浅析大数据背景下贵州的元宝枫健康产业链

许江兰

摘 要：网络发展至今，已改写了人类生活方式。本文研究了如何以元宝枫为引，利用资源，带动全民健康、全面小康，实现中国梦。

关键词：大数据；元宝枫产业链；生态产品

随着现在农业公司的增加和国家鼓励发展农民专业合作社，以土地和农民为元素的中小企业也随之产生，发展元宝枫产业链，是调整农业产业结构，帮助人民脱贫致富的一种有效手段，也是企业获得发展的一个难得机会。

1 以环保健康为核心形成贵州元宝枫产业链

中国元宝枫是我国特有的木本油料树种，是耐旱、耐寒、耐瘠薄的两类菌根树种；元宝枫用途广泛，全树是宝，具有优良的观赏价值和经济价值，是生态优化、旅游观光和发展林业经济价值和高附加值的林木品种。

1.1 成林观赏价值高 元宝枫嫩叶红色，秋叶黄色、红色或紫红色，树姿优美，叶形秀丽，为优良的观叶树种。

1.2 改善生态环境好 元宝枫耐阴，喜温凉湿润气候，耐寒性强，对土壤要求不严，在酸性土、中性土及石灰性土中均能生长，对二氧化硫、氟化氢的抗性较强，吸附粉尘的能力亦较强，能够很好地治理荒漠化、石漠化、雾霾等。

1.3 成材用途广泛 元宝枫是优良的防护林、用材林、工矿区绿化树种，其木材坚硬，为优良的建筑、家具、雕刻、细木工用材，树皮纤维可造纸及代用棉。

1.4 优质食用油新资源 元宝枫种籽颗粒大、含油量高，种仁含油量为48%，机榨出油率35%，高于油菜籽出油率。元宝枫是以含油酸和亚油酸的半干性油，所含人体必需的脂肪酸——亚油酸和亚麻酸高达53%，远远超越一般食用植物油。

1.5 优质蛋白质新资源 元宝枫种仁含蛋白质25%-27%，不含淀粉，在植物种子中是鲜见的。种仁提取油后，油粕是很好的食用蛋白质。据测定，元宝树蛋白质中含有9种人体必需的氨基酸，属完全蛋白质，制取的优质食物味道鲜美，是理想的蛋白质资源。

1.6 开发神经酸的重要新资源 利用富含神经酸、黄酮的陆生植物元宝枫种子和元宝枫叶加工成软胶囊，具有预防神经纤维萎缩、促进大脑发育、延缓衰老、增强人体免疫力和消化等功能。

2 贵州发展元宝枫产业的优势

2.1 旅游业发展的优质观赏树种 贵州气候条件舒适宜人，有丰富的旅游资源，是旅游资源大省，以典型的喀斯特地貌风光著称于世。但贵州的旅游业的发展水平在全国仍处于后进地位，与周边省份相比，差距也很大。贵州省委省政府制定的关于贵州省经济发展的“5个100工程”重点平台建设，其中包括100个旅游景区建设。省十二届人大一次会议通过的《政府工作报告》指出，要重点打造100个旅游景区。到2017年，全省建成20个国家5A级旅游景区、80个国家4A级旅游景区，力争打造出一批遗产性项目；通过100个旅游景区示范带动，引领全省旅游产业转型升级。元宝枫种植，可以彻底改变贵州喀斯特地形地貌的贫瘠土地，以及石漠化荒山荒坡、不适宜其他植被生长的环境，更好地美化自然环境，为多彩贵州旅游观光增加艳丽色彩。

2.2 元宝枫生态产品附加值是新型农村经济发展的一个优势题材 贵州农业以种植业和大牲畜饲养业为主，其中又以粮食、烤烟、油菜、生猪为主要支柱。但烟草业的发展已经开始走下坡路，需另一健康、环保、可持续发展的产业来进行过渡和替换，以保证民众长期有效经济收入。

食品安全与环境保护是人们现在关心的重要问题，根据贵州的地理位置和地区特点，中国元宝枫种植产业发展项目，能更好的补充烤烟、大牲畜饲生态养殖经济这一缺陷，不仅为贵州的旅游添彩，亦可形成一系列以元宝枫为核心的产业：榨油厂、医用保健油厂、蛋白食品加工厂、酱油制品厂、保健化妆用品厂、橡胶厂、药用单宁制品厂、皮革鞣剂厂、轻化工制品厂（固化剂等）、保健茶厂、生化制品厂（黄酮类产品）、生化制品厂（绿原酸类产品）、饲料厂、木材加工厂、家具厂、工艺品厂。这些产业的配套产业又有：包装彩印厂、民族风情文化产业、产品交易信息平台中心、元宝枫产品旗舰店模式。

3 以市场导向为主，政府扶持为辅，新型商业模式发展元宝枫产业链

由于工业技术的更新，工人面临被技术发展越来越成熟的机器替换，当社会上收入不稳定人员人数增多，社会的不安定因素也增加。元宝枫产业链的发展可以把这些不安定因素消化于萌芽，通过合理的规划与资本分配可使农民变为职工，变为股东，成为老板，为自己赚钱，市民通过数据平台可从消费者变为经营者变为入股者获得健康和财富，以网络、计算机技术为工具创建人人皆可参与的新营销模式。

中国元宝枫产业链的发展离不开土地、离不开消费者，更离不开资本。如何利用资本的杠杆推动元宝枫产业链的发展？如何把政府、农业、银行、企业、社会资本、资本市场六大功能体系良好的连接起来，让所有的体系都能在其中获得经济效益和社会效益？新型商业模式更是需要市场来检验它的生命力、延续性及合理性。

依托贵州省发展大数据、大健康产业为背景，贵州广播电视大学多年实施现代远程信息化教育平台，通过计算机应用技术，实现农、林业信息与数字农、林业技术结合，以“精确农林业”、“虚拟农林业”、“智能农林业”和“网络农林业”等内容为切入点，组织实施“数字农林业科技行动”，发展中国元宝枫“大健康”产业。

4 以元宝枫为契机发展贵州工业

泰国原是一个农业国，泰国政府从1961年以来制定了一系列的方针政策，并且依照其国情特点及不同时期的经济发展状况制订了6个经济和社会发展的五年计划，作为各阶段经济发展战略和指导原则。由于政策、措施得当，通过大米的引领，增强了制造业和服务业的发展，尤其是旅游业的崛起，泰国经济结构已发生重大变化，由过去主要以农产品出口为主的农业国逐步向新兴工业国转化。而中国元宝枫是我们中国独有、世界唯一的优质木本油料作物，属于农业现代化、林业产业化、食品产业化，是全世界70亿人口健康生活所需，也是整个地球环境改变的必须，具备引领中国农业逐步向工业发展至强的要素。

参考文献：

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[2]刘祥义.云南元宝枫种子含油量及其脂肪酸成分分析[J].天然产物研究与开发，2003，15（1）：38-39.

[3]刘祥义.元宝枫油理化特性及脂肪酸组成研究[J].中国油脂，2003，28（3）：66-67.

[4]周锡冰.炼狱：危机下中小企业的生存法则[M].人民日报出版社，2009-5-1.