高职院校普通话课程项目化实训探索

苏濛

（南京铁道职业技术学院社科部，江苏南京　210031）



高职院校普通话课程项目化实训探索

苏濛

（南京铁道职业技术学院社科部，江苏南京210031）

摘要：本文拟探索普通话课程的项目化实训法，从而有效提高普通话课程的教学质量，提高学生的普通话水平和口语表达能力。

关键词：高职院校普通话项目化实训

推广普通话是我国的既定国策。学习普通话是生活的需要。中国地域辽阔，又是多民族国家，语音差异很大。随着社会的进步、经济的发展，不同地区人们的交往越来越多，语言不通会造成很大障碍。普通话的水平很大程度上决定了一个人的综合素质。能否说一口标准流利的普通话、能否自然流畅地表达自己的看法更是衡量高职学生综合素质的一项重要标准。因此，我国大部分高职院校都开设了普通话或相关课程。但从实际来看，大部分高职院校的普通话课程教学仍存在许多问题。

以我院为例，普通话课程就面临着很多困难与问题。我院是一所理工科类的高职院校，因为没有职业需求，大部分专业都不单独开设普通话课程，只在个别服务性专业（如地铁站务、地铁司机专业）开设了普通话考证课，其实并不能算作真正的必修课程，只能算是测试前的培训课程。且每学期并不列入正式的课表，比较随意。只是在每次普通话水平测试前开设一段时间普通话培训课，根据专业的需要量身定制课表。如果专业课不紧，就多排点课时；如果专业课紧张，就压缩课时。培训几次让学生回去自己练习，很快就仓促考试，考试结束后便结束教学。普通话课程变成边角料，可以随意变更教学计划与课时，具有很强的功利性，学生没有经过系统专业的训练，所以教学效果很不理想。

基于目前大多数理工科类的高职院校普通话课程都存在课时少、课程目标明确——参加普通话水平测试的现状，普通话课程迫切需要实现课程的“项目化”实训。既然高职院校学生学习普通话课程的最直接目的是参加普通话水平测试（PSC），获得相应的等级证书，为今后从业打下良好的普通话口语表达基础，所以普通话课程就应该紧紧围绕学生的专业实际，围绕学生的实际需要进行教学改革。为此，笔者尝试用“项目化”课程理论改革普通话课程教学，把培训时间化零为整，分项目进行实训，逐个击破，更好地实现普通话课程的教学目标。

一、普通话课程为什么要进行项目化实训

项目化教学是德国职业教育作为“行为导向”教学法的一种，是师生通过共同实施一个完整的项目工作而进行的教学活动。项目化教学就是组织学生真实地参加特定项目的设计、实施、评价、管理及反思等过程，让学生从亲身经历中获得经验和技能，从而达到教学目标。项目化教学“以学生为本、以项目为中心”，是一种强调对学生综合能力作全面培养的教学方式。

普通话是一门实践性很强的课程，以训练为主，而且普通话水平测试分四个项目进行。因此，在普通话课程中进行项目化实训教学自然是顺理成章的事情。普通话课程的项目化实训，就是重构和整合普通话教学及训练内容，把教材的内容、教学内容及教学重点、难点按照普通话水平测试的四种考试题型分成四个项目，每个项目确定实训目标、实训内容、实训课时、实训重难点、实训评分标准、项目化实训操作步骤等，便于教师指导学生实训，也便于学生根据各项实训目标要求在课内外进行训练。这四个项目分别是：（1）单音节字词专项实训；（2）多音节词语专项实训；（3）朗读短文专项实训；（4）命题说话专项实训。

二、普通话课程如何进行项目化实训

普通话课程项目化实训按照普通话水平测试分为四项内容，总分100分。

（一）实训项目一：单音节字词专项实训

实训目标：要求学生掌握普通话的声母、韵母和声调；普通话水平测试第一项读单音节字词中，每个声母出现次数一般不少于3次，每个韵母出现次数一般不少于2次，4个声调出现次数大致均衡；限时3.5分钟，超时扣分，要求准确把握每个字的读音，每个字的声、韵、调都非常重要，要求发音饱满、到位。

实训内容：掌握普通话21个辅音声母、39个韵母及四个声调。

实训课时：10课时

实训重、难点：准确读准几组难点声母：分清平翘舌；分清n-l；分清h-f；防止尖音；准确读准几组难点韵母：发好卷舌单韵母er；分清前后鼻韵母，尤其是这三组in-ing，en-eng，an-ang；复韵母发音动程明显，到位；注意归音；分辨eng和ong；准确读准普通话阴阳上去四个声调的调值，上声要发到位读成214，不能读成半上211；防止入声调。

实训评分标准：单音节字词专项实训总分10分；语音错误，每个音节扣0.1分；语音缺陷，每个音节扣0.05分；超时1分钟以内，扣0.5分；超时1分钟以上（含1分钟），扣1分。

项目化实训操作步骤：首先教会学生读准普通话的21个辅音声母，39个韵母、四个声调，并让学生弄清“读音错误”和“读音缺陷”的区别与评分细节；要求每个学生读准教材中的必读单音节字，作为作业记入平时成绩；同时以小组为单位（4人一组）进行训练，利用课余时间进行训练，组长把每次训练的情况记载下来交给教师；教师不定期地抽查学生训练情况；教师在课堂上进行单音节字词的模拟测试，有针对性地帮助学生找到语音缺陷，及时纠正。

（二）实训项目二：多音节词语专项实训

实训目标：要求学生掌握声母、韵母、声调和变调、轻声、儿化的有关规律；普通话水平测试第二项读多音节字词中，声母、韵母、声调出现的次数与读单音节字词的要求相同，上声与上声相连的词语不少于3个，上声与非上声相连的词语不少于4个，轻声不少于3个，儿化不少于4个（应为不同的儿化韵母），因此要熟练掌握轻声、儿化与变调的有关规律；限时2.5分钟，超时扣分。

实训内容：掌握普通话21个辅音声母、39个韵母及阴阳上去四个声调的多音节词语及变调、轻声、儿化的音变规律。

实训课时：6课时

实训重、难点：重点要求学生掌握普通话语流音变中上声的变调、“一”“不”的变调、轻声、儿化的读法及“啊”的变读规律。

实训评分标准：多音节词语专项实训总分20分；语音错误，每个音节扣0.2分；语音缺陷，每个音节扣0.1分；超时1分钟以内，扣0.5分；超时1分钟以上（含1分钟），扣1分。

项目化实训操作步骤：要求学生掌握普通话轻声、变调、儿化的有关规律，掌握《普通话水平测试用必读轻声词语表》与《普通话水平测试儿化词语表》，能熟练分辨轻声词语，读准儿化词语。课余仍以小组为单位（4人一组）进行训练，组长把每次训练的情况记载下来交给教师；教师不定期地抽查学生的训练情况；教师在课堂上进行单音节字词的模拟测试，有针对性地帮助学生找到语音缺陷，及时纠正。

（三）实训项目三：朗读短文专项实训

实训目标：《普通话水平测试用朗读作品》60篇；要求学生在读准声母、韵母、声调的同时，能掌握停连、重音、语速、语调等朗读技巧。

实训内容：熟读《普通话水平测试用朗读作品》60篇。

实训课时：6课时

实训重、难点：朗读中仍然要继续强化每个音节声、韵、调的准确规范程度；重点指导学生掌握停连、重音、语速和语调的朗读技巧；避免出现回读及错、漏、增、倒现象。

实训评分标准：朗读短文专项实训总分30分。每错1个音节，扣0.1分；漏读或增读1个音节，扣0.1分；声母或韵母的系统性语音缺陷，视程度扣0.5分、1分；语调偏误，视程度扣0.5分、1分、2分；停连不当，视程度扣0.5分、1分、2分；朗读不流畅（包括回读），视程度扣0.5分、1分、2分；超时扣1分。

项目化实训操作步骤：课堂讲授朗读短文的要求，以及朗读的技巧；要求每个同学要熟读《普通话水平测试用朗读作品》60篇，每篇文章至少要熟读3遍以上；课余仍以小组为单位（4人一组）进行训练，组长把每次训练的情况记载下来交给教师；教师课余不定期地抽查学生的训练情况，并计入平时成绩；每一篇文章每人都至少熟读3遍以上，并由组长记录；课堂上进行朗读短文的模拟测试，有针对性地帮助学生找到语音缺陷，及时纠正。

（四）实训项目四：命题说话专项实训

实训目标：要求学生在没有文字凭借的情况下，用普通话围绕指定的话题进行说话，做到语音准确，词汇、语法标准规范，不使用典型的方言词，典型的方言语法，以及明显的病句，语言自然流畅，要说满3分钟，不能缺时。

实训内容：掌握30个《普通话水平测试用话题》，抽到指定话题能围绕此话题说满3分钟。

实训课时：6课时

实训重、难点：指导学生在没有文字凭借的情况下，迅速根据指定话题，选好主题，组织好语言；能够围绕话题准确流畅地表达，做到语音准确，语汇、语法标准规范，不使用典型的方言词，典型的方言语法，以及明显的病句；话题内容不离题、不雷同，没有无效话语；说话时自然流畅、声音清晰，语速、语调和节奏恰当，说满3分钟的内容，不能缺时。

实训评分标准：命题说话专项实训总分40分。

1.语音标准程度，共25分，分六档。一档：没有语音错误，扣0分；错误1次、2次，扣1分；错误3次、4次，扣2分。二档：语音错误在5-7次之间，有方音但不明显，扣3分；语音错误8次、9次，有方音但不明显，扣4分。三档：语音错误在5-7次之间，但方音明显，扣5分；语音错误8次、9次，但方音明显，扣6分。语音错误在10-15次之间，有方音但不明显，扣5分、6分。四档：语音错误在10-15次之间，方音比较明显，扣7分、8分。五档：语音错误在16-30次之间，方音明显，扣9分、10分、11分。六档：语音错误超过30次，方音重，扣12分、13分、14分。语音错误（包括同一音节反复出错），按出现次数累计。

2.词汇、语法规范程度，共10分。词汇、语法不规范指：使用了典型的方言词、典型的方言语法以及明显的病句。词汇、语法不规范，每出现1次，扣0.5分。最多扣4分。

3.自然流畅程度，共5分，分三档。一档：语言自然流畅，扣0分。二档：语言基本流畅，口语化较差，类似背稿子。有所表现，扣0.5分；明显，扣1分。三档：语言不连贯，语调生硬。程度一般的，扣2分；严重的，扣3分。

4.说话时间不足3分钟，视程度扣1～6分。缺时15秒以下，不扣分；缺时16秒-30秒，扣1分；缺时31秒～45秒，扣2分；缺时46秒～1分钟，扣3分；缺时1分01秒～1分30秒，扣4分；缺时1分31秒～2分钟，扣5分；缺时2分01秒～2分29秒，扣6分。说话时间不足30秒（含30秒），本测试项成绩记为0分。

5.离题、内容雷同，视程度扣4分、5分、6分。“离题”是指应试人所说内容完全不符合或基本不符合规定的话题。完全离题，扣6分；基本离题，视程度扣4分、5分。直接或变相使用《普通话水平测试纲要》中的60篇朗读短文，扣6分；其他内容雷同情况，视程度扣4分、5分。本测试项可以重复扣分，但最多扣6分。

6.无效话语，酌情扣1-6分。“无效话语”是指测试员无法据此作出评分的内容。包括：（1）重复相同或大体相同的内容；（2）经常重复相同语句；（3）口头禅频密；（4）简单重复。无效话语在三分之一以内，视程度扣1、2、3分；无效话语在三分之一以上，视程度扣4、5、6分。有效话语不足30秒（含30秒），本测试项成绩记为0分。

项目化实训操作步骤：课堂讲授如何准备命题说话的话题；如何将话题分类准备，如何根据话题选择材料，如何确定说话提纲，如何避免出现语音错误等常见的问题；对学生详细讲解命题说话项的评分细则，在测试中容易出现的问题。教师可以根据话题所需材料的相关相异和自己的兴趣爱好将30个话题分析归类，合并同类项，化多为少。30个话题并不难，很多归类以后的话题可以使用同一个材料，即一个说话材料可以出现在多个话题中。教师在课堂上进行命题说话模拟测试，模拟测试结束后由教师进行综合评议，找出缺陷或不足，指出问题并及时纠正。通过模拟测试，学生控制语音失误“量”的意识就会增强，这对最终的测试会有帮助。而且每个同学通过模拟测试都有了一次实战经验，到考试时就能轻松应考，可以有效减少低级错误。课余仍以小组为单位（4人一组）进行训练，组长把每次训练的情况记载下来交给教师；教师不定期地抽查学生的训练情况，计入平时成绩。

以上便是普通话项目化实训教学的具体操作步骤，如能坚持执行，按项目训练和操作，必将取得良好的效果。当然，普通话项目化实训模式的改革探索将是一个长期的、动态的过程，普通话教师应与时俱进，根据专业发展需求，设定实训目标，设置实训项目内容与操作步骤，并结合学校实际实训条件，选择合适的实训模式，整合优化实训资源，搭建创设实训平台。

参考文献：

［1］余晓萍.运用项目化实训法，提高普通话教学质量［J］.泸州职业技术学院学报，2010（4）：25-31.

［2］付成波.高职院校《普通话》课程项目化教学改革探索［J］.济南职业学院学报，2013（3）：51-53.

［3］王晶，冯华.高职院校普通话课程实训模式改革初探［J］.教育与职业，2013（11）：170-171.

［4］毛素文.高职院校普通话课程教学改革的探索与实践［J］.现代企业教育，2012（5）：153.

基金项目：本文为江苏省2014年度高校哲学社会科学研究基金资助项目“高职院校学生普通话水平测试现状分析与培训策略研究”阶段性研究成果之一，项目批准号2014SJB311，项目负责人苏濛。