临泽县做大绿色品牌西瓜的对策研究

管渊（甘肃省临泽县蓼泉镇农业技术推广站，甘肃　临泽　734204）

临泽县做大绿色品牌西瓜的对策研究

管渊
（甘肃省临泽县蓼泉镇农业技术推广站，甘肃临泽734204）

本文以临泽县西瓜种植户陈军为案例，分析临泽县西瓜种植现状，从种植现状、存在的问题、发展的几个启示等几个方面，对临泽县做大陈军绿色无污染品牌西瓜进行了思考。对促使临泽县西瓜种植户逐渐富裕起来，使临泽县的资源优势转变为经济优势，大力发展临泽县“陈军”绿色无污染品牌西瓜提出了自己的见解。

品牌西瓜；对策；研究

一、种植现状

陈军，1967年出生，临泽县板桥壕洼村人，1987年开始种植西瓜至今。从2010年起，他在临泽县平川镇五里墩村流转土地120亩，大力发展钢屋架大拱棚西瓜和露地西瓜，并成立了陈军西瓜种植专业合作社，由于种植的西瓜味道甘甜纯正，含糖量高，深受消费者喜爱，市场供不应求，成为临泽县依靠品牌发展现代农业的一支新生力量。

2013年陈军共种植拱棚西瓜48亩，露地西瓜130亩，甜瓜14亩，通棚西瓜单棚收入6 500元，原生态西瓜每公斤最高12元，单棚收入11 000元，在陈军的带动下，共有25户农户种植原生态西瓜25亩。经济效益远远高于其它种植品种的收入。通过调查分析，陈军西瓜市场走俏且价格较高的优势有以下三个方面。

（一）种植品种颇具优势

优良的品种是种植一切作物成败的前提，经多方考察论证，他从东北某种业有限公司引进优良西瓜杂交种子进行种植，从中选定的碾丰2号、碾丰3号两个西瓜品种表现出了较好的商品性和适口性。由于引进的种子质量优，产量高，不整枝，节省人力，所产西瓜比一般西瓜品质好，西瓜成熟期短，上市早，发挥了较好的经济效益。

（二）种植技术要求严格

合作社负责人陈军种植西瓜时间较长，积累了丰富的种植经验，他种植的原生态西瓜在土壤和水肥管理上要求严格，种植的西瓜不能重茬、邻茬、迎茬，要求使用的有机肥较多，并且采用麻油灌根，大大减低了化学肥料的使用量。用EC值含量较低的深井水作为灌溉水源，减低了土壤盐离子浓度。并且在病虫害防治上多采用生物菌肥进行预防，保证了西瓜的独特风味。在种植中减低了西瓜的种植密度，使根和叶片吸收的养分集中果实供应。在采收期，避免了众多农户盲目采收的做法，严格在清晨温度低的时候采收，防止了果实养分到根、茎、叶的回流，保证了果实的风味纯正。

（三）品牌效应初步彰显

种植的西瓜由于采用良种和科学管理，充分保证了品牌西瓜较好的原汁原味品质。2010年被中国绿色农产品发展中心评为绿色食品。2012年成功注册了“陈军”牌西瓜商标。在上市后每公斤售价为12元，价格虽然高出其他西瓜几倍，但得到了消费者的认可，依然供不应求。

二、存在的问题

（一）基地规模小，市场占有率低

目前，基地共种植西瓜178亩，其中拱棚西瓜只有48亩，甜瓜14亩，作为提前上市的优势品种，种植规模较小，产量相应较低，不能满足需求量较大的顾客。同时，因营销手段、品牌效应等因素的制约，虽然在张掖、临泽占有一定量的市场份额，但是，区域内品牌西瓜的市场占有率仍然较低，市场份额较小。

（二）原生态西瓜种植条件严格

因原生态西瓜栽培过程对气候、土壤、水肥等条件要求比较严格，种植技术要求较高，病虫害危害机率较大，并且要避免重茬种植，且在整个栽培过程中需耗费大量精力，所以栽培种植局限性较大。

（三）绿色消费观念淡薄，绿色消费市场不规范

尽管绿色消费已开始成为一种趋势，但是由于知识水平、收入水平、社会阶层等因素的差别，绿色消费观念也存在一定差别。同时，消费市场不规范，商品品牌得不到相应的市场制度的保护，商家的权益也就无法得到保障。

（四）在西瓜产品的生产及消费上潜力挖掘的还不够

应根据消费者的需求和心理，采用模具和印字技术，在品种的形式上多做文章。

三、发展的几点启示

陈军牌西瓜的发展起步良好，取得了较好的经济效益和社会效益，在日益竞争的市场中占有了一席之地，应通过建立绿色基地、引进优质品种、扩大种植规模、建立稳定销售渠道、扩大知名度等方面加以扶持和引导，使之成为带动农民增收、农业增效的一项新产业。

（一）标准化生产是发展现代农业的前提

现代农业着力推行“无公害农产品、绿色食品、有机食品”为主要内容的“三品农业”，要按照高产、优质、高效、生态、安全的要求，走标准化生态农业道路。各个环节均严格按照标准化操作规程，以标准化、专业化、精细化、集约化的“四化”生产方式，真正实现标准化育苗、标准化栽植、标准化管理、标准化采摘等一系列标准化操作，开辟一条传统产业的转型发展之路，为品牌西瓜种植奠定了坚实的基础。

（二）规模发展是发展现代农业的关键

全力推进种植产业优化转型，继续深化种植结构调整，推行生态绿色有机农作物规模化种植是发展现代农业的关键所在。生态绿色西瓜种植基地建设过程中，通过不断强化基地规模建设，引导种植户不断向规模化方向发展，最终形成布局合理、区域集中、专业化程度较高、农业产出效益不断提高，农民收入不断增加的新产业格局。

（三）品牌经营是发展现代农业的核心

农业是传统的基础产业，如何向现代农业转变，改变封闭的自给自足经营方式，品牌战略的实施是一大契机，是生产与发展中现代意识的体现，必将有力地推动现代农业向前发展。为了实现产业发展各具特色，充分彰显产业优势，建立区域经济发展“坐标系”，大力培植“人无我有、人有我优、人优我特”的市场“亮点”，开辟适合区域发展的新路子，基地在发展过程中，不断强化品牌意识，增加品牌竞争力，通过不断扩大和推进“一村一产业、一村一品牌”的特色农业发展格局，申请注册“陈军”牌商标，成立“陈军西瓜专业合作社”，有效推动了绿色生态西瓜产业的纵深发展。

（四）安全生产是品牌产品持续发展的保障

在品牌西瓜的发展中应按照无公害、绿色、环保、安全的要求严格技术操作规程。贯彻“预防为主、综合防治”原则，在病虫害防治中应及早防范，创造一个有利于作物生长而不利于病虫害滋生蔓延的一个环境。积极采用杀虫灯、粘虫板、生物菌肥等产品进行物理防治和生物防治，尽量减少化学防治，坚决杜绝高毒高残留农药的使用。在肥料的使用上，积极推广生物有机肥和沼液的使用，减少化肥的利用，确保安全用肥。并加大农产品检测力度，确保西瓜绿色无污染。

（五）组织化销售是品牌西瓜发展的保证

实行有组织的销售和建立稳定的销售渠道是品牌西瓜在日益竞争的市场中供不应求的重要保证。积极推广合作社带动功能。施行合作社+基地+农户的模式，通过建立基地、与农户签订协议，实行统一提供优质种苗、统一技术指导、统一质量标准、统一包装，严格做好全程指导和管理工作。确保品牌西瓜的产品质量。凡达不到质量要求的不能贴商标，按照普通西瓜处理，保证品牌西瓜优质优价。对外销售上要内引外联，积极攀亲结缘，主动跑出去开拓市场，建立稳定销售渠道。并利用互联网的优势主动推介，实行网上交易。

（六）政策的保障和扶持是品牌西瓜发展的重要动力

品牌西瓜在规模发展的过程中面临着流转土地、设施投入及管理投入等方面的诸多困难，在当前推进现代农业的大潮中，应对发展绿色无污染品牌西瓜给与政策和资金上的扶持，充分调动农户发展品牌西瓜的积极性。

（七）品牌西瓜多样化的产品是占领市场的必要手段

在日益竞争的市场中，产品的品质固然重要，但是产品的形式也发挥着重要的作用，在品牌西瓜产品的样式上也要多下功夫，采用模具和印字技术，从视觉上让消费者有耳目一新的感觉，通过西瓜内在的品质和新颖的外观来占领市场。

（编辑：魏翔）

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1673-9019（2016）10-0020-02

2014-05-14

管渊（1981-），男，甘肃临泽人，助理农艺师，主要从事从事农业技术推广工作。