豫南夏花生无公害高产栽培技术
2016-03-27汝南县农技站罗桂珍
汝南县农技站 罗桂珍
豫南夏花生无公害高产栽培技术
汝南县农技站罗桂珍
一、土地选择
花生无公害生产的大气环境质量、水和土壤环境质量符合无公害的规定标准。选择生态环境条件好,无工业“三废”污染,无农业生产污染、无城镇生活污染的花生种植区,并严格执行无公害农产品生产化肥、农药等生产资料的使用准则,并减少化肥、农药使用量和使用次数,以提高花生的品质。
二、品种选择及处理
花生无公害生产上选用通过国家或河南省审定的,抗病,商品性好,并在生产区域示范成功的高产优质适应性强的品种。如:远杂9102、豫花22、豫花23、驻花2号、宛花2号等。在播种前15天晾晒3d剥壳为好,去除病虫粒、发芽粒、霉变粒、破伤粒和秕粒,播种时进行药剂拌种,以提高花生种子的发芽率和抗病能力,实现苗全齐均壮。
三、轮作换茬
无公害花生不宜重茬,重茬减产,品质下降,重茬年限越长,减产幅度越大,品质下降越严重。合理轮作是提高花生产量和品质的重要措施。花生通过轮作换茬,可以维护土壤中各种养分的平衡,减轻各种病虫杂草危害。一般选择花生-小麦-玉米-小麦、花生-小麦-红薯-小麦等轮作换茬方式。确须重茬的地块,一定要深耕25~30cm,增施钙肥及其他微量肥料,以减轻病虫危害,提高花生产量和品质。
四、增施生物肥料
合理施用微肥。无公害花生以有机肥和生物肥为主,减少化肥用量,不用硝态氮肥,在增施有机肥和30kg三元复合肥基础上,每667m2施用20kg生物肥,促进花生增加单株开花量、下针数量,提高根瘤数量,增强抗病能力,有利于提高花生结实率。用0.1%~0.2%“速乐硼”硼肥水溶液,在花生苗期、初花期和荚果期各喷1次;用0.01%~0.1%钼酸铵溶液叶面喷施1~2次,每次40~50kg/667m2;用0.2%磷酸二氢钾和2%的尿素进行叶面喷施1~2次,可以起到保根、保叶的作用,提高结实率和饱果率。
五、起垄播种,合理密植
起垄播种可增长10%以上,并可提高花生的品质。畦面宽43cm,畦高10~12cm,畦沟30cm,每畦种植2行,窄行23cm,宽行50cm,根据地力情况,双粒播种:生育期长的晚熟大花生品种株距20~21cm,8 500~9 000穴/667m2;早熟小花生品种株距18~20cm,9 000~10 000 穴/667m2。单粒播种:中高水肥地力,适合单粒播种,生育期长的晚熟大花生品种株距12.5cm左右,14 600~15 000株/667m2;早熟小花生品种株距11~12cm,15 000~16 000株/667m2。
六、综合防治病虫害
无公害花生病虫害防治是“以防为主,综合防治”的方针。
(一)轮作倒茬。
(二)减少病源。
(三)选用耐病品种。
(四)加强管理增强植株抗病性。
(五)合理药剂防治。禁止使用高毒、高残留、高生物富集性、高致癌、高致畸、高致突变农药及其混配农药。
1.播种前土壤处理。硫酸铜、五氯硝基苯或代森锌等药剂进行土壤消毒处理,杀灭土壤中的病菌和虫卵。
2.拌种。用50%多菌灵可湿性粉剂按种子质量的0.3%拌种。
3.防治地下害虫。播种时顺垄撒施白僵菌1~1.5kg/667m2,防治蛴螬等地下害虫。
4.治病。在茎腐病发病初期,选用50%多菌灵可湿性粉剂或65%代森锌可湿性粉剂500~600倍液喷雾。根腐病发病初期用50%多菌灵1 000倍液全田喷雾。叶斑病在发病初期,用50%多菌灵可湿性粉剂1 500倍液或50%甲基托布津可湿性粉剂2 000倍液或80%代森锌可湿性粉剂400倍液喷雾。在青枯病发病初期,可喷施2 500倍液的农用链霉素进行防治。
七、化控防徒长
花生前期徒长,影响开花、下针;中期徒长,结荚减少,特别中后期徒长严重,会引起倒伏,病害加重,造成早衰,从而导致花生严重减产。对花生植株营养生长过旺,封行过早,株高及侧枝长度超过40cm,水肥充足并有徒长趋势的地块,要做好化控防徒长。也可根据情况在初花期和盛花期用烯唑醇、壮饱胺等进行叶面喷施。
八、科学灌溉
花生吸水能力强,是较耐旱作物,遇干旱时,叶片的气孔并不完全关闭,仍能进行一定的光合作用并产生光合产物。遇干旱时,生长发育暂时受影响,一旦有水分供应,很快恢复到正常水平。
花生一生需水规律是“两湿两润”:一是播种出苗期耕层含水量70%以上;二是苗期土壤含水量50%~60% ;三是盛花期耕层含水量70%以上;四是饱果成熟期土壤含水量50%~60%。收获前21~35d内遇旱,及时灌溉可减轻黄曲霉污染。灌溉时以滴灌、喷灌或小水漫灌为好,大水漫灌会造成严重减产、降低品质。
九、适时收获,及时晾晒
花生收获过早,达不到预期产量和品质,经济效益较低,影响收入。收获过晚,发芽、落果严重,收获困难,影响商品性。花生叶片发黄但不枯萎脱落,植株变松散,花生果80%成熟,此时收获最佳。收获的花生及时摊开、晒干,一定避免雨天收获,干后脱果入库,防黄曲霉毒素等污染,确保花生的品质不受损。