底增氧技术在光倒刺鲃鱼养殖中的应用

2016-03-29汪文忠

渔业致富指南 2016年6期

关键词：增氧鱼体网箱

○汪文忠

底增氧技术在光倒刺鲃鱼养殖中的应用

○汪文忠

2013年，杭州市水产技术推广站在半山镇半山水库（小型水库，养殖水面495亩。）开展了底部增氧技术在网箱养殖光倒刺鲃中的应用试验，试验结果较为理想。现将试验情况介绍如下：

一、主要材料

1.钢架网箱

用水泥船做浮子，钢架连接制作结实牢固的网箱钢架，主通道宽度1.0m，其他通道宽度0.5m，网箱框架规格5.7m×10.0m。网箱由聚乙烯无结网片缝制而成，网目规格视鱼种规格大小而定，3.0～5.0cm不等。

2.底部增氧设施

空压机，选用罗茨鼓风机，出气风压不低于3500mm水柱；管道，主管道选用直径50mmPVC给水管，支管道选用直径10 mm塑料软管；曝气盘，曝气盘选用直径80cm的纳米微孔管曝气盘，配备相对应的二通、三通接口。

二、设备安装

1.供气管道安装

沿钢架网箱中间主通道一侧安装供气主管道，主管道一端接至空压机、一端用堵头封闭，中间经二通、三通接口与纳米微孔曝气盘相接，在每隔5.7m的网箱相邻处安装2～3个三通接口。

2.纳米微孔曝气盘的安放

纳米微孔曝气盘经塑料软管与主管道三通接口相接，安放于网箱外相邻的侧面通道，安放深度1.5～3m，一般与网箱深度相同。同一台空压机供气的纳米微孔曝气盘安放深度应相同。

3.动力配备

4kW罗茨鼓风机可供水深3m以内，40～50个纳米微孔曝气盘。

三、养殖管理

1.鱼种放养

2013年2月上旬，在试验基地—半山镇半山水库网箱放养两批光倒刺鲃鱼种，第一批放养规格0.3～0.4kg/尾，放养密度2000尾/网箱，放养16只网箱（规格5.7m×10m×3m），共放养光倒刺鲃鱼种3.2万尾。第二批放养规格0.1～0.2kg/尾，放养密度4500尾/网箱，放养6只网箱（规格5.7m×10m×3m），共放养光倒刺鲃鱼种2.7万尾，光倒刺鲃鱼种放养时用2%～3%食盐水进行消毒。

2.投饲管理

全程投喂膨化浮性颗粒饲料。为满足营养需求并控制养殖成本，选用粗蛋白含量34%～36%的饲料，根据鱼体规格饲料粒径控制在3～5mm之间。网箱投喂饲料一定要经过驯化阶段，使鱼能集中摄食后才能按正常量投喂。3-4月水温较低，日投饲量为鱼体总重量的1%～2%，每天投喂2次，分别是9：00-10：00，14：30-15：30。5-7月为南方雨季，水库水交换量大、水质好、水温适宜，应增加日投饲量为鱼体总重量的4%～6%，每天投喂4次，分别是7：00-8：00，10：00-11：00，13：00-14：00，16：00-17：00。8月水温高，影响鱼类吃食，应减少投饲量并避免中午投喂，一般每天投喂2次，日投饲量为鱼体总重量的1%～2%，投喂时间调整为7：00-8：00，17：00-18：00。9-10月水温有所下降，但水质变浓，早上一般都会浮头，应推迟第一次投喂时间，日投饲量改为鱼体总重量的3%～4%，投喂次数也改为3次，分别是8：30-9：30，13：30-14：30，17：30-18：30。11月可根据天气情况在中午投喂1次，日投饲量为鱼体总重量的0.5%左右。

3.增氧设施使用方法

底部增氧设施开机时，纳米微孔曝气盘充气会形成“V”字形的水流，可打破水体上下水层的温跃层与氧跃层，使网箱养殖水域溶氧迅速提高并均匀分布，从而改善养殖水体环境。底部增氧设施开机时间安排，养殖前期晴天22：00至翌日7：00开机，阴雨天则全天开机；养殖后期开机时间适当延长。

4.日常管理

（1）水质管理：库中严禁施肥，根据水色，可施适量的生石灰。大库中合理投放鳙鱼、鲢鱼鱼种，调节水质。底部增氧设施要经常维护，合理使用，保持养殖水体溶氧充足。

（2）鱼病防治：光倒刺鲃网箱养殖期间，主要疾病有烂鳃病、腐皮病、出血病等。烂鳃病、腐皮病可用二氧化氯0.3μl/L全池泼洒治疗。出血病采用内外结合用药，外用二氧化氯0.3μl/L全池泼洒，内用恩诺沙星或氟苯尼考拌饲进行防治。

（3）防逃：光倒刺鲃喜跳跃，1m高的挡网都可能跳出去，因此要用盖网盖住网箱口。该鱼有咬网箱接线线头的习性，要经常认真检查网箱，发现有破损或掉线的要及时修补，防止逃鱼。

（4）分箱：光倒刺鲃饲养一段时间后，个体差异会越来越大，因此在水温不太高即5月下旬前做好分箱工作，将规格相同的鱼分拣集中在一起饲养。

（5）成鱼捕捞上市：在经过一年左右精心饲养后，当网箱中的光倒刺鲃成鱼规格达750g以上时，进行筛选，捕大留小及时捕捞上市。

四、养殖效果

经过一年的精心饲养，至2013年12 月20日，第一批放养规格的16只网箱已出售光倒刺鲃17324kg，另有6762 kg未达商品鱼规格。单产达26.41kg/m2，以库边价30元/kg计，产值可达792.3元/m2、效益184.87元/m2；第二批放养的6只网箱经抽测，总体成活率达96.8%，平均规格486g/尾，总产量达12702kg，产值可达1114.21元/m2、效益297.12元/m2。