后保证塑料自封袋完全封严。用手握住塑料自封袋，用力摇晃，摇晃时间为5～10 min。使自封袋中的种子表面均匀覆盖上药剂。将包衣后的种子从塑料自封袋中倒出，放在阴凉通风处晾干，时间为2 h。所有包衣处理后的种子直接播种，包衣处理后可以保证种子的发芽和出苗良好。注意事项：①采用本药剂处理以后的种子不能再用其他药剂或肥料等进行处理。②本药剂直接用于包衣，不能用水稀释后再进行包衣。③本药剂包衣处理后的种子不需要也不能进行浸种催芽，可以直接播种。2种药剂已在北京市大兴区连续推广3年，效果良好，此药剂处理也同样适用于其他西瓜种子处理。

3 播种育苗

3.1 育苗土的配制及播种

育苗可采用工厂式育苗和个人育苗2种方式，工厂育苗大多采用草炭+蛭石配成基质或商品育苗土穴盘育苗，虽然成本较高，但苗齐苗壮，质量高。个人育苗优点是成本较低，适合一家一户小面积种植，大多是采用营养钵育苗。北京地区个人育苗一般采用以下体积比配制营养土，土∶草炭为3∶1，或者土∶充分腐熟的有机肥为5∶1。将营养土过筛，1m3营养土加入100 g多菌灵或其他杀菌剂，加少量水拌匀后，用农膜覆盖堆闷2～3 d，放置1周后可装钵。装钵以营养钵高度的3/4为标准，上松下实。春大棚一般在1月下旬至2月中上旬播种，2月中下旬左右嫁接。采用不同的嫁接方法砧木与接穗播种时间略有不同。一般选用南瓜砧木，耐低温、抗性好，用贴接法砧木比接穗提前5～6 d播种，出苗温度在28～30℃，湿度保持在75%左右。

3.2 嫁接

北京地区大多采用贴接法，待砧木长到2片子叶展平并长出真叶心时，接穗2片子叶刚好展平嫁接为宜。用贴接法嫁接可以使嫁接步骤少，操作简单，嫁接效率高，适合用于抢早栽培。

3.3 苗期管理

嫁接后1～3 d须覆膜避光，湿度在95%～98%。4～6 d后须早晚见散射光1 h再覆盖，湿度在90%～95%左右。第7天只在中午遮阴，遮挡中午的强光照，以后则不需遮阴。如遇阴雨天，光照弱，可不加盖遮光物。苗期白天温度在26～30℃，夜间在18～22℃左右，早春低温期嫁接，应采取增温保湿措施。苗床应设在日光温室、塑料薄膜拱棚等保护设施内，并架设塑料小拱棚或者二层天幕，同时配备苇席、草帘和遮阳网等遮光物。若地温低，苗床还应铺设地热线，以提高地温。一般嫁接后10 d幼苗成活，温度调节转入常规管理。

3.4 去夹倒苗

12～15 d嫁接苗成活后去夹、倒苗。嫁接时用来固定嫁接接口的嫁接夹应及时去除，去除太早，易使嫁接苗在移动时从接口处折断，去除太晚，则会影响根茎的生长发育。由于嫁接苗嫁接时砧木的粗细、大小以与接穗大小不一致，成活后秧苗质量也存在差别，嫁接后通过倒苗可以筛出弱苗，采取分级管理，使秧苗生长一致，倒苗时手轻捏营养钵，并且转动子叶方向，同时断掉扎出营养钵的根系，提高壮苗率。

3.5 炼苗

通过炼苗可以增强幼苗的适应性和抗逆性，使瓜苗健壮，移栽后缓苗时间短，恢复生长快。瓜苗抗寒抗旱能力较强，定植后保苗率高，缓苗速度快。炼苗前，选晴天浇1次水（炼苗期间不要再浇水）。定植前5～7 d开始炼苗，逐渐加大通风量，使床温降至20℃左右，在此期间一般不再盖草帘，塑料薄膜边缘所开的通风口夜间不关闭。棚温白天20～25℃，夜间12～15℃。随着外界气温的回升，当定植前2～3 d温度稳定在18℃以上时，苗床除掉所有覆盖物，使瓜苗得到充分锻炼。如遇不利天气，如大风、阴雨、寒流、霜冻等，则应立即停止炼苗，并采取相应防风、防雨、防寒、防霜的保护措施。

4 定植及田间管理

4.1 定植前的准备

地块应选择排灌方便、土层深厚、土壤肥沃疏松的砂壤土。按照667 m2施入腐熟有机肥4～5 m3，磷酸二铵 35 kg，尿素 10 kg，硫酸钾 25～30 kg，或与上述肥料有效成分相当的其他肥料,入冬前深翻，深度40 cm左右，开春以后耙平、打细、施基肥、做畦做垄。按西瓜种植位置确定丰产沟，瓜沟规格为行距130 cm，沟宽50 cm，沟深40 cm。定植前20～30 d扣棚保温，北京地区在3月底之前定植须加盖二层天幕覆盖及小拱棚。提前5 d浇地,每667 m2灌溉40 m3，建议采用膜下滴灌或膜下微喷灌溉。

4.2 适时定植及定植后的管理

做好畦、覆好膜后，当苗龄在45～50 d，瓜苗长到3叶1心或4叶1心。地膜下10 cm处土温稳定通过10℃时为适宜定植期。密植栽培采用单蔓整枝，每667 m2种植2 200～2 500株。定植宜选择在晴朗无风的天气，8：00—15：00 完成[2]。定植后不要灌大水，以免降低地温。采用膜下滴灌或膜下喷灌设施灌溉最佳，待水渗入后用土封好定植穴，保证土坨与周边土壤紧实接触。定植深度以苗坨与畦面相平为宜，过深或过浅都将延长缓苗时间。定植5～7 d后，棚温白天控制在 25～32℃，当温度超过35℃时应及时放风降温[3]。夜间温度控制在15～18℃。定植10 d后，瓜苗开始“甩龙头”，进入伸蔓期，棚温白天控制在30℃，夜间控制在13～15℃。土壤湿度始终保持在70%左右为宜。

在花前5～7 d灌1次水，确保西瓜顺利开花坐果，坐果后，瓜长到鸡蛋大时进行疏果、灌溉、浇膨果肥。因北京地区早春气温较低，吊蔓不宜过早，尽可能在地上留50～60 cm后再吊蔓。密植栽培留2条蔓，1条主蔓上架，1条侧蔓为底蔓，待主蔓坐果后将底蔓摘心。采用人工辅助授粉坐果。坐果后视苗情长势，一般须追施2～3次肥，尽量选择高质量冲施肥，以高钾为主。西瓜膨大期不可缺水、缺肥，施肥灌溉要及时，灌溉量不宜过大，每次灌溉15～20 m3，追施冲施肥 10～15 kg，每隔 10～15 d 灌溉施肥1次，在采收前1周须停水、停肥。

5 病虫害防治

小果型西瓜主要病害为炭疽病、蔓枯病、白粉病、病毒病；主要虫害为蚜虫、红蜘蛛、蓟马等[4]。农业防治：与禾本科作物轮作，加强田间管理，除去周边杂草，种植前先熏棚。炭疽病苗期用80%炭疽福美可湿性粉剂600倍均匀喷雾，7～10 d喷药1次，连续2～3次。伸蔓后用27.12%铜高尚悬浮剂600倍均匀喷雾，10～15 d喷药1次，连续2～3次。坐果以后用10%恶醚唑水分散粒剂1 000倍液、80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液7～10 d喷药1次，连续2～3次。蔓枯病发病初期集中喷药。可选用75%百菌清可湿性粉剂600倍液。重点喷于瓜秧中下部茎叶和地面。发病初期刮除茎部病斑，涂抹25%多菌灵可湿性粉剂10倍液，有较好的治疗效果。保护地可用百菌清等粉尘剂或烟剂。5～7 d 1次，防治2～3次。白粉病用50%醚菌酯水分散粒剂3 000倍液每隔6～7 d喷施1次，连续2～3次。病毒病用20%病毒A可湿性粉剂600～800倍液喷雾防治，7～10 d喷药1次，连续防治2～3次。避免由蚜虫、白粉虱等传播。蓟马和蚜虫多采用高效、低毒、持效期长的药剂，从苗期开始每隔7～10 d喷10%吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液。红蜘蛛用蛾螨灵2 000倍液、50%溴螨酯乳油1 000～1 500倍液等。