规模生产条件下优质食味粳稻南粳9108机插高产栽培技术

吴爱国　路志坚（泰州市姜堰区农业技术推广中心，江苏　泰州　5500；泰州市姜堰区桥头镇农技服务中心，江苏　泰州　55）



规模生产条件下优质食味粳稻南粳9108机插高产栽培技术

吴爱国1路志坚2
（1泰州市姜堰区农业技术推广中心，江苏泰州225500；2泰州市姜堰区桥头镇农技服务中心，江苏泰州225511）

摘要：通过试验、示范，总结了江苏省泰州市姜堰区水稻种植大户在南粳9108机插生产中存在的问题，提出了规模生产件下南粳9108配套栽培技术。

关键词：南粳9108；机插；高产；规模生产

优质食味粳稻南粳9108系由江苏省农业科学院粮食作物研究所于2009年育成的迟熟中粳稻品种，适合在苏中及宁镇扬丘陵地区种植。2012年姜堰作栽站在江苏省农业科学院、扬州大学农学院的指导下，借助项目平台对其进行了推广。由于南粳9108高产稳产、食味佳、适应性广，该品种在江苏省适宜区域种植面积迅速扩大，2015年姜堰区种植面积达到1.67万hm2，占全区水稻面积的50%以上，所有规模大户或多或少都种植了南粳9108。

2013年“中央一号文件”鼓励发展粮食的规模化生产，2014年首次提出家庭农场的概念。因此，实现水稻规模化种植是未来水稻种植发展的方向。据统计，姜堰区3.3 hm2以上种植大户472户，规模种植面积7 300 hm2，占全区水稻面积的22%。针对规模种植户而言，选准适宜品种至关重要。同时，因规模种植面积大、栽插季节紧等原因，种植技术要求较小户更严格。笔者常年在姜堰区河横农场蹲点指导，通过近3年试验示范，对规模生产条件下实现机插高产积累了一些实践经验，并在全区农场布点示范，取得了一定的成效。现总结如下，供参考。

1　规模生产高产技术示范成果突出

2014年，姜堰区6.67 hm2以上家庭农场432个，示范应用南粳9108机插规模高产技术农场304个，面积4 167 hm2。通过走访、电话咨询等方式采访了50户家庭农场，平均每667 m2产量700 kg以上的农户7户，650～700 kg的38户、600～650 kg的13户、600 kg以下的2户，农场主一致对该技术表示了肯定，平均每667 m2比淮稻5号增产50 kg以上。

2　规模生产条件下南粳9108机插高产栽培技术

2.1科学规划播栽期，保证适期播栽

与手栽稻相比，由于机栽秧采用小苗机插，对秧龄的限制尤其严格，全生育期大大缩短；机插秧育秧是在秧盘中进行的，播种量大，秧苗的生长完全处在一种密生生态条件下，秧苗素质变差，容易形成超秧龄栽插，其生育前期生长往往受到抑制，直接导致个体生育前期生长量不足，并影响中期群体物质的积累与群体结构优化，相当程度上加大了培育高产群体的难度。2006年扬州大学农学院做了20 d、25 d、30 d不同秧龄机插对武运粳15产量及产量构成的影响，结果表明，移栽秧龄越大，秧苗素质越差，产量也显著降低，秧龄18～20 d是能够达到较好的秧苗素质、从而获得高产的适宜秧龄。因此，规模种植户要针对让茬时间、机械动力、劳力、天气等因素综合考虑分批播种，尽可能在适宜的秧龄内、适宜的播栽期内栽插结束。

2.2适当稀播培育适龄壮秧，缓解秧田密生生态压力

机插小苗栽培体制极大地压缩了育苗阶段的生长空间，没有多蘖壮秧利于大面积平衡高产的优势，且密播带土小苗易造成大田机插丛内竞争，从而因制约个体生产力而抑制了群体生产力。因此，通过适当稀播，强化匀播，培育适于机插的壮秧是高产的关键。2012年，笔者进行了不同播量、不同播期对南粳9108产量影响的试验。结果表明，随播量的提高，不同秧龄处理产量均呈下降趋势，以每盘播干种100～120 g为宜。由于高密度小苗易插、缺丛少，而播种密度过高、加种不加盘是种植大户普遍存在的现象，生产中最高播种密度每盘干种超过200 g，播种密度过高，缩短了秧龄弹性，超秧龄现象普遍，也是影响水稻规模种植平衡高产的关键。

2.3大田栽插密度合理定量，不靠增加每丛苗数提高基本苗

建立合理的群体起点，以相对较少的基本苗，获得预期适宜穗数，又能同时形成大穗。2013年笔者进行了不同栽插苗数对南粳9108影响的试验。结果表明，南粳9108机插要获得高产必须保证7～8万/667 m2基本苗，以每667 m2栽1.80～1.90万丛、每丛3～4苗最佳。

2.4科学施肥，秸秆全量还田

扒除秸秆，工作量大、成本高、耽误农时，应用秸秆机械全量还田技术是最佳选择，也带来肥料运筹上的变化。

2.4.1基肥增加尿素

秸秆腐烂分解，必然要消耗部分氮，技术上要求基肥中增施一定量的尿素，而大户一般基肥施用复混肥料，增施尿素必然增加用工，又怕尿素作基肥肥料流失，所以基肥增施尿素技术很难推广到位，造成机插稻前期返青慢、营养不足、发苗慢，最终穗数不足、穗型变小。

2.4.2推迟施用分蘖肥

由于机插小苗前期根量小，吸收能力弱，栽入大田后，必须长出较多的根系才会分蘖，田间观察、试验表明，在大田2～3张新叶时，才会出现新的分蘖。因此，施用分蘖肥不宜过早，以栽后7～9 d施用为宜［1］。害怕除草过迟影响除草效果，大户生产上一般第1次分蘖肥结合除草，多在栽后3～5 d施用分蘖肥，将分蘖肥施用和除草工作分开由于增加了成本，技术也难推广，第1次分蘖肥利用效果较差，增加了肥料成本。

2.4.3精确施肥

姜堰区河横村韩宏昌2014年种植南粳9108机插面积12 hm2，每667 m2实产724.0 kg。施肥运筹：基肥每667 m2施复混肥30.0 kg（较不还草增加10 kg/667 m2），在栽后7～8 d、14 d每667 m2分别施尿素7.5 kg 和3.0 kg，正常田块于倒4、倒3叶每667 m2分别施15.0～20.0 kg复混肥加7.5 kg尿素、6.0～7.5 kg尿素［2-3］。

2.5科学管水

秸秆还田腐烂分解会释放出毒素，较不还草田块在前期更需要适当排水露田，促进根系生长下扎，分蘖期一般至少露田3次以上，以防毒害根系，造成僵苗，后期管理与不还草田块一致，保持干干湿湿。

2.6应用新型肥料产品和叶面肥

新型肥料产品和叶面肥可以起到意想不到的增产效果。这是规模种植户、基层推广部门不重视的技术。

2.6.1尝试应用新型肥料

2013年、21014年笔者连续2年做了“丰卉尿素”（由南京正美集团生产）施用试验。结果表明，只要施用60%用量的新型尿素就能达到同样的产量水平，适当增加用量，还有较好的增产效果［4］。此外，还有许多厂家生产的缓释肥料，不仅有增产作用，还能减少肥料施用过多带来的面源污染。

2.6.2让喷施叶面肥成为常态

笔者做过多年叶面肥应用效果试验，在水稻破口期、抽穗期或齐穗后结合病虫防治增施1～3次磷酸二氢钾、以色列产的阿瑞斯，增收的效果是成本的10～50倍。

参考文献

［1］张洪程.水稻机械化精简化高产栽培［M］.北京：中国农业出版社，2014.

［2］钱普祥，吴爱国，张荔.穗肥用量对优质食味稻米南粳9108产量和稻米品质的影响［J］.农民致富之友，2014（10）：150.

［3］吴爱国，张荔.南粳9108机插高产配套技术探讨［J］.耕作与栽培，2014（2）：48-49.

［4］颜冬梅，吴爱国.水稻新型肥料“丰卉”尿素试验报告［J］.农民致富之友，2014（12）：159-160.

High Yield Cultivation Techniques of Machine Transplanting Rice Nanjing 9108 in Largescale Production

WU Aiguo1，LU Zhijian2
（1Agricultural Technology Promotion Center of Jiangyan District，Taizhou，Jiangsu 225500，China；2Agricultural Technology Service Center of Qiaotou Town Jiangyan District，Taizhou，Jiangsu 225511，China）

Abstract：The authors summed up the existing problems of machine transplanting rice Nanjing 9108 in large scale production by means of experiment and demonstration，and put forward the suggestions for high yield cultivation in this paper.

Key words：Nanjing 9108；machine transplanting；high yield；large scale production

中图分类号：S511.048

文献标识码：B

文章编号：1006-8082（2016）01-0077-02

收稿日期：2015－08－03

基金项目：江苏省农业自主创新资金模式创新项目［CX （14）4089，CX（12）1003-9］；现代农业（稻麦）科技综合示范基地（SXGC［2014］237）；国家粮食丰产科技工程项目（2011BAD16A03）；江苏粮食丰产科技工程项目（BE2009425）