增施中微量元素肥料对烤烟生长发育及烟叶品质的影响

 柴云霞，耿少武，邹 阳，胡小东，王跃金，李庆武，马春丽，刘世明

（1.云南省烟草公司楚雄州公司，云南 楚雄 675000；2.云南楚雄仁恒化肥有限公司，云南 楚雄 675000）



增施中微量元素肥料对烤烟生长发育及烟叶品质的影响

柴云霞1，耿少武1，邹 阳1，胡小东1，王跃金1，李庆武1，马春丽2，刘世明2

（1.云南省烟草公司楚雄州公司，云南 楚雄 675000；2.云南楚雄仁恒化肥有限公司，云南 楚雄 675000）

摘 要：研究了增施颗粒镁肥、颗粒锌肥和硼肥等中微量元素肥料对烤烟生长发育和烟叶品质的影响。结果表明，采用“基肥（N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15）、颗粒镁肥（75 kg/hm2）＋追肥（N∶P2O5∶K2O=12.5∶0∶33.5粉状）＋硫酸钾＋叶面喷施硼肥和锌肥”的肥料搭配方式，烤烟的产量、产值分别为3 625.05 kg/667m2和78 897.60元/667m2，分别比对照高347.85 kg/667m2和12 552.00元/667m2，其烟叶化学成分较为协调，成熟度较好。因此，该肥料搭配方式可提高楚雄州烟叶的产量，并改善烟叶品质，建议广泛推广。

关键词：中微量元素；肥料；烤烟；产量；品质

植株生长需要大量的矿质元素，烤烟也不例外。烤烟必需的营养元素需要根据土壤养分含量及其烟株生长吸收情况通过合理施用不同肥料进行调节[1]。适当增施镁、锌、硼肥可促进烟草的生长发育，改善烟株农艺性状，促进干物质积累，改善烟叶品质[2-4]。近年来，烟农过分重视烤烟肥料中大量元素氮、磷、钾养分的配比，而忽视了烤烟中微量元素的供给，造成肥料施用不平衡，同时也导致土壤养分矛盾日益突出[5]，部分地区出现缺中微量元素的症状[6-7]。因此，笔者以镁肥、锌肥和硼肥为材料，研究增施中微量元素肥料对烤烟生长发育和烟叶品质的影响，以期为楚雄州优质烟叶提供有效合理的施肥依据。

1 材料与方法

1.1 试验地点基本情况

试验于2014年在楚雄市东华镇小波岩村进行。试验地地势平坦，紫色土，肥力中等，耕层土壤基本理化性质：土壤ph值为5.64，有机质23.3 g/kg，水解氮168.6 mg/kg，有效磷24.6 mg/kg，速效钾133.00 mg/kg；前茬作物为蚕豆。

1.2 试验材料

供试烤烟品种为K326。基肥1：烟草专用基肥（N∶P2O5∶K2O=15∶15∶18），B含量1%，Mg含量10%，硝态氮≥50%；基肥2：烟草专用基肥（N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15），硝态氮≥50%。追肥1：烟草专用追肥颗粒（N∶P2O5∶K2O= 12.5∶0∶33.5），B含量3%，硝态氮≥60%；追肥2：粉状烟草专用追肥（N∶P2O5∶K2O=12.5∶0∶33.5），硝态氮≥60%；硫酸钾、颗粒镁肥、颗粒锌肥、硼肥。上述肥料均由云南楚雄仁恒化肥有限公司提供。

1.3 试验设计

试验采用单因子完全随机区组设计，共设4个处理，每个3次重复，共12个小区，每个小区栽烟55株。试验处理设置如下：CK，基肥2＋追肥2；T1，基肥1＋追肥1；T2，基肥2、颗粒镁肥（45 kg/hm2）＋追肥2＋硫酸钾＋叶面喷施硼肥和锌肥；T3，基肥2、颗粒镁肥（75 kg/hm2）＋追肥2＋硫酸钾＋叶面喷施硼肥和锌肥。

1.4 施肥方法

试验区各处理施纯氮量相同，施肥结构为N︰P2O5︰K2O =1︰1︰2.5，钾肥用硫酸钾来补齐。基肥：烟草专用基肥和颗粒镁肥混拌均匀在整地理墒后于移栽前一次性大塘环施。追肥：移栽后10～25 d内分2～3次施用，其中烟草专用颗粒锌肥和硼肥于移栽25 d后叶面喷施第一次，喷施浓度为0.3%，随后每隔7 d喷施一次，连续喷施2次。

1.5 测定项目及分析方法

记录烟株生育期，分别于移栽后30、45和60 d测定株高、茎围、有效叶片数等农艺性状。各试验小区按照当地采烤方法进行单独采收、编竿、烘烤，并按照国家标准单独分级，计算烟叶产量、经济效益等。采烤结束后各处理分别取X2F、C3F及B2F各3 kg进行烟叶化学分析及外观质量鉴定。

试验数据采用SPSS 18.0等软件进行统计分析。

2 结果与分析

2.1 增施中微量元素肥料对烤烟生育期的影响

从表1中可以看出，各处理烤烟生育的差异不大，各处理统一于5月4日移栽，除T2处理外，其余处理的生育期保持一致。其中，T2处理的现蕾期、下部叶成熟期和顶叶成熟期比其他处理提前1 d，打顶期比其他处理推迟1 d。

表1　增施中微量元素肥料对烤烟生育期的影响 （月-日）

2.2 增施中微量元素肥料对烤烟主要农艺性状的影响

从表2中可以看出，移栽30 d后，T1和T2处理的株高比对照高0.94和0.90 cm，而T3处理的株高比对照矮2.5 cm；各处理的茎围差异不明显，在4.84～5.04 cm之间；有效叶片数均达9.10片以上；除T3处理外，其余处理的叶面积系数均在0.60及以上。移栽45 d后，T1～T3处理的株高均达68.10 cm，比对照的高2.01～2.74 cm；T1～T3处理的茎围分别比对照粗0.08～0.28 cm；有效叶片数均达16.40片及以上；叶面积系数以对照处理的最大（1.67），以T1处理的最小（1.57）。移栽60 d后，各处理株高从高到低排列依次为CK＞T3＞T1＞T2，最高与最矮之间相差11.87 cm；各处理茎围由粗到细排列依次为CK＞T1 ＞T3＞T2，最粗与最细之间相差0.70 cm；有效叶片数由多到少排列依次为T1＞T3＞T2＞CK，最多与最少之间相差0.60片；叶面积系数由大到小排列依次为T3＞CK＞T1＞T2，最大与最小之间相差0.63。综上所述，虽然各处理间烤烟的农艺性状有一定差异，但无明显趋势，且差异均未达显著水平。

表2　增施中微量元素肥料对烤烟主要农艺性状的影响

2.3 增施中微量元素肥料对烤烟经济性状的影响

从表3中可以看出，各处理的产量有高到低排列依次为T3＞T2＞T1＞CK，其中T3和T2、T1和CK处理的差异不显著，但前二者的产量显著高于后二者；各处理产值的排序与产量一致，但除T3处理与对照差异显著外，其他处理的差异均未达显著水平；各处理的均价、上等烟比例和中等烟比例差异不显著，但均以T3处理略高。从单叶重上看，上部叶和下部叶各处理间无显著差异，但T3处理的中部叶比对照重3.0 g，且差异显著。

2.4 增施中微量元素肥料对烤烟外观质量的影响

由表4可知，从整体上来看，CK、T2、T3处理的烟叶颜色较深，成熟度较好，组织结构疏松，油分较多，色度较强；而T1处理的烟叶外观质量则略低于对照。

表3　增施中微量元素肥料对烤烟经济性状的影响

表4　增施中微量元素肥料对烤烟外观质量的影响

2.5 增施中微量元素肥料对烟叶化学成分的影响

从表5中可以看出，按照优质烟叶常规化学成分需求，上部烟叶的总糖和还原糖含量以T2和T3处理较合理；两糖差、烟碱、钾离、总氮和钾氯比以T3处理较合理；中部烟叶的总糖和还原糖含量以T2和T3处理较合理；烟碱、钾离子、总氮和钾氯比以T3处理较合理；下部烟叶的还原糖含量，除CK处理外均较合理，两糖差以T3处理较合理；钾离子、总氮和钾氯比以T3处理较合理。因此，整体来看，T3处理的烟叶化学成分较为协调。

表5　增施中微量元素肥料对烟叶化学成分的影响

3 讨 论

试验结果表明，烟株增施中微量元素肥料后，各处理的生育期及农艺性状均无明显差异，这可能是因为2014年降雨量较往年充沛，肥料经雨水淋湿后，产生淋溶现象，从而导致田间外观长势基本一致。从烟株经济性状来看，产量、产值均以T3处理的最高，这表明“基肥（N︰P2O5︰K2O=15∶15∶15）、颗粒镁肥（75 kg/hm2）＋追肥（N︰P2O5︰K2O= 12.5∶0∶33.5，粉状）＋硫酸钾＋叶面喷施硼肥、锌肥”的肥料搭配方式较其他处理有较大优势，肥效

明显。同时，这也说明增施颗粒镁肥、颗粒锌肥和硼肥等中微量元素肥料后，烟叶的产量、产值及单叶重均有所提高。另外，增施镁肥、硼肥和锌肥等中微量元素肥料后，烟株的外观质量较好，成熟度有所提高，内在化学成分较协调，这与前人研究结论一致[8-10]。

参考文献：

[1] 陈江华，刘建利，李志宏，等. 中国植烟土壤及烟草养分综合管理[M]. 北京：科学出版社，2008.

[2] 崔国民，黄必志. 硼对烤烟生理生化及产质量的影响[J]. 中国烟草科学，2000，（3）：14-18.

[3] 黄占平，汤红印，胡小东. 盐井基地单元植烟土壤有效锌硼、交换性镁含量变化分析[J]. 宁夏农林科技，2012，53（2）：38-39，41.

[4] 刘 清，许松林，张邦成. 锌对烤烟烟叶产量品质的影响[J]. 土壤，1991，（1）：35-36.

[5] 李振华，黄元炯，许自成，等. 河南省不同烟区烤烟锌含量和土壤有效锌的分布特点[J]. 安徽农业科学，2008，36（3）：1093-1094.

[6] 刘贞琦，王伯毅. 微肥稀土对烤烟影响的研究[J]. 中国烟草，1992，（2）：20-25.

[7] 窦逢科，张景略. 烟草品质与土壤肥料[M]. 郑州：河南科学技术出版社，1989.

[8] 徐淑芬，宁 辉. 微量元素对烤烟产量影响的研究[J]. 黑龙江农业科学，1995，（2）： 20-22.

[9] 韩 冰，郑可宽. 镁、锌、硼、锰元素对烤烟产量及质量影响的研究[J]. 内蒙古农牧学院学报，1999，20（1）：72-77.

[10] 聂新柏，靳志丽. 烤烟中微量元素对烤烟生长及产质量的影响[J].中国烟草科学，2003，24（4）：30-34.

（责任编辑：成 平）

Effects of Additional Medium and Trace Element Fertilizers on Growth and Leaf Quality of Flue-Cured  Tobacco

CHAI Yun-xia1，GENG Shao-wu1，ZOU Yang1，HU Xiao-dong1，WANG Yue-jin1，LI Qing-wu1，MA Chun-li2，LIU Shi-ming2（1.Chuxiong Tobacco Company, Yunnan Tobacco Corporation, Chuxiong 675000, PRC; 2.Yunnan Chuxiong Renheng Chemical Co., Ltd., Chuxiong 675000, PRC）

Abstract：This study was to determine effects of increased application of medium and trace elements such as granular magnesium fertilizer, zinc fertilizer and boron fertilizer on the growth and development and leaf quality of flue-cured tobacco. The results showed that with the fertilizer collocation of basic fertilizer(15∶15∶15), granular magnesium fertilizer (75 kg/hm2) + topdressing 12.5∶0∶33.5(powder) + potassium sulfate + foliage spray with boron and zinc fertilizer in the study, the tobacco yield and output value were 54.38 t/hm2and 1 183 464.00 RMB Yuan/hm2, 5.22 t/hm2and 188 280.00 RMB Yuan/hm2higher than the control group, respectively; and the chemical components were also relatively balanced and the maturity was better in the tobacco leaf. So the above collocation of fertilizers could improve the yield and quality of flue-cured tobacco in Chuxiong, and should be recommended for demonstration and application in wider areas there.

Key words：medium and trace element; fertilizer; flue cured tobacco; yield; quality

作者简介：柴云霞（1983-），女，云南楚雄州人，农艺师，主要从事烟草栽培研究。

基金项目：云南省烟草公司科技计划项目（2014YN27）

收稿日期：2015-11-13

DOI:10.16498/j.cnki.hnnykx.2016.01.009

中图分类号：S572.062

文献标识码：A

文章编号：1006-060X（2016）01-0027-03