论茶文化在音乐教育中的运用

2016-03-30信阳农林学院河南信阳464000

福建茶叶 2016年1期

何　鑫（信阳农林学院，河南信阳464000）

论茶文化在音乐教育中的运用

何鑫
（信阳农林学院，河南信阳464000）

摘要：茶文化起源地为中国。中国人饮茶的历史十分悠久，茶文化作为一种包含内容广泛的文化，人们要想理解茶文化所蕴含的内在精神需要有较高的艺术欣赏和鉴赏能力。而音乐作为一种同样被人们所广泛接受的艺术形式，对于培养人们的艺术欣赏和鉴赏力有着积极的促进作用。因此，将音乐教育和茶文化有机的结合起来，能够使二者相得益彰。共同促进，可以说，音乐赋予茶艺以灵魂，茶艺赋予音乐以形象。通过加强音乐的教育和学习，有助于深入理解茶艺内涵。

关键词：茶文化；音乐教育

茶艺是一种关注茶道全过程和各方面相协调的艺术创作活动。从茶室的环境设计、茶具的选择、茶叶的挑选、茶道表演等方方面面，都要求使表演的动作、音乐和茶具与整体的环境相搭配。因此，茶艺对有关的创作者、设计者和表演者有着较高的艺术审美、创作要求，以及整体的文化素养。茶道作为一种内涵丰富的文化艺术活动，其中所包含的精神韵味，是人们在日常普通生活中所无法体会和理解的，也是无法通过具体的语言向人们进行解释和传达的。而通过学习和欣赏音乐，能够有效的提高人们对美的欣赏和鉴赏能力，提升人们的审美能力，提高人们的艺术想象力，进而开阔我们的视野，加深对抽象艺术的理解能力。由于音乐教育对人们艺术的熏陶和培养，使人们对于茶艺的欣赏能够超越对茶叶、茶具、泡茶技术等具体方面的限制，进一步加深对茶艺的理解和体会。因此，我们在了解、学习和掌握茶艺的过程中，不仅要加强对茶艺有关知识和泡茶技能的学习，更加要注重艺术修养的培养，提升自身的艺术感受力，从而能够更进一步的提升自己的茶道境界。

1　茶文化与音乐

茶作为中华民族的传统饮品，从神农氏时代开始，在唐朝得到了发展，唐朝的陆羽就对茶文化进行了系统的总结，在宋代饮茶更是得到推崇，明清之时在民间也开始普及，直到今天依然有着强大的生命力。茶文化作为我国传统文化中的一个古老的组成部分，与我国的音乐文化有着密切的联系，通过对我国大量的古代诗词进行研究就能发现，茶和音乐自古以来就有着无法分割的关系。例如，唐代白居易的《宿杜曲花下》，这首诗中不仅提到了盛茶柜，还提到了乐器琵琶，可见是饮茶与琵琶声相唱和的。再比如吴文英《望江南·茶》中的“瓷碗试新汤。笙歌断，情与絮悠扬”，我们也能够看到作者在写茶的同时，还加入了对笙的描写。从中我们能够发现，饮茶和音乐从来就是不分彼此的，以至于人们在提及茶时，总是会发出“茶宜净室，宜古曲”的感叹。明人许次纾在《茶疏》中就提出了二十来个适合于饮茶的环境和事宜，例如，在清净幽远的古寺，在清雅的竹林，在欣赏琴曲时，在观摩名家字画时等等，不一而足。

我国音乐起源也同样非常久远，可以追溯到远古的炎黄时期。根据古老的民间传说，我们能够知道我国许多的民族传统乐器在很早的时候就已经被人们制作和使用了，先民在音乐上早就有了很高的造诣。例如，据说古琴就是伏羲氏制作的，炎帝则会编制乐曲，黄帝则会弹奏古琴，上古时期的首领们通过使用音乐来教化地区的人民。茶叶的发现与利用，也同样是开始于这一时期，《茶经》就提到我国将茶作为饮品就是从神农氏开始的。因此，两者同样古老的历史为两者的融合提供了历史条件。音乐与茶的融合在不同的发展阶段其相融合的程度是不同的。在最开始的阶段，音乐主要是饮茶的背景，人们在饮茶的同时佐以音乐，提升人们的精神享受，更好的品味茶文化的精神内涵。随着茶文化的发展普及，与音乐的融合更加的紧密，逐渐出现了更高形式的采茶歌和采茶戏。不仅古代有着诸多的采茶名曲，到了现代，人们也根据时代的发展创作出了许多的现代茶歌，例如，现代的茶歌《挑担茶叶上北京》就被人们广泛传唱和熟悉，可以说是现代音乐与茶文化的一次全新碰撞和融合，给音乐和茶文化的融合提供了全新的方向。不仅如此，人们在进行茶艺表演时，针对茶艺中的不同动作可以巧妙的配合不同的音乐，借用音乐的形式，让普通的茶艺动作焕发出无限的美感。

2　音乐教育在茶文化中的作用

2.1在信息传达的方式上

音乐作为一种以声音为载体的艺术表达方式，能够不受地域、文化、语言差异等方面的影响而被广大的人群所接受，音乐可以说是超越国界的艺术。音乐家将自己的感情融入到音乐的创作过程中去，广大的听众通常也能够理解声音中所表达的情感。这一点，我们可以从世界名曲中发现。例如，贝多芬的《田园交响曲》不仅能够被德国、法国等欧洲国家的人们所理解，在我国、日本、韩国等亚洲国家的人们也同样能从中获得感官的享受。我国的《梁祝》虽然讲述的是我国的传统爱情悲剧故事，却同样能在世界范围内引起人们的共鸣。

茶文化在信息传达的方式上，可以说和音乐有着许多相通的地方。茶文化讲究给饮茶者带来精神享受，讲究饮茶用具、饮茶用水和煮茶的艺术，通过茶叶的色、香、味带给人们不同的精神体验，利用茶来进行交流，也同样超越了语言、地域、信仰等方面的限制，为世界上的各个国家所接受。由于茶文化所蕴含的丰富内涵和多样的茶道艺术，茶艺早已走出国门为各国所接受，不仅如此，许多国家还根据本国的实际情况创造出了本国特有的茶道文化，使茶文化风靡世界。不同的国家和地区对茶有着不同的理解和喜好，在茶叶的选择上、茶具的选择上和泡茶技艺上都发展出自己的特色。例如，在英国，尽管最早开始饮茶是受我国的影响，但随着时间的推移，饮茶已经逐渐成为他们生活的一部分，甚至成为了英国人表现绅士风度的一种礼仪，也是英国女王生活中必不可少的程序和重大社会活动中必需的仪程，形成了他们独特的茶文化。

综上所述，我们能够发现音乐和茶艺在向人们传达信息上有着相同的属性，都能够打破地域、民族、信仰的限制，直达人们的内心，带给人们精神上的享受。由于音乐和茶文化在理解上能够进行迁移，因此，在学习的方法上也能够相互借鉴，在提高音乐理解能力的同时也提升对茶文化的理解能力。

2.2韵律内在的共性

音乐是讲究时间韵律的艺术，声音在时间的流动中利用各种技巧和表达方式有机的组合成各种乐曲。音乐表演中的声音是有着其内在的规律的，符合人类感官的要求，因而能够使人们在时间的流动中自然的体会到精神上的愉悦。同样的，茶艺表演也有着其内在的韵律，通过一系列有组织的优美动作，完成整个的茶艺表演，人们在整个过程中接受艺术的熏陶。由于音乐和茶艺在韵律上有着内在的共性，我们可以通过对音乐韵律的学习而更好的感知到茶艺表演内在的韵律美。

2.3精神层面的共性

音乐和茶文化都强调带给人们精神层面的享受。精神享受是人们在主观上的体验，所以每个人都会产生自己独特的感受。人们在音乐的欣赏上会产生不同的讲解，同样的，在欣赏茶艺表演时，不同的人也会产生不一样的想法，给人以无限的想象空间。茶艺表演会因为环境、茶具和茶艺师等方面的不同，而使人们在欣赏过程中产生不同的体验。由于音乐和茶艺对追求给人们带来精神上的洗礼，因此将音乐和茶艺相结合能够更大程度的给人们带来精神层面的升华。

3　音乐教育在茶文化上的实施

3.1音乐欣赏

由于音乐和茶艺在许多方面都有着相通之处，因此，提高对音乐的欣赏能力有助于人们学会欣赏茶艺表演中表达出来的独特美感。在对音乐作品的选择上，我们应当以一些名家的经典作品为主。当然，我们在音乐欣赏的作品选择上还是应当以中国的音乐为主，像是中国古典名曲、民歌、戏曲等，尤其应当注意对采茶戏曲的学习。在进行音乐欣赏的教学过程中，教师可以尽量的弱化一些不必要的音乐专业知识，而尽可能的拓展学生对音乐的想象，通过音乐的欣赏，丰富学生的精神世界，从而促进学生能够更快的从茶艺表演的物质层面进入精神层面。

3.2学唱民歌

民歌是我国音乐世界的一颗耀眼的明星，是我国文化的瑰宝。民歌是我国广大劳动人民在生活中进行的艺术创造，体现了广大人民的智慧，它来源于人们的日常生活却又高于生活。由于民歌往往与人们的生活相贴近，因此我们可以很容易的接受和理解。在茶文化的长期发展中，人们也创作了大量的茶歌。学生可以在学唱茶歌的过程中，更好的理解茶文化，借助音乐来丰富他们的精神世界。例如，宋祖英所演唱的《古丈茶歌》就是一首极为经典的茶歌。古丈是盛产茶叶的地方，当地的茶农在采茶的过程中往往会即兴创作，利用唱茶歌的方式表达自己的情感。教师在进行音乐教学的过程中，可以适当的结合茶歌的背景向学生讲解茶知识，更好的促进学生对茶文化的理解。

3.3音乐实践

音乐教学最重要的是要让学生能够在实际的生活中进行应用。音乐欣赏和学唱民歌是整个学习过程的前两步，为音乐实践打下基础。音乐实践是一个再创作的过程，学生在音乐的实践中投入自己的情感和思想，以自己的方式来进行表达，使学生能够突破原有的水平，超越具体事物的限制，达到精神层面的升华。学生在音乐实践中所感受到的体验和审美能力的提升，有助于学生更好的理解茶艺表演中所承载的中国传统茶文化的精神内涵，从而加深对茶文化的理解。