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全球贻贝产量减少导致贸易受挫

2016-03-28

水产养殖 2016年2期
关键词:供应国贻贝丹麦



全球贻贝产量减少导致贸易受挫

据The Fish Site 2016年1月4日报道:2015年上半年全球贻贝交易整体水平下滑,其主要原因与恶劣天气和海洋酸化导致的产量减少有直接关系。新西兰、丹麦和西班牙贻贝的出口均有不同程度的减少,而中国和荷兰的贻贝出口却出现增加。

2015年上半年欧洲进口贻贝减少2.4%,但因国家不同,进口的增减并不统一,如欧洲地区主要的三大贻贝进口国2015年前6个月的进口呈现增加,分别是法国、意大利和西班牙,而德国进口减少11%、比利时减少9%,英国减少19%。

智利、意大利、西班牙和荷兰是法国四大贻贝供应国,以上四国贻贝占法国市场的78%。2010—2015年期间伊朗贻贝对法国的出口逐年减少,从2010年的6 800 t骤减至2015年的1 800 t,产能下滑是阻碍伊朗贻贝出口的主要问题,伊朗贻贝产量从2011年的12 000 t减少至2014年的3 000 t。

2015年上半年意大利进口贻贝同比增加2.4%,西班牙是其主要供应国,其次是智利和希腊。近5年,希腊贻贝对西班牙的供应逐年增加,从2010年上半年的1 600 t增加至2015年同期的4 800 t。意大利本国主要生产中等大小的紫贻贝,该产品对西班牙的出口从2013年的零吨增加至2015年上半年的600 t。

丹麦是中等尺寸贻贝的主要生产国,近几年该国将贻贝生产重点放在有机贻贝的生产,根据2015年9月出版的“全球养殖业”期刊报道,丹麦计划年产3 500 t有机贻贝,占生产总量的10%。丹麦野生贻贝产地集中在利姆海峡。

(www.bbwfish.com)

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