新疆博湖县首座果蔬“热房子”正式运行

为解决鲜农产品晾晒难题，切实提高果农收益，新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古族自治州博湖县成功引进现代化烘干技术，首座果蔬热风烘干房于2016年8月4日投入使用。农民采摘下来的鲜蔬果，只需平铺在果筐内，再由人工将果筐整齐码放于多层置物架上，经过40 h的加温、除湿和烘干，果蔬就可以烘制成功。相比传统晾晒方式，“机器烘干法”不仅耗时短、省人力、节成本，且烘制出的果蔬润色均匀，外表光亮，干净卫生，味道也格外香甜。

博湖县农业和畜牧兽医局局长解正国谈到，2016年该县农业生产发展补助资金为200万，计划建设30座果蔬热风烘干房、30座组装式冷藏库，积极引导专业合作社把特色农产品推向市场。