信阳茶获“巴拿马万国博览会”奖章考辩

张清改

（信阳市委党校，河南 信阳464000）

信阳茶获“巴拿马万国博览会”奖章考辩

张清改

（信阳市委党校，河南 信阳464000）

信阳茶历史悠久，驰名中外，早在唐宋时期就是名茶。百年前，信阳茶获“巴拿马万国博览会”奖章。然而，近年来，因为各种原因，学界和民间对这一史事产生疑问。本文对信阳茶获“巴拿马万国博览会”奖章的真伪进行了考辩，并对奖章背后的文化意蕴进行了挖掘和思考。

信阳茶；“巴拿马万国博览会”；奖章；考辩

信阳茶在唐宋时期已负盛名，载誉无数。1959年，信阳毛尖被评为“中国十大名茶”之一。如今，信阳毛尖也是当代绿茶中的名品和珍品，在国内外都有较高的知名度。信阳人在做信阳茶的宣传时经常提到，信阳茶获1915年“巴拿马万国博览会”奖章。然而时至今日，有茶界和学者对信阳茶曾获这一荣誉的历史真实性提出疑问。为此，有必要对信阳茶获“巴拿马万国博览会”奖章的真伪做一考辩，对奖章背后的文化意蕴进行挖掘和思考。

1　“巴拿马万国博览会”基本史事

1.1“巴拿马万国博览会”概况

1915年，为了庆祝巴拿马运河通航，美国决定在旧金山举办“巴拿马太平洋万国博览会”。作为这次博览会的发起国和筹办国，美国专门成立高级评审委员会，由美国派代表担任此次博览会的会长和副会长，另外邀请由美国、澳大利亚、阿根廷、日本、古巴、乌拉圭、中国等十多个国家派代表担任评审委员会的秘书长。与此同时，这次规模盛大、影响空前的世界博览会还成立了由来自世界各国的科学、艺术、工商等各领域各界的杰出代表约500人组成庞大评审团。中国作为参与国之一，有16人参加此次活动。1915年8月，评审工作接近尾声，通过与会国代表的充分讨论，决定按照参展产品的实际情况，设立6个奖项等级。这次博览会上，所有获奖产品均有组委会颁发的获奖证书和奖章一枚，在奖状中间用黑体字注明所获的奖项。奖状由华盛顿的印刷署制版印刷，印刷在手工特制的宽60.8 cm、高48.4 cm的日本纸上，大奖章三个字是黑体字，下面留有较大空白，用以填写获奖人名称和产品名称。奖牌由美国费城铸币厂铸造，奖牌正面是博览会的中心建筑——宝石大厦的景色，四周是博览会的全称字样。反面是一对青年男女的健康形体，在光芒四射的初生太阳下透过薄薄的云雾走在一起，左右两侧的海洋中间是一条小小的陆地，象征着巴拿巴运河开通后带来的太平洋和大西洋的结合繁荣。下面还附有意思为“两岸之间神圣同盟”的拉丁文“DIVINE DISIVNCTA IVNXIT HOMO”［1］。

巴拿马世博会是对中国影响较大的一届世博会，中国当时虽然军阀割据，战乱频繁，但政府还是积极准备了展品，展品种类众多，除在中国馆外，有些还在其它8个专业馆中展出。中国作为农业大国，其农业馆的展品尤为丰富，而在农业馆中，展品又以茶叶最为吸引眼球。这次参展的茶叶共获得了6项大奖，分别是大奖章、名誉奖章、金牌奖章、银牌奖章、铜牌奖章和奖词。其中，大奖章7个、名誉奖章6个、金牌奖章21个、银牌奖章4个、铜牌奖章1个、奖词5个。这些奖项除了大奖章授给政府（农商部）以外，其他奖项均由民间获得。在这次博览会上，最令中国人自豪的是，中国送展的茶叶击败了当时在国际上有较大影响力的印度茶，中国茶凭着自己的优异品质和精益求精的制作工艺赢得了各国评审团成员的青睐，前后共获得21个金牌奖章，让中国人扬眉吐气。

1.2文献记载的信阳茶参加“巴拿马万国博览会”基本情况

巴拿马将召开万国博览会的消息传到中国后，中国政府积极组织，各地区以省为单位分别征集赛品，而地处中原的河南也积极响应。其中，河南出品协会是河南省赛品征集的组织者，通过协会的努力，全省共征集到赛品一百余种，共计一千余件及其他特别定制的赛品。

1915年正是信阳“八大茶社”成立，信阳茶业复兴的重要时刻。当举办博览会的消息传到豫南，信阳人立刻意识到了这是一次信阳茶发展复兴的难得历史机遇，立刻开始着手行动起来。其中最为积极的是非常具有远见卓识的信阳茶人陈雨人，他在缉私拿统领蔡竹贤的支持下，到各茶社串联奔走，搜集到了最能代表信阳茶水平的车云茶、贡针、白毫、雀舌等11种茶样，每种选3斤，用瓶装好密封后交信阳地方道署衙门实业厅所属的商会，转交省出品协会。1915年5月底，茶叶运至省城，所有参加博览会的产品首先在省城进行一次试展。从6 月15日至25日展出10天，每天行人不绝，竞相观看。此间，农商部派企事邢端、技士郭敬前来审查商品，先后选定包括信阳茶在内出国比赛的商品350余种。在河南挑选出的赛品，9月初经汴洛铁路、京汉铁路运至湖北转轮船运到上海和全国各地的赛品汇集到一起，集中装船运往美国［2］。

2　信阳茶获“巴拿马万国博览会”奖章的存疑史实与论证

2.1关于信阳茶获“巴拿马万国博览会”奖章的真伪存疑

关于原始获奖名单中关于信阳毛尖获得“巴拿马万国博览会”奖章的记述疑窦丛生。在中国获得“巴拿马万国博览会”奖章的名单众多，其中（甲）大奖章中有农商部（系农林部和工商部，下同）红、绿茶、雨前、乌龙、祁门、宁州工夫等茶及他种茶。文献只对获奖名单有明确的记载，但到底这个厂家在哪个地方、联系人是谁，都没有记载，需要地方文献补充。另外，各个省也有获奖产品，河南省（官厅）的是豆类、高粱酒、酱菜、麻菇。（丁）金牌奖章中，河南有开封西会福的各种酒。（巳）铜牌奖章中，河南获奖的有开封陈品三鹿茸菜、河南王得胜、郑子明、齐天玉山药。此目录中并没有信阳茶的具体记载。信阳地方史志中关于信阳毛尖参加“巴拿马万国博览会”以及获奖情况的记述较为模糊。目前信阳地方史志中见于1991年出版的《信阳地区志·大事记》：“1914年春，信阳、罗山、黄春、息县、商城、固始、光山的30多种土特产品，选送旧金山万国博览会，主要有茶叶、药材、香米、皮丝、绢、银砂等。”民国版《光州志·大事记》记载：“1914年，春，光山土产蓝白柳条花布在巴拿马赛会展销。”作为记述地方重大事项的信阳史志中只是记载了信阳茶作为展品参展，而对获奖情况却只字未提。信阳茶获得奖章奖杯实证资料遗失。“万国博览会”颁布了奖章和获奖证书，信阳茶作为获奖产品之一自然也获得有“巴拿马万国博览会”的奖章和奖状，但是非常遗憾的是，因为时间久远，这两个承载着信阳毛尖光辉里程的奖状与奖章，因为近代以来时局动荡，战乱频繁，加之信阳地方建置沿革多变，奖章和奖牌不知所踪。

近年来，信阳茶获得巴拿马万国博览会奖章的史事受到质疑，还与当前一些地方随意捏造获奖事实的负影响有关。当前，一些地方在文化搭台、经济唱戏的利益驱动下，纷纷做出无中生有、牵强附会的历史描述，甚至为争一莫须有的历史名人而打口水仗的事情屡见报端，让人对目前一些地方政府大打文化牌心生反感。在当前这种舆论心态中，信阳地方政府在大力宣传信阳茶文化之时，却拿不出不可辨驳的获奖史料或证据来，这难免让一些学者起疑，甚至今日有学者尖刻的指出：近年来，随着茶叶市场的急剧扩张，各地政府和茶商似乎对历史文化营销乐此不疲，其中，“1915年与茅台酒一起获得巴拿马万国博览会金奖”的表述屡见不鲜，其实很多说法无中生有。获奖原始名单未被明确列入、地方史志只有参展记述而无获奖记述、有着极强说服力的奖章和写有颁奖词的奖状又不知去向、其它地方捏造获奖事实的负影响……种种不利因素叠加发酵，也难怪信阳茶获奖之说说服力欠佳，在近年来备受质疑了。

2.2信阳茶获“巴拿马万国博览会”奖章的史实论证

原始获奖名单中没有关于信阳毛尖获得“巴拿马万国博览会”奖章的记述并不代表信阳茶未获奖。目前发现的关于各省和个人获奖名单中没有发现信阳茶的影子，那么信阳茶是不是就是获得大奖的“农商部（系农林部和工商部，下同）红、绿茶、雨前、乌龙、祁门、宁州工夫等茶及他种茶”呢？极有这种可能，因为同样获得大奖的景宁惠明茶叶和酒类中的河南宝丰酒、大名鼎鼎的贵州茅台酒也并不在榜单上出现，而这些产品的获奖情况却在当地的地方志中都有记载，因此可以推断，信阳茶极有可能和这些获奖产品一样列在农商部的获奖集体名单中。（1）地方其他史籍资料的佐证。在信阳的一些其它典籍中对信阳茶获得“巴拿马万国博览会”大奖有只言片语的描述，如近年来发现的《信阳工商历史特产资料》中就明确记载：“1915年信阳毛尖经该会评判结果，颁给世界茶叶金质奖状与奖章。” 相信随着时间的推移，一定会有更多的原始文字佐证。（2）奖牌奖章确有遗存。信阳茶获“巴拿马万国博览会”大奖确有其事，奖牌和奖章曾有多位信阳人见到过。据曾见过获奖奖章的原信阳市政协副主席王选周回忆：奖状色泽清晰，有红色、绿色，上写有外国字，下边写一等金质奖，约1.2尺左右大小。奖章是一个金牌，用盒装，有一个链，此金牌圆形，直径二、三寸，洋文，金牌上有楼房花草，还有两位不穿衣服的男女。老人的回忆与史料记载的大奖章的记载是相符的。

2.3学者眼中信阳毛尖获“巴拿马万国博览会”奖章史事

关于信阳毛尖获“巴拿马万国博览会”奖章的情况，不仅信阳地方政府在宣传信阳茶时常常提及，而且很多信阳地方的茶学学者也在著述中多次引证，如“打造信阳毛尖茶品牌的探讨”［3］一文中提到“信阳毛尖1915年获得巴拿马万国博览会金奖.其后又屡获国内国际金奖。”“浅谈信阳毛尖茶传统手工炒制技艺”［4］中提到“信阳毛尖茶是河南省著名的土特产，素以‘细、圆、紧、直、多白毫，香高、味浓、汤色绿'的独特风格而饮誉中外；早在1915年巴拿马万国博览会上就荣获金奖。”不仅信阳本地众多学者对信阳毛尖获得“巴拿马万国博览会”奖章史事常常提及，而且外地的很多学者在著述中也有类似表述，如“茶博会推动茶产业发展的平台”一文［5］中就提到“自从1915年我国的祁门红茶、太平猴魁、信阳毛尖、闽北水仙等部分十大名茶参加在美国举办的巴拿马万国商品博览会并分别获得一等金质奖、二等银质奖以来，中国茶便开始了世界茶叶博览会之旅。”但这些论文著述有一个共同点，那就是对信阳毛尖获“巴拿马万国博览会”奖章史事的出处并未标注。如此重要的内容，为何没有标注出处呢？是作者们忘记了吗？笔者认为这种可能性很小。因为作为学术研究的论文，必然要求论证的严谨，如果人云亦云的对任何未经考证的资料加以使用，这似乎不是学术探讨应有的态度。那么只有另外一种情况，就是著述者们因为相信这一事实，不约而同的将信阳茶获得大奖的情况作为一种常识性的知识来处理。由此也可以看出，不仅信阳茶的历史地位、优良品质是得到了专家学者们的肯定的，而且信阳茶获得大奖的史实也是学者们所默认的。

3　“巴拿马万国博览会”金奖金字招牌下的冷思考

信阳毛尖获“巴拿马万国博览会”奖章的史事毋庸置疑。今天，我们厘清史事的同时，更多的应该是如何用好这块沉甸甸的的金字招牌，让它为信阳茶的发展发挥更大的历史话语权。

3.1夯实证据

史籍记载要做实做牢。“巴拿马万国博览会”金奖是信阳茶的一个重要金子招牌，也具有重要的历史文化意蕴。因为史料沦陷，导致后人对于这段历史认识模糊，也让业界对于奖章的归属产生争议，因此我们必须完备相关文字史证资料，将史证做扎实做牢固，经受住历史的考验，必要时还要将相关获奖记载补充到地方史志中去。如曾经遭受质疑获得“巴拿马万国博览会”金奖的宝丰酒业为了澄清历史事实，还真正获得巴拿马大奖章的民族企业一个公道，组织了各方专家学者花费几年时间到上海、北京、天津、杭州、开封等地查阅资料，还通过其官网发布公告，征集有关宝丰参加1915年巴拿马万国博览会情况的历史资料及线索，经过艰辛的努力，不仅夯实了文字史料证据，而且最终在台湾找到了获奖的奖状，还原了其获奖的这段真实的历史，令各方信服。

组织积极寻找具有重要历史价值的奖章和奖状。据媒体报道，2014年11月3日，河南拍卖行有限公司公开拍卖1915年巴拿马万国博览会甲等大奖章一枚，经过数轮激烈角逐，宝丰酒业以185万元人民币竞买成功，甲等大奖章百年后终于回归宝丰酒业。“巴拿马万国博览会”奖章，尤其是写有颁奖词的奖状是信阳茶获得大奖的一个重要信物，地方政府可以面向全球发布寻找讯息，必要时也可以学习宝丰酒业迎回大奖章的经验，借此机会大力宣传信阳茶的文化品牌。

3.2大力造势

2015年是信阳茶获得巴拿马万国博览会金奖的一百周年，信阳市政府在当年春季的“信阳国际茶文化节”举办期间，邀请了国内外的茶叶专家学者在信阳本地召开了庆祝获奖的座谈会，举行了以“百年名茶·百年名牌”为主题的信阳毛尖获巴拿马万国博览会金奖100周年座谈会、征文活动等，获得了不错的社会效益。但是也必须看到，此次活动影响有限，不仅对具有重要历史意义的奖章没有进一步的追踪和寻找，而且整个活动的规格不高，活动报道仅限在信阳本地媒体，在各报刊、门户网站、微信微博等新媒体上也没有展示，信阳本地百姓对此活动也知之甚少，营销力度非常有限，声势不够。因此，我们应面向全国乃至全球开展系列创意营销活动，如开展一次寻找奖章活动，到巴拿马万国博览会故地举行大奖回归庆祝活动等，借助媒体尤其是网络新媒体的力量，吸引更多的人关注信阳茶，了解信阳，扩大信阳的知名度和美誉度。

3.3文化提升

信阳茶作为唐宋时期就声名显赫的千年名茶，尤其是百年前又获得国际大奖，其集合了历史的厚重和近现代的时尚，其金字招牌背后的文化意蕴非常深邃悠远，如能加以挖掘和开发，不仅会提升信阳茶的文化魅力，提升信阳城市的文化表情，而且对信阳目前正在打造的“中国茶都”大有裨益。因此，今后一个时期，信阳地方政府和信阳地方茶企应联合合作，组织一批精干的茶文化学者和信阳地方史专家共同开展研究，通过一个阶段的努力，对信阳茶获得大奖的文化意蕴进行深入的挖掘和全方位的文化营销策划，推出一批有影响力的研究成果，提升信阳茶的历史意蕴和文化内涵。

文化搭台，经济唱戏，在信阳大力发展茶产业，打造“中国信阳茶都”之机，相信厘清了让人心存疑问的信阳茶史细节，还原历史的真相，不仅有助于消除人们对信阳茶辉煌荣誉的疑问，而且能够丰富信阳茶文化的文化内涵，提升信阳茶城的历史品味，提升信阳茶的历史话语权，带动信阳茶谱写更辉煌的篇章。

［1］杨荣良.1915美利坚巴拿马——太平洋万国博览会与景宁惠明茶［J］. 中国茶叶，2012（08）： 24-29.

［2］司长玉. 河南筹备巴拿马太平洋万国博览会概述［J］. 商业文化（学术版），2009（09）： 182.

［3］杨辉.打造信阳毛尖茶品牌的探讨［J］. 农业质量标准，2009（3）： 45-47.

［4］章恩宽，徐彬，王娟娟. 浅谈信阳毛尖茶传统手工炒制技艺［J］. 中国茶叶，2013（07）： 22-23.

［5］金心怡，于国峰，郝志龙. 茶博会推动茶产业发展的平台［J］.福建茶叶，2008（1）： 15-17.

Research and Debate on the Authenticity of Prize of Panama Expo of Xinyang Tea

ZHANG Qing-gai
（Party School of Xinyang Municipal Party committee， Xinyang 464000， China）

Xinyang tea has been famous for long history. It was a famous tea even in Tang and Song Dynasty. Hundred of years ago， Xinyang tea was awarded by the Panama Expo. While in recent years this event was questioned by some academia and civil society. This article research the authenticity of the Panama Prize of Xinyang Tea and presented the importance and thinkings on the cultural implication of the Prize.

Xinyang tea， Panama Expo， Medal， Textual research

S571.1

A

1009-525X（2016）03-53-57

2016-06-07

2016-07-20

河南省宣传文化系统“四个一批”人才资助项目

张清改（1980-），女，副教授，主要从事区域历史文化的研究。