海南省农业生态旅游开发及效益研究*

吴晓亮

(1.云南民族大学，昆明 650031； 2.海南经贸职业技术学院，海口 571127)

海南省农业生态旅游开发及效益研究*

吴晓亮1， 2

(1.云南民族大学，昆明 650031； 2.海南经贸职业技术学院，海口 571127)

近些年来，农业生态旅游产业发展迅速，目前海南省农村的农业生态旅游已逐步形成了特有的发展模式，但是存在的诸多问题。这些问题不但阻碍旅游开发而且还阻碍海南农村地区建设有效的农村旅游业的发展模式，研究农业生态旅游的效益问题势在必行。文章基于海南农村地区生态旅游业的开发及对其效益研究的一些问题，通过查阅文献的方法，确定农业生态旅游与其效益可持续发展的最佳发展条件。采用层次分析法评判模型，对农业生态旅游景点开发进行分析评价，通过确定效益评价指标，得到适合的模式效益。进而改变当地农村生态旅游中存在的问题，为实现可持续的农村生态旅游，全面提升我国新农村建设具有深远的现实意义。

农业生态 生态旅游 层次分析 旅游开发 效益分析

0 引言

进入21世纪以来，世界各个国家都把发展农业生态旅游作为增强综合实力的重要策略和建设美丽生态的标志[1]。生态旅游之所以成为国民的闲暇的消遣方式有2个方面的原因：(1)人们的生活方式正在发生巨大的变化，回归自然，走进生态，已然成为人们的时尚生活。人们通过各种方式走进生态，回归自然，享受着自然之美，感受朴实的农业劳作和气息，进而满足人们心里和精神上的需要[2]。(2)政府对生态旅游的日益重视，政府已经把生态旅游开发建设作为塑造乡村形象的重要方法，同时也是财政收入的手段。

农业生态旅游是生态农业和生态旅游共同发展形成的相互依赖的一种新兴旅游方式，它通过充分、有效地发挥农业资源优势和旅游资源优势[3]，实现生态效益、经济效益和社会效益的组合优化，从而在整体上推动社会、经济和生态环境的良性循环。开展农业生态旅游对促进我国旅游业的健康发展、加快社会主义新农村建设具有重要意义。

近几年来，由于农业生态旅游的理论研究日趋成熟，基础性理论研究逐渐减少。针对于某地区的个案研究愈加细化，包括农业生态旅游发展现状、营销方式、管理模式、品牌建设、环境保护等[4]。由于重工业的影响，发展农业生态旅游使得生态资源遭到破坏，城市化进程也使得农村自然环境受到影响[5]。由于政府监管不到位，缺乏科学规划及严格的管理制度。因而开发农业生态旅游项目应走可持续发展路线[6]。

文章研究内容正是对体系效益的一个评价，希望能在生态旅游活动被开展的同时可以有一个科学评判可以依据，为农业生态旅游的发展起到理论的指导作用。该文就农业生态旅游活动产生的效益，利用层次分析法作出评价，进而确定开发模式。为政府开发农业生态旅游提供理论依据和数据依托。

1 海南省农业生态旅游开发概念

1.1 农业生态旅游的概念

农业生态旅游也可以说是生态农业旅游，对于概念的理解差异会导致这个旅游的产业开发模式、产业分类以及产品设计等等方面的不同。我国的一些学者对于农业生态旅游这个概念[7]主要有两种定义方式：(1)生态农业旅游，(2)农业生态旅游

1.1.1 生态农业旅游

这种定义等价于农业旅游，如表1所示。

表1 “生态农业旅游”定义分类

作者观点李瑾(2011)出现以田园为特设,活动是以农村农作产业为主体,充分利用农存的自然资源和景观,将这些农业活动和旅游观光结合在一起的一种创新性方式郑秀娟(2013)一种将农业劳作、生产以及农村风土人情、风俗习惯结合了自然资源、休闲度假于一体的新型第三产业

因为农业生态旅游成为潮流，在旅游这个词前面加一个“生态”作为修饰词也是越来越流行，因此，一些企业和开发商为了扩大市场，增加接待旅游客数量，开始滥用生态旅游这个名词。“生态农业旅游”这类定义没有从实质上说明所谓的“生态”含义，只是将它作为一个前缀修饰名词而已，这样一来，生态农业旅游”和一般的农业旅游并无差异，只有称呼改动而已，此类定义并没有从本质上解释这个概念的内涵[8]。

1.1.2 农业生态旅游

这种定义是将“农业”与“生态”融为一个整体，即突出生态农业在其旅游中的奠基地位，又强调异与一般的农业旅游，不是众所周知的普通农业旅游，而且要求生态农业系统中要充分发挥旅游活动的作用[9]，这样可以得到一举两得意想不到的双重效益效果。概念得到了普遍的认可。农业生态的定义类型如表2 所示。

表2 “农业生态旅游”定义分类

作者观点江波(2004)是发挥可持续发展思想的指导作用,体现生态学知识的理念指导,突出农业生态丰富资源的主体作用,将农业活动于休闲旅游活动有机的在一起的旅游形式。其中包括观赏和实际体验等崔娜(2007)生态农业旅游遵循生态可持续发展发展的原则下,将农村自然景观作为开发主体的,将休闲、娱乐和农业生态自然景观等生态活动结合的一种新型旅游产业

1.2 农业生态旅游开发模式

农业生态旅游开发是一种被迫的局势，所以很多学者对开发的意义进行研究，得到了一些结论。其中的一种观点就是认为农业生态旅游的开发无论是对于现代农业的转变，还是农业生产范围和农产品的价值，甚至是对于农民的收入都有很大利处。重要的意义就是可以大大解决“三农问题”促进农民就业，提升农民的基本收入[10]。通过对海南省各大中小城郊的农业生态系统的调查以及深度研究，总结得到了适合海南的基本经济情况的两种开发模式：(1)农家欢乐式；(2)科技式。

1.2.1 农家欢乐式

农家欢乐式的开发模式就是以农家院的形式为主体经营模式，其中包括农民占有所有权的土地，以及农家院里的作物和农家的风土人情这些特色，目标主体是城市中具有一定经济基础的工薪阶层，主要目的是给旅游者带来心理和精神上对于回归大自然、走进大自然以及体验大自然大的满足。农家欢乐式的开发模式一般来说都是比较小，主要的农家作坊的形式，海南周围的一些大城市已经开始扩大了农家院式模式，农民已经成功地从投资者转换到农村企业家。

1.2.2 科技式

该模式主要突出的是现代科技在生态开发上的作用，将自然资源与现代科技紧密结合，利用科技的先进性，自然的富饶性，将资源合理化利用，推进海南的经济和社会发展。以此为特点的松桥模式的景区开发，松桥模式主要自己自身的高科技占优，将工业化的农业生态和观光旅游结合一起，其中景区内部的结构布局和各个农产业相透，体现了真正的农科结合的旅游发展路线。

2 农业生态旅游的效益研究

海南省的农业生态旅游起步比较晚，开发模式单一，但是随着旅游产业的不断发展，对其效益的研究也随之而展开。由于国内的研究比较晚，所以一般的理论都是学者们借鉴国外的先进知识理论而展开的研究。其中学者们最常用是层次分析法，在对生态资源进行评价的同时，权重也被正确地确定，而且研究中还将模糊评价方法与其结合应用。

表3 海南省农业生态旅游效益评价指标体系

2.1 AHP模型构建

2.1.1 具体指标筛选

生态旅游产业效益的特征和属性是以生态农业为基础，因而将生态产业效益的发展指标归结为生态、经济和社会三大效益类型。根据光能利用率、土壤有机质含量、森林覆盖率、物质多层循环利用率、环境质量提高率和系统抗灾能力设立效益指标； 根据农业总产值年均增长率、土地净生产率、农民人均纯收入系统及经济产投比等确定经济效益功能； 人口自然增长率、科技人才比率和农产品商品化率、农村劳动力利用率等作为社会功能效益指标。

通过查阅资料可知，从环境保护、政策资金、人力资源、科学技术、产业发展等作为评价指标。根据指标确定在生态旅游效益系统中的重要性和代表性，筛选出的参照指标及其各项指标如表3所示。

2.1.2 层次分析法及数据处理

(1)判断矩阵，建立标准如表4所示

表4 判断矩阵的建立标准

标度CR=CIRI定义1i因素与j因素同等重要3i因素与j因素略重要5i因素与j因素较重要7i因素与j因素非常重要9i因素与j因素绝对重要2,4,6,8中间状态标度值倒数两者相比,较弱者为倒数

如果所构建的矩阵里每一个元素都用aij来表示的话，那么判断矩阵应该满足

(1)

(2)求特征向量和最大征根[8]

判断矩阵的计算：

(2)

计算最大特征根λmax：

(3)

图1 海南省农业生态旅游效益评价指标体系与分值

(3)一致性检验

由于误差的不可避免性，需要对存在的问题进行修补，使其更能够反映数据本身的真实情况，要进行做进一步发检验，与之相对应的检验判断矩阵的公式如下：

(4)

当CR<0.1时，判断矩阵计算结果良好，具有很好的一致性，否则，需要重新调整，一直到具有好的一致性为止。

2.2 评价指标的计算

2.2.1 评价指标及计算方法

所有重复项计1次，包括重复面积、无公害产品数，具体数值如图1。

2.2.2 总分计算与评估

评价标准：总分值≧80分为生态效益开发优； 70分≦总分值<80分为良； 60分≦总分<70分为中； 总分<60分为差。规模及管理对评价指标的影响较大。

2.3 模型的实际应用

根据2014年国家数据统计的统计数据(表5)可知，海南省的旅游效益数据，利用前面介绍的数学方法将数据进行处理，再应用SPSS软件17.0得到表6所示的结果。

表5 2014年海南省旅游收益数据

表6 海南省生态旅游效益指标排名

由此可知，在海南省的农业生态旅游效益中，影响最大和发展最优的是环境保护效益，次之是旅游产业发展效益，人才效益影响相对较小，这为海南省的旅游发展战略提供标准，在发展旅游产业的同时，要注重与生态环境的有机配合，在确保旅游效益最大化的前提下，充分发挥生态自然环境的作用，促使海南省旅游业的稳定有序发展，为海南省的旅游产业经济问题创造新的纪录。

3 对策

基于海南省的基本生态情况，采用合理的开发模式，高度利用生态资源，注重保护生态环境，达到生态效益的最大化。坚持政府主导模式，完善政策法规，在政府引导模式的前提下，政府应当统筹规划，确定正确的发展方向，而且要积极引导，监督市场运作，提高管理效率。此外，加强基础设施建设，科学规划产业体系，鼓励创新，提供资金保障和优势互补的政策，加强各部分合作，优化资源配置。加强生态人才的培训，提供人才保障，借助他们的“外脑”来引导生态旅游踏上正轨，为海南省的农业生态旅游经济奠定基础，进而解决海南省的农业经济问题，提高农民的就业率，为建设海南省社会主义新农村提供经济基础和理论实践基础。

[1] 练炳维， 王松林.海南省农业功能区划研究.中国农业资源与区划， 2011,32(3):75～80

[2] 刘北桦. 提高农业资源利用效率促进现代农业发展.中国农业资源与区划， 2012,33(6):1～3

[3] 董国明. 浅论我国农业资源利用的现状及对策.现代农业装备， 2013,(3):49～51

[4] 朱宵晓. 我国自然保护区生态旅游可持续发展的伦理学思考.地域研究与开发,2008,(1)： 73～76

[5] 吴章文. 森林旅游区环境资源评价研究.北京：中国环境科学出版社， 2003

[6] 孔凡斌，王晶.自然保护区生态旅游规划研究现状与展望.世界林业研究, 2006, 19(5): 77～80

[7] 高永惠， 王林燕.我国生态旅游理论研究现状及存在的问题.市场论坛,2006， 4： 53～54

[8] 彭晓娇， 生态旅游概念探究.传承,2008

[9] 骆世明. 生态农业的模式与技术.北京：化学工业出版社， 2009

[10]郭焕成， 郑健雄，陈田.乡村旅游与新农村建设.北京：中国矿业大学出版社， 2008

THE BENEFIT OF HENAN AGRICULTURAL ECOTOURISM DEVELOPMENT*

Wu Xiaoliang1， 2

(1.Yunnan Nationalities University，KunMing 650031，China；2.Hainan College of Economics and Business，HaiKou 571127，China)

In recent years, with the rapid development of agricultural eco-tourism industry, the rural eco-tourism in Hainan province has gradually formed a unique model, but many problems still exist which hinder not only the tourism development but also the economy of rural areas. It is imperative to construct an effective model of rural tourism development and study the benefits of eco-tourism. Based on the development of eco-tourism in rural areas of Hainan, this paper determined the optimum conditions for the development of agricultural eco-tourism and its sustainable development benefits using the literature methods, and evaluated the development of tourist attractions using AHP evaluation model by determining the effectiveness evaluation index. Finally, it put forward some suggestions to improve the rural eco-tourism, achieve sustainable rural eco-tourism, and enhance China's new rural construction.

agricultural ecology; eco-tourism; factor analysis; benefit analysis

10.7621/cjarrp.1005-9121.20161135

2015-09-26

吴晓亮(1981—)，男，甘肃天水人，讲师。研究方向：旅游管理、旅游经济。Email：Mystone0010@163.com

*资助项目：2016年度海南省高等学校科学研究一般项目“基于‘山海互动、蓝绿相融’背景下海南休闲养生旅游产品研究”(Hnky2016-61)

F592.7; F303.4

A

1005-9121[2016]11-0226-05