我国绿茶在国际市场中的竞争力分析

樊慈（郑州工业应用技术学院，河南郑州 451150）

我国绿茶在国际市场中的竞争力分析

樊慈
（郑州工业应用技术学院，河南郑州 451150）

茶叶作为我国的一大产业，其出口额是我国国民生产总值的重要组成部分。而绿茶作为我国的主要生产的茶叶，是我国出口的主要茶产品。但是，在现阶段，我国的绿茶在国际市场上的竞争力并没有像其他国家那么雄厚。本文拟分析世界市场和中国的绿茶出口状况，进一步地分析我国绿茶出口贸易中出现的问题，同时本文还提供了绿茶产业在国际市场中提升竞争力的方法以及解决思路，更加希望我国的绿茶能在国际市场中为出口经济做出更大的贡献。

绿茶；国际市场；竞争力分析

茶叶作为我国的一大产业，其出口额是我国国民生产总值的重要组成部分。而绿茶作为我国的主要生产的茶叶，是我国出口的主要茶产品。绿茶出口额是一年比一年扩大。近些年来，随着大家对健康的越发重视，有研究表明绿茶比其他茶叶更加有助于防止各种疾病。有日本学者通过研究表明绿茶对于防止老年痴呆有非常显著的影响。因此绿茶作为健康饮品越来越受到全世界人民的喜爱。但是，在现阶段，我国的绿茶在出口贸易中经常会遇到一些问题和摩擦，使得我国绿茶在国际市场上的竞争力受到影响。本文拟分析世界市场和中国的绿茶出口状况，进一步地分析我国绿茶出口贸易中出现的问题，同时本文还提供了绿茶产业在国际市场中提升竞争力的方法以及解决思路，更加希望我国的绿茶能在国际市场中更加受欢迎，并为我国的出口经济做出更大的贡献。

1　世界市场与中国绿茶出口状况

1.1绿茶国际竞争力分析

绿茶在我国的产茶总量中占据绝对的优势。根据调查，我国绿茶出口和印度出口构成了国际市场的两大主力，两国的茶叶产量将近占了世界茶产量的一半。在二十世纪的初期，我国的绿茶出口额就已经占了世界比例的70%，成为绿茶出口国的第一大国。也是在二十世纪初，由于世界各国人民对于绿茶的认知更加深入，因此，在这一时期，绿茶更加成为国际茶叶出口的主要组成部分。在这一时期，中国的绿茶出口每一年都在呈现上升的趋势。

我国绿茶的主要出口到非洲第三世界国家，有相关学者做了分析，发现中国的绿茶出口在国际市场中具有非常好的竞争力，除了输往非洲国家，还进一步地扩大到了欧美等国家。正是由于我国绿茶在国际市场中的强有力竞争。根据联合国粮农组织的调查分析，发现近年来绿茶的国际市场价格在逐年上升。价格的上升也是由于世界各国对绿茶的需求增加，同时又由于生产绿茶的国家有限，因此绿茶的国际价格才会呈现总体上升的趋势。

1.2我国绿茶市场分布

我国的绿茶市场分布曾经主要集中在亚非拉等国家，后来随着市场的拓展，已经开始往英美等西方国家发展，从而遍布世界各地。就目前而言，中国的绿茶国际市场主要分布在这几个国家。第一，摩洛哥。自从我国与摩洛哥开放绿茶出口市场以来，摩洛哥从我国进口的绿茶总量达98%。它是我国绿茶国际市场的第一大客户，随着与其贸易的进一步加强，摩洛哥对于绿茶的进口也呈上升的趋势。但是近些年来，我国的绿茶出口面临一些质量下降的问题，因此我们要急需解决。第二，日本。众所周知，日本是消茶大国。日本的茶道在全世界都非常有名，因此其对茶的需求也是相当之高。日本是继摩洛哥之后的我国绿茶国际市场的第二大客户。但是，近些年来，我国绿茶在日本的出口经常出现一些波动，导致我国的绿茶在日本的销量遇到一些困难。第三，美国。根据调查，美国也是我国绿茶出口的主要国家之一，我国的绿茶在美国市场受到客户的青睐，因此，美国市场的中国绿茶销量出现了上升的趋势。第四，俄罗斯。根据调查，俄罗斯对绿茶的需求也是相当巨大。然而，中国的绿茶在俄罗斯的进口额中只占很小的比例，中国绿茶的声誉远没有斯里兰卡的好。俄罗斯对绿茶的需求主要体现在低价和低质量。但是随着俄罗斯经济的发展，他们对绿茶的品质也有了一定的提高，因此，我国的绿茶出口市场份额在俄罗斯也在上升中，但是依然没有达到理想水平。因此，我国的绿茶应当注重自身的品牌宣传，让更多的国家了解我们的绿茶。更进一步地占领更多的国际市场。第五，欧盟。欧盟市场也是我国出口的大型市场之一，但是欧盟对于茶叶的品质有很高的要求，因此总是设置各种贸易壁垒。但是只要我国自身加强茶叶的品质检测，符合相关的认证，那么我们的欧盟绿茶市场依然能继续上升。第六，韩国。由于绿茶在韩国市场本身的风靡，我国的绿茶出口额在韩国占比很大，我国各个地方的绿茶正努力走向韩国市场，以期将韩国市场做大做强。

2　我国绿茶出口贸易中出现的问题

我国是一个绿茶出口大国，但是我国却不是一个绿茶出口强国。在绿茶出口贸易中，我国依然出现了很多问题。主要有以下几个问题：第一，质量出现下滑的趋势。根据调查，在对摩洛哥的绿茶出口中，近年来其质量出现下滑趋势，因此绿茶的出口受到一定的限制。第二，缺乏品牌意识。我国的绿茶出口很多都是以一种散装的原材料出口，很多出口企业并没有注重绿茶出口的品牌，在绿茶对外贸易环节中，也主要以散装为主进行交易。第三，欧盟等国家设置的贸易壁垒。以农药残留为主要借口，限制我国的绿茶出口。第四，生产粗糙。由于我国的生产较为粗糙，加工技术低，导致我们对外出口的绿茶面临着低质低价的问题。销量虽然巨大，但是利润却不高。第五，规模化小。我国虽然绿茶总产量很高，但是规模化程度小，市场竞争无序。在国际市场出口中，我国的绿茶个体企业很多，但是没有形成一个集群。每个企业以各自利益出发，相互在国际市场上竞争，导致相互压低价格，但是质量却没有得到提高。因此，导致我国的绿茶在国际市场的竞争力也随之下降。

3　提升我国绿茶产业在国际市场竞争力的对策

3.1提高质量

欧盟经常以我国的绿茶农药残留不达标对我们进行贸易限制。事实上，随着国际市场对绿茶需求的增大，也随着国际市场对绿茶质量的高要求。我国的绿茶质量面临着极大的考验。农药残留不达标已经不是成为一个技术性贸易壁垒，更多的是涉及我国的绿茶质量问题。因此，要解决这个问题，我们必须要在绿茶出口前，就应当提醒和鼓励绿茶出口企业对这个问题的重视，同时在出口前应当对这些指标进行相关的检测。茶叶种植和生产，政府应当给与一定的技术性支持，只有这样，才能共同维护我国的绿茶出口水平，提高我国绿茶国际竞争力。

3.2加强品牌建设

我国很多出口企业并没有注重绿茶出口的品牌，在绿茶对外贸易环节中，主要以散装为主进行交易。同时，我国的绿茶出口生产较为粗糙，规模化小。在国际市场出口中，我国的绿茶个体企业很多，没有形成一个集群。每个企业以各自利益出发，相互在国际市场上竞争，导致相互压低价格，但是质量却没有得到提高。因此大多数出口的绿茶没有形成一个良好的品牌，导致绿茶的国际市场出现了低价低质的问题，利润并不高。因此，为了加强我国绿茶的品牌建设，我国社会的各界需要共同努力。政府需要带头搞品牌，抓生产，同时行业协会应当发挥其应有的作用，比如组织行业形成一个有竞争力的集群，以一个良好的中国绿茶形象出现在世界面前。只有这样，才能提高我国绿茶在国际市场的竞争力。

3.3科技创新

现如今，绿茶成为国际茶叶市场的宠儿。为了提高绿茶产量，我们应当抛弃原先的手工种植和生产，进行机械化的种植和采摘及生产。加强机械化管理和种植，有利于茶叶的批量化生产。同时，随着国际市场的进一步深化，我们对自身绿茶的品质检测也应加强，以前的那种粗放式生产模式应当改变，需要用技术将茶叶进行更为精细的加工，以符合国际市场的需求。

绿茶的出口早已是整个茶行业的国际竞争。因此，我们需要将自身的茶进行各种加工和包装，比如制成各种茶饮料，茶粉等，或者将茶叶里面的成分分离与别的食品相互结合，创新出新的适应国际需求的产品。绿茶需要深加工，才能更加赢得国际市场的青睐。

3.4完善相关茶叶服务

我们绿茶不管是销往国外还是销往国内，都应该保证自身的质量与品质。完善相关的茶叶服务，需要我们进一步地对国际市场有更深的了解。做好绿茶的销售前、销售中和销售后的服务。进一步加强和完善茶叶服务体系。应用相关的网络技术，做到了解市场的行情，进行产销服务，争取更多的国际市场订单。同时，也要加强国际市场的售后服务，使得我国的绿茶更加具有知名度，使我国的绿茶产业形成一个更加良好的销售环境。

4　结语

综上所述，茶叶作为我国的一大产业，是我们国民生产总值的重要组成部分。其中，绿茶是我国出口的主要茶产品。在现阶段，我国的绿茶在国际市场上的竞争力并没有像其他国家那么雄厚。本文分析了中国的绿茶出口状况、我国绿茶出口贸易中出现的问题，提供了绿茶产业在国际市场中提升竞争力的方法以及解决思路，以期克服相关的出口障碍，我国绿茶产业能够在国际市场拥有自己的一片新天地。

［1］郭亚峰.技术性贸易壁垒对我国绿茶出口的影响［J］.贵州农业科学.2010（12）：230-233.

［2］刘黎张锡友胡春学等.中国绿茶国际市场分析及提升绿茶产业的对策［J］.蚕桑茶叶通讯.2010（8）：21-23..

［3］徐莉萍.我国绿茶由比较优势转化为竞争优势的途径［J］.安徽农业科学.2006（7）：1475-1477.

樊慈（1979-），女，河南荥阳人，硕士，讲师，研究方向：人力资源管理，市场营销。