浅析地域文化在茶楼空间设计中的应用

降波（宝鸡文理学院美术学院，陕西宝鸡 712013）

浅析地域文化在茶楼空间设计中的应用

降波
（宝鸡文理学院美术学院，陕西宝鸡 712013）

茶文化是中国传统文化的重要组成部分，茶楼又是茶文化的载体和具体表现形式。在茶楼空间设计中，注重对地域文化进行沿袭和应用，有助于提升茶楼设计的典型性和独特性，增强它的整体风格和韵味。设计师要改变传统的设计理念，结合地域文化和民俗特性，进行茶楼空间设计，融茶楼设计的艺术性、文化性和商业性为一体，以实现历史的沿袭和茶文化的传播，并为人们提供舒适优雅的品茗环境。本文着重阐释茶楼设计中，地域文化的应用，以期提高我国茶楼空间设计水平。

地域文化；茶楼；空间设计；茶文化；应用

当前，茶楼空间设计主要是为了满足休闲、饮茶等商业诉求，并达到传播茶文化的目的。茶馆作为茶文化传播过程中的重要形式和载体，已经普及到各个城市，实现了文化和商业的双向功能和效用。我国茶楼空间设计面临的最大问题是千篇一律，地域性不强，很难突出地方性的茶文化特色，也不利于茶产品的商业运作。为了满足时代发展诉求，很多茶楼对传统元素和茶文化进行同步应用，很大程度上提高了茶楼的空间设计美感，也对中国茶文化进行了有效传播。

1　茶文化与地域文化

茶文化的发展历史漫长，具有鲜明的民族和文化特色，其对中国传统文化进行了有效融合。地域文化与茶文化的融合是中国传统文化中的重要内容，其逐渐演变成了风格和内涵各异的地域性茶文化。例如，江南茶文化、四川茶文化、广东茶文化等。

地域文化是重要的文化形式，其并不是一蹴而就的。它经历了一个漫长的发展演变过程，在文化积淀过程中，不断吸收文化精粹，摒弃糟粕，具有明显的正向性特征。同时，随着社会的发展和历史的演变，地域文化的专属性也逐渐模糊，不同地区的茶文化也开始被广泛接受和认可，但是其仍然具有鲜明的个性特征。例如，藏式茶楼也更多地出现在内陆地区，逐渐被人们接受和认可。

2　我国茶楼设计现状

中国是茶文化的发源地。近年来，随着中西方茶文化交流的深入，中国茶楼空间设计过程中，逐渐对玻璃、水泥和射灯等西方装饰元素进行应用，使我国茶楼设计不再局限于传统模式，很大程度上丰富了我国茶楼设计的空间表现力。当前，很多茶楼设计过程中，都对传统茶室空间布局进行沿用，在中部对典雅的茶庭空间进行设置，借助玻璃屏风或者竹帘帷幕，对茶楼空间进行分隔，使人们的日常饮茶空间更为雅致。也突出了茶楼设计过程中的商业功能。

我国很多茶楼在外部立体面设计过程中，深受西方美学影响，更加倾向于欧式设计，极具优美的西方古典特色。目前，中国茶楼空间设计逐渐实现了古典与现代、东方与西方的融合，茶楼的装饰元素也更加多样化。文化层面的差异性，决定了中国茶楼空间设计和西方茶室设计的差别。当代中国茶楼设计中，既要注重现代美学的应用，也要突出古典的民族特性和地域文化特性。

3　地域文化在茶楼空间设计中的应用

3.1茶楼的文化品性

茶楼的文化品性不仅仅指的是茶的袅袅清香，而是人们在茶楼中所获得的心灵感悟和精神体验。茶楼空间设计过程中，要注重对其文化品性进行诠释，带给消费者内在的精神感悟，才能够真正得到消费者的认可。

茶楼是地域文化和民族文化的双向性载体。现代化城市布局以高楼大厦和商业住宅为主，人们需要在纷扰的环境中寻求心灵的皈依，需要借助古旧的茶楼实现精神的回归。茶楼空间满足了当代市民的精神诉求，人们在茶楼中缓解心情，释放压力。以江南水乡茶楼空间设计为例，其室内设计与当地的建筑布局和文化脉络相契合，设计师们普遍将自己的文化情怀融注到茶楼空间设计中。

3.2了解历史文化，寻求切入点

茶楼是茶文化的载体，也是其重要传播途径。在茶楼中，人们既能够品茶论诗，也能够对悠远的茶文化进行感知。设计师要结合地方特色和茶楼设计诉求，对设计主题进行确定，并注重对相关设计元素进行应用。

在茶楼空间设计中应用地域文化，就要从地方性的文化特性出发，对地域文化脉络和历史传承进行明确了解和认知。每一个地方都有其独特的自然景观、历史传统和民俗文化等。茶楼空间设计中，设计师要清晰地把握文化脉络，并择取特色的文化元素，对其进行应用。

以香港陆羽茶室为例，它具有浓厚的香港味道，该茶室以著名的茶学专家陆羽命名，是香港老派人都爱去的地方。它将中国传统茶文化以及茶室格局与港派文化进行了有效的融合。

陆羽茶室装修极为简约。在装饰过程中应用了大量的木制品，无论是窗格，还是门框，都极为别致。应用宣纸晕染的黑墨，对墙体进行装饰，突出了茶室的古典韵味，仿佛是对陆羽《茶经》中相关画面的重现。茶具以白瓷淡花为主，并撰写“陆羽珍品”字样。茶室大厅则是浓重的中式风格，整体布局非常雅致。镂空的隔断窗也给人以浓浓的中式古典韵味。

借助对历史文化的清晰认知，在茶楼设计中寻求正确的切入点，提高整体空间设计的流畅度，凸显独特的地域特性和文化特性，实现地域文化的全面渗透，提升消费者的归属感。

3.3地方性元素应用

社会的快速发展和现代化进程的加快，使人们的审美特性也发生了相应的转变。茶室空间设计中要对现代元素和传统元素进行同步应用，凸显地域文化特性。在设计过程中，对茶楼的空间布局、材质、色彩、家具陈设等进行充分考量，使地域文化辐射到茶楼空间设计的每一个细微之处。

3.3.1空间布局

我国幅员辽阔，地域文化千差万别，地域文化和民族文化不断辐射到茶楼空间设计中。例如，四合院是老北京建筑的典型代表，体现了北方人严谨的生活态度，而南方多采用园林式的空间布局，诠释了南方人典雅、细腻的情怀。茶楼空间设计能够对地域文化特性进行展现，使理性的空间设计上升为感性的艺术状态，从而增加人们对茶楼的亲近感。

设计师要立足于作品本身，结合地方性因素，选择科学合理的空间布局方式，对地方性设计元素进行充分应用，使其既能够与所在地的人文风情相匹配，给消费者以亲近之感，又能体现出独特鲜明的个性特征。

以老舍茶馆为例，茶馆空间设计过程中，对地方性的四合院设计元素进行应用，通过二进房院落布局，将现代设计元素和传统空间布局进行融合，使茶馆设计过程中时尚与古典兼备。

江苏省常熟市的春来茶馆极具江南水乡特色。建筑临水而建，前面是宽阔的水面，后面是荷塘、小溪。整个茶楼与小桥、流水、绿荫等有效融合。茶楼内部放置传统的八仙桌，整体空间布局给人的感觉极为雅致，增加了茶楼的古朴性和平民化。

3.3.2材质选择

茶楼空间设计中，要对地域性材质进行选择。当前，交通的便利性使茶楼设计更加大众化，很难突出地域特点，导致茶楼的整体设计效果普遍不佳。以杭州某茶楼为例，设计师将藤条作为主要的茶楼设计素材，增加了茶楼的地域特色。藤条反映出了南方地域景观中的典雅性。同时，在设计过程中，搭配以藤椅和竹帘，仿佛给人以回归自然之感，瞬间突出了茶楼的整体风情，增加了茶楼的文化意境。

茶是一种文化性很强的意象。茶楼作为茶的载体，只有强调了地域性，才能很好的突出文化性。设计师要结合茶楼设计空间的具体诉求，对材质进行合理选择和应用，以确保与茶楼整体风格相匹配。

3.3.3家具和陈设

家具在茶楼空间设计中发挥重要作用。它直接关系到茶楼的整体空间布局和色彩搭配。结合茶楼整体风格，对家具和陈设品进行合理选用，能够突出茶楼的地域性特点，增加茶楼的文化意味。以最具典型性的老舍茶馆为例，该茶馆京味儿十足，内部既有明清时期的京派家具，也有京剧中的相关元素。而南方茶楼空间设计中，则多将石雕、紫砂和藤椅等作为相关设计素材，营造出别致的南方特色。

3.4传统功能场所设置

设计师不要仅仅局限于图纸规划和布局，要结合茶楼设计诉求，对当地的文化、历史和地域特点等进行实地考察，并与都市人群进行沟通，对当前人们的消费诉求进行明确的了解和认识。在设计过程中，对地域和历史进行同步兼顾。最初，茶楼是一种接纳四方宾客的大众化休闲场所，在历史发展潮流中，为了满足文人诉求，逐渐设置了雅座、说书场所和棋场等，使客户在饮茶的过程中，能够进行适当的娱乐。设计师在茶楼设计过程中，要实现地域特色与文化传承兼备，增加茶楼的功能性，在茶楼中设置雅间和棋牌室等，以满足消费者的立体性诉求。

3.5应用时尚元素

当前，中国的茶种类不再仅仅局限于传统的红茶和绿茶，也适当的增加了奶茶、薄荷茶等。很大程度上满足了年轻人的消费需求。茶楼在传承古典文化和应用地域性元素的同时，也要对时尚性元素进行适当应用。例如，在茶楼中划分出半开放区域，设置桌椅、电脑上网、书架等，以符合都市年轻人的消费需求。设计师要立足于茶楼整体布局，将时尚与古典进行合理搭配，应用植物或者雕花架等，对不同区域进行分割，以实现茶楼功能的多元化和立体性。

4　结语

茶楼空间设计中对文化性和地域性要求比较高。在茶楼空间设计中应用地域文化，能够对茶楼的整体设计进行升华。设计师要摆脱传统设计思维的限制，立足于作品本身，对茶楼空间设计过程中的内部要素和边缘性要素进行充分考量，为客户塑造良好的消费体验空间。受制于传统观念，我国茶楼空间设计中存在诸多不足，设计师要借助创新性思维，提高茶楼设计质量，实现我国茶文化的传承和发展。

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降波（1982-），山西介休人，大学本科，讲师，研究方向：环境艺术设计。