木材专业人才市场需求很迫切

萧叙

2016年8月15日上午，由中国木材与木制品流通协会、中国物流与采购联合会、木材与木制品质量监督检验测试中心联合举办的木材检验师（二级）—红木及收藏家具树种鉴定专修班开班，这次培训是中国木材与木制品流通协会首次举办二级木材检验师。其内容主要涵盖理论学习、专家授课、实践操作、学员交流研讨及培训考核等方面，课程的创新也适应当前社会的发展趋势，必将更有利于推动学员的学习，提升学员的综合素养。

近年来，随着家具行业、建筑装饰行业、木制品生产行业以及日益兴起的木工坊等蓬勃发展，市场对木材加工技术专业人才的需求越来越迫切。目前我国木制品人才培养方面仍存在很多问题。

首先，学校重视程度不够。近年来，高职院校非常重视学生专业技能的训练。通过实施工学结合人才培养模式、建设校内生产性实训基地、校企合作共建校外实习基地、推行理论与实践一体化教学方式等，极大地提升了高职学生的职业技能。无论是在技能大赛还是“双证书”获取率等方面，不少学校成绩斐然。然而，对于职业道德、职业意识、职业行为等隐性职业素养的培养，大多数学校都不重视甚至漠视。一方面，学校片面强调职业技能，简单地将职业素养等同于职业技能，没有意识到职业素养缺失才是大多数企业对高职学生不满意的根本原因；另一方面，不少学校对于隐性职业素养的培养束手无策，并没有形成有效的教育方式和教学内容，更没有将其作为高职院校生存和发展的关键性问题来对待。

其次，教师教育观念转变不到位。目前，高职教育界普遍认同或默许“重实践轻理论、重应用轻学习、重实训轻课堂”的观点，高职院校的教师在教学过程中也意识到知识的传授和技能的训练都很重要，学生的动手能力得到了极大的提高，这也是企业比较认同高职学生的长处所在。然而，教师却忽视了对学生综合职业能力的训练和隐性职业素养的培养。教师没有将专业技能与职业素养教育有机融合，未将职业素养融入到课程和实践中去，他们认为职业素养的培养不是自己的责任。即使有的专业教师认识到职业素养的重要性，但也习惯地认为这是德育教师的职责。

第三，教学现状有待提高。木制品生产工艺学课程作为我国高等林业院校木材科学与工程专业的一门专业必修课，主要课程内容涉及家具的设计、材料、结构和生产工艺，目标是培养专业性的木制品生产技术人才。虽说我国目前的木制品生产工艺学课程教学取得了一定的成绩，但是随着信息技术的发展和市场经济的需求，其所培养的学生呈现出理论僵化、实践能力差的特点，不能够适应市场的发展需求，其课程教学主要存在着教学内容陈旧、教学方法单一、课程实践程度低、课程考核方式单一的问题。

从教学内容来说，目前我国的木制品生产工艺学的课程内容主要是帮助学生系统地了解以木质材料为基材、以家具产品为主的木制品结构、加工方法、装饰、配置等工艺内容，教材材料版本陈旧，不能够顺应行业发展，更没有及时更新教学内容。从教学方式来说，通过调查可以发现，目前木制品生产工艺学课程教学的教学方法主要是以多媒体为主，利用PPT、图片、视频等呈现教学信息，这种方法虽然能够刺激学生感官，加深学生对教学内容的印象，但是长时间的教学会让学生产生视觉疲劳，教师为了赶教学进度，往往会不自觉地加快授课速度，增加信息量，会导致学生对于知识不能够及时地消化吸收，和教师交流过少的情况发生，长期下来会产生厌烦情绪。从实践课程方面来说，目前我国木制品生产工艺学的课程教学大多数注重课堂多媒体教学模式，教学过程主要集中在课堂和书本之下，课程实践环节少，学生没有足够的机会进行实地观察和练习，无法将所学理论和现实实际联系起来，导致学生动手能力差，缺乏一定的创造性思维，实现不了专业培养的目标。

第四，学生主体意识不强烈。由于对木材加工相关行业先入为主的印象以及社会层面的传统观念，导致学生对专业不太认同，缺乏主动学习的热情和积极钻研的态度，职业意识不强烈。现在的学生群体又以独生子女为主，以自我为中心的情况比较严重，缺乏吃苦耐劳的精神、积极向上的心态、团队合作的意识、交流沟通的能力等。

第五，企业参与度低。尽管校企合作如火如茶地开展，但大多数企业并没有真正参与到高职人才培养当中。校企合作基本还是停留在企业接收学生顶岗实习、学校邀请企业人员开设专题讲座的层面。木材加工企业可以明确提出相关岗位对学生的技能要求，这是传递给高职院校培养技术技能型人才最直接的方式。然而，企业却没能将相关岗位的职业素养要求传递给高职院校，因为这类要求属于隐性职业素养无法量化，所以没有统一的考核标准。大多数企业也不愿意花费人力、物力、财力与学校合作将提高职业技能和培养职业素养进行融合，导致高职学生专业技能这条“腿”长、职业素养这条“腿”短。

为了解决这一问题，针对木制品生产工艺学的课程特点和发展现状，学校应该优化其教学内容，根据行业发展热点和技术进步，及时更新教学内容，在保留课堂教学的基础上，特别需加强实践环节的教学。

对于实践环节的设计也需要更注重学生的专业能力和技能培养精心设计，在课堂教学过程中可以通过提问、发问、解答等方式让学生认真学习，还要加强学生的认识实习和现场实践的课程学习，让学生走出课堂，走入车间，充分利用学校资源和企业资源、社会资源，提高学生理论联系实际的能力，发挥学生的学习主动性及创新性。

首先，优化教学内容。木制品生产工艺学的教学内容繁多陈旧，对学生的学习掌握有较大的局限性。教师增加学生课外调研，虽然这一形式有助于加深学生对所学知识的理解，但是也只是在表面理解阶段，缺乏一定的教学实践。特别是对于行业内的一些新技术的出现和行业的新发展热点，不能够及时地进行内容的更新，让学生及时了解行业热点。

所以为了实现培养专业目标的教学目的，必须要对木制品生产工艺学课程内容进行技术更新，将行业发展和专业授课重点有机地结合起来，让学生能够及时地了解到行业的发展进程，并且对出现的新技术、新名词能够熟练掌握，这就需要教师在授课的过程中，要注意整理行业热点，并就这些热点让学生展开讨论，鼓励学生发表自己的看法和意见。还要让学生明确自己的学习目标，对于一些实验课和调研课程要适当地给学生建议，让他们能够有目的有计划地去完成课程学习。

其次，改善教学方法。木制品生产工艺课程改革最重要的阶段就是要改善教学方法，教师作为教学的主体，要充分明确自己的主导地位，同时要注意强调学生的学习主体地位，把课堂教学转移到现场教学，让学生通过仿真或者实际的生产现场的教学过程，真正掌握和了解所学习到的理论知识，这种教学方法不仅能够激发学生的学习主动性，而且提升学生的动手能力，促进师生互动，同时可以体现学生个性，让教师能够实时地掌握学生的学习进度，以便作出相应的判断和指导。

第三，注重课程实践。木制品生产工艺学课程作为一门实践性很强的课程，除了学习理论知识了解木制品材料的相关特性之外，还需要一定的实践经验。实践出真知，只有在真正实践的过程中，学生们才能更好地了解和掌握专业技能，并不断提高自己的实践能力和动手能力，这就需要教师提高实验室教学的比例，将部分课堂教学内容转移到实验室、工厂，让学生通过亲自动手来消化和吸收相关的理论知识。

第四，实行多元化的课程考核。当下我国木制品生产工艺学课程考核方式采用的是终结性的期末闭卷考试方式，考试内容主要局限于教材和课件，学生最终成绩有70%的试卷成绩和30%课堂成绩组成，这样的考核方式简便易行，但是不能够真正体现出学生的实力，容易培养出纯理论型人才，缺乏创新意识。要想真正提高学生的专业技能和水平，就需要设置多元化的课程考核方式，比如课堂成绩+实验成绩+实习成绩等，从专业理论和实践操作两个方面来对学生进行考核，并辅之于学生平时的学习态度和到课情况的考察状况，通过画图、操作、口头表述等多种考试形式来监测学生的学习质量，真正实现专业培养的目标。

木制品生产工艺学课程作为一门实践性很强的课程，其改革方向就是要加强学生的实践能力和动手能力，让学生及时掌握行业热点和发展趋势，保证学生能够适应木制品工业发展的需求，所以可以从充实教学内容、转变教学方式、注重课程实践、多元化课程考核四个方面进行课程的改革，这样不仅可以完成专业培养的目标，而且也能够提升学生的自身价值和提高教学质量，帮助学生更好地从事木制品生产工艺的工作。