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“互联网+”背景下湛江农业发展困境及转型策略

2016-03-16广东海洋大学寸金学院广东湛江

合作经济与科技 2016年19期
关键词:湛江农产品互联网+

□文/刘 娟(广东海洋大学寸金学院广东·湛江)

“互联网+”背景下湛江农业发展困境及转型策略

□文/刘娟
(广东海洋大学寸金学院广东·湛江)

[提要]互联网作为一种全新的经济增长助力剂,其发展日新月异,已经渗透到生产生活的方方面面。顺应时代发展潮流的“互联网+”战略,为信息化时代湛江农业的转型和升级提供了新思路。在这一时代背景下,要认清湛江农业发展的诸多制约和发展瓶颈,积极涌入“互联网+”的大潮,促进湛江农业产业升级,构建现代化农业产业链,推动湛江现代农业发展。

“互联网+”;困境;转型策略;湛江

收录日期:2016年8月8日

一、引言

农业与互联网从表面上看彼此分割互相独立,但实际上二者的组合却能释放农业前所未有的活力。农业在我国历史悠久、源远流长,亟须用一种新的生产方式释放农业的活力和潜力。通过互联网的应用对农作物的生产环境进行评估,然后依据评估结果确定最终种植方案,省时省力。此外,农业信息化直接将农业生产与市场相连接,农民不仅可以利用互联网取得最新的农业生产技术信息,合理安排农作物的生产种植,也可以借助互联网掌握最新的农产品定价趋势,从而安排种植品种。特别值得关注的是,新起的农业电商将颠覆农产品陈旧的生产销售模式,利用农业电商交易平台最大限度地削减农产品交易流程,直产直销,加快农产品流通速度,减少农民成本。

湛江市位于祖国大陆最南端,广东省西南部,热带亚热带农作物资源极其丰富,是我国重要的糖蔗(湛江市全国四大糖蔗基地之一)、水果、蔬菜生产基地;是全国最大的桉树、剑麻、红树林等热带林木种植基地,湛江现有桉树林面积约330万亩,成为全国最大的按树苗木生产基地;红树林面积约20万亩,占全国的33%,广东省的79%;湛江还是著名的菠萝、香蕉、芒果、红橙之乡;据统计,全球每7条养殖虾中,就有1条来自湛江;中国每3个菠萝中,就有1个产自湛江,中国每10颗珍珠中,就有3颗是湛江出品。湛江农业大县徐闻县获得“中国菠萝产业龙头县”、“中国冬季蔬菜龙头县”、“中国香蕉第一县”等荣誉称号。

二、“互联网+”背景下湛江农业发展困境

如上所述,湛江虽然拥有丰富的热带、亚热带农业资源,但是其农业发展一直停滞不前,并没有将要素禀赋优势完全发挥出来,主要是受困于以下几点:

(一)农业信息化水平低

1、涉农管理部门多而杂,资源整合较为困难。湛江的农业生产受到多个部门交叉管理,农业、林业、农工部、农科院、农垦等部门,对农业信息资源重复收集和建设,造成人力资源的浪费以及信息建设效率低下。

2、封闭思维以及低风险承受力阻碍了农民接纳新信息、新技术的积极性。湛江地处粤西南,三面环海,远离广东经济中心珠三角地区,偏僻的区位以及低效的传播渠道导致新信息、新技术无法及时传播到这里,造成本地农民思维相对比较闭塞。农业生产大都使用传统品种、靠传统经验来进行,且农业收成是家庭收入的主要来源,收入来源单一,对风险的承受能力较弱,反过来也阻止了本地农民解放思想吸收新的事物。

3、农业信息传播渠道单一。据调查显示,湛江农民获取农业信息的来源主要是农资门市店,而政府农业部门网站、科研机构最新农业成果、大型农产品交易市场等农业信息传播渠道,还没能被农民有效地加以掌握和利用。信息不对称,农民不能按照市场的需求来进行农业生产,造成农业生产效率低。

(二)农产品保鲜储存、加工技术有待提高。热带亚热带地区农产品的种类大体相似,传统的大宗农产品季节性强,这就要求农产品必须进行深层次加工,延长农产品的生命周期,打破农产品的季节限制,这样才能形成湛江农产品不可忽视的附加价值;保质期极短的农产品,如蔬菜、热带亚热带水果等,产期集中,极易腐坏,时令性强,保鲜难度大,经常出现果贱伤农,农产品大量堆积的情况。农产品保鲜加工技术的落后,确实是湛江农业发展的一大掣肘。

(三)农村劳动力文化水平低。据2015年湛江统计年鉴显示,2014年湛江农民中文盲占到湛江总人口数的25.7%,小学程度者占54.6%,初中以上文化教育者占19.4%,湛江农民的文化水平普遍偏低。现代农业要发展,需要农民不仅要了解计算机和互联网的相关常识,并且还要求对农产品本身和农产品市场发展趋势有一定的掌握,很显然湛江农民的文化素质水平还不能满足该需求。

三、“互联网+”背景下湛江农业发展转型策略

在互联网的大潮下,湛江农业发展要想把握时机改变当前局面、获得长远的发展,必须从以下几个方向进行转型:

(一)以信息化带动农业现代化。农业现代化的发展深度及广度,已不再单纯地依靠传统农业资源投入量,而是在很大程度上取决于互联网信息技术的推广和运用程度。在新兴农业发展历程中,农业信息化不管是在核心决定、互联网普及程度,还是在农业机械选择、物流流通中转上都起着不可替代的作用,成为推动现代农业向前的关键动力。

湛江市已经着手深入移动互联网的普及及推广,全力支持农村信息化基础设施的建设,为“互联网+”农业打好硬件设施基础。宽带网络已经完全覆盖全市各个乡镇所有行政村;农村宽带网用户超过3万户,无线通信覆盖全市,手机家庭普及率超过60%;建设信息化体验站1,503个;建设100个“惠农信息社”,“渔业安全生产通信指挥系统”和“湛江糖业电子商务平台”等互联网项目均有不错的社会反响,特别是廉江市“荔枝网”、“茶叶网”、“红橙网”等农产品专门网站成交量较大。全市先后建成湛江市农业信息网、湛江市农业信息港、湛江农业网、湛江养殖网、湛江种植网、湛江林业网等六大农业信息网站,积极推进湛江农业传播渠道建设。

(二)以龙头企业为指导,积极推进农业产业一体化建设,形成农业产业链。农业产业化要发挥龙头企业的枢纽作用,以市场需求为风向标,积极调动农民的生产积极性,通过互联网平台将农业生产的产前、产中、产后三个环节进行实时监控,实现农业一体化。应该积极发挥龙头企业的带动作用,加快湛江农业产业一体化建设。

湛江晨鸣纸浆有限公司(2009年11月份正式开工建设,2011年8月底竣工投料试生产)是国家推进林浆纸一体化的重点建设项目,积极利用互联网平台做好晨鸣、冠豪等大型纸浆企业和规模以上的家具市场需求调查,选择针对性地培育苗木品种,真正做到“林纸结合”、“按需种植”;广东恒兴集团有限公司,大力推广“公司+基地+农户”生产运作范本,为客户提供绿色、无污染、营养全面的农产品,并增加产品附加值,着重于提高客户生活品质。恒兴集团历经数十载的成长,已经连接了上下游产业,形成了目前我国水产业最完善的“种苗繁育—饲料生产—水产养殖—水产品加工—国内外贸易”产业链。积极推广“龙头企业+生产基地+农民”模式,通过网络将农业生产的全过程(如播种、施肥、灌溉、采摘、销售等)进行实时掌握,通过此种模式将分散生产的农民团结起来,形成颇具规模的农业产业经济,湛江农业产业链也顺势形成。

(三)打造农业品牌,利用互联网进行宣传工作。湛江的红江橙、菠萝、香蕉、芒果、对虾、珍珠、鲍鱼、三黄鸡质优味美,但其声名仅局限于小范围内,并没有走向全国甚至迈向世界市场。反思其原因,一是没有树立过硬的农业品牌;二是宣传工作没有做到位。湛江政府及农民已经意识到了该问题,进而逐步开始打造有一定影响的农业品牌,如广东湛江恒兴水产科技有限公司、湛江国联水产开发股份有限公司、湛江欢乐家食品有限公司、广东茗皇茶叶有限公司等成为了全国知名的品牌企业,全市绿色食品和农业类名牌产品数量连续居全省地级市首位。有了品牌,再利用互联网高效的传播途径占领市场份额,假以时日,湛江质优价美的农产品一定会为全国人民所认可。

(四)积极发展农业电子商务。农业电子商务围绕农业生产和管理,完善农产品网上销售、网上支付、物流配置一体化的全新农业生产模式,其优势也是显而易见的。首先,农业电子商务能够减少相关农业信息流通不畅的问题,企业和农户能够及时准确地了解农业信息;其次,电子商务有利于农业产业化的形成,企业通过网络展示产品、接受客户预订单、根据客户要求安排生产、处理售后问题,在网络上完成整个商品的生命周期;最后,农业电子商务在很大程度上摆脱地域限制,农产品可以在网络世界市场畅通无阻。

农业要想获得本质性的突破,必须依靠农业电商平台,对本地农产品进行大力推广。湛江越来越多的涉农企业开始试水“互联网”,借助电子商务平台进行产品推销。如湛江市著名茶叶企业茗皇茶业已经入驻天猫、京东等电子商城,湛江土特产金泉腊味、金辉煌腊味、博茂海蜇等也逐步铺上电商平台。越来越多的湛江企业开始尝试在互联网平台上推广自己的优势产品,以期扩大产品的销售市场、增加产品销售额。

农业特色县镇也在政府的牵头带动下开始寻求与农业电商的合作。2015年遂溪县展开湛江首个农村淘宝运营项目,发展到目前,遍布遂溪的农村淘宝服务站有近45个网点,覆盖全县14个乡镇,45个村委会,触角之深实属罕见。预计到2016年下半年,生鲜农产品、花卉苗木也会逐步开始在阿里巴巴电商平台上进行销售,农业电商平台将为更多的产品提供销售渠道;廉江市知名电子商务平台“橙乡味道”将与京东商城展开合作,以互联网为跳板将廉江名片红橙、海鸭蛋推向海内外;2015年11月,湛江市政府与京东集团签订战略合作协议,在京东电商平台上推广本土农海产品,建立“湛江特色馆”,推动湛江涉农企业在“互联网+”大潮下的转型升级。

虽然农业电商平台在湛江才起步铺开,面临着规模较小、流量不够、知名度不高等诸多问题,但农业电子商务作为地方农业谋求发展的利刃,打造“互联网+农业”的全新模式,会带领湛江农民发家致富、企业创收增收、湛江农业步上新台阶。

(五)对农民开展互联网知识培训。当前我国信息化的短板在农业、农村、农民,而农民是发展“互联网+农业”的主力军,对农民开展互联网知识培训,让其在互联网意识的指导下开展农业生产。只有农民切实意识到了互联网给农业发展带来的机遇,深切体会到了互联网给农民带来的利益,“互联网+”才能常驻农村,才能从根本上改变农民的生产意识。对农民开展互联网知识培训,需要发挥政府的牵头作用,充分调动农民培训的热情和积极性。定期开设互联网知识培训班,讲解农民能听懂的、感兴趣的、对他们有应用价值的互联网知识,让他们学以致用,将知识转化为实际生产力。

四、结语

虽然湛江农业的发展存在着诸多限制,诸如农业信息化水平低、保鲜加工技术有待提高、农民的文化水平不高、互联网人才较为缺乏等,但“互联网+”作为一种新出现的经济增长引擎,为新机遇下湛江农业的转型升级提供了方向,“互联网+”农业,为湛江农业的网络化、信息化、现代化提供了无限希望。所以,上至政府部门,下至企业农民,必须时时刻刻以“互联网+”的思维意识指导工作生产,努力打造农业信息化的环境和平台,只有这样,才能实现湛江农业发展的转型升级。

主要参考文献:

[1]罗婷婷.湛江市农业信息化现状和对策研究[D].广西:广西大学,2012.6.

[2]孙诚志.湛江农业种植业结构优化探讨[J].广东农业科学,2010.8.

[3]周玲,王明宇.“互联网+”背景下的农业电商发展现状及趋势研究[J].电子商务,2015.5.

[4]陈红川.“互联网+”背景下现代农业发展路径研究[J].广东农业科学,2015.16.

[5]“互联网+农业”湛江如何搭上电商快车.ht tp://zj. southcn.com/content/.

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