应用型本科经管类专业实践教学质量提升研究——以黄山学院经济管理学院为例

胡永政，胡羽衡，方 微

（黄山学院 经济管理学院，安徽 黄山245041）

应用型本科经管类专业实践教学质量提升研究
——以黄山学院经济管理学院为例

胡永政，胡羽衡，方 微

（黄山学院 经济管理学院，安徽 黄山245041）

当前经管类本科人才培养与社会（企业）人才需求之间存在结构性矛盾。一方面经管类毕业生就业质量不高，另一方面用人单位（企业）找不到理想的经管类人才。问题的关键是在经管类人才培养过程中对实践教学重视不足。通过解剖黄山学院经济管理学院经管类人才培养过程中实践教学案例，提出了提升经管类专业实践教学质量的四点建议，即完善专业基础性验证实验或实训体系、构建创新性实践教学体系、打造实战性实践教学平台和探索毕业设计“真题实做”。

应用型本科；经管类专业；创新性实践教学；实战性实践教学；真题实做；

一、研究问题的提出

随着中国工业化主导现代商业文明（迈向中等收入发展阶段）时代的到来，经济管理类（西方语境中一般统称为“商科”,以下简称经管类）人才需求呈现“井喷”的现象将持续。如2015年我国仅按照工商管理类（狭义）口径统计，人才培养规模约35万人；若按照经济与管理学科大类统计口径，超过100万人。因为中国正处于由中等收入水平向中等发达国家水平迈进的历史进程中。历史经验告诉我们，在中国经济与社会向高级转型的过程中，经管类人才需求比例会进一步加大，经管类人才培养进入批量加速时代。在拥有较为成熟现代经济与管理理论或知识体系的状态下，我国以“黑板经济学”“黑板管理学”人才培养模式为主导的态势没有根本性改变，这正是目前高校经管类人才培养与社会（企业）人才需求之间存在结构性矛盾实质所在。即“培养人”与“使用人”之间脱节，导致一方面经管类毕业生就业质量不高，一方面企业却找不到理想人才。[1]48根据毕业实习就业基地（合作企业）与毕业生跟踪调查的调查分析显示：用人单位对经管类毕业生最看重的素质是工作责任心和解决实际问题的能力，即实践能力；用人单位看重经管类毕业生能力的排序（重要性）依次为专业实践能力、综合素质、心理素质和学习能力。[2]32

经管类人才培养中如何面对用人单位实际人才需求，解决现实培养问题，实现人才培养高校与人才使用企业或社会之间无缝对接，关键就在于实践教学改革与质量的提升。换句话说，应用型经管类人才培养质量很大程度取决于实践教学组织与开展的成效，因为经管类知识不经过实践锻炼，难以形成真正的能力。因此，经管类理论知识转化为应用能力需要实践教学的有效转换机制，即学生需要实践的检验与思考，才能加深对知识理论的理解，实现知识向能力的转化，使知识传授与能力发展有机结合起来。这就是实践教学在经管类人才培养中的意义。众所周知，从管理科学发展史上说，“科学管理之父”弗雷德里克·泰勒首先是一名公司工程师与经理人，他把自己企业管理思想不断转化为管理实践，再由管理实践（所谓“泰勒制”）升华为科学管理理论，并于1911出版了《科学管理原理》，标志着现代管理科学的产生。这就是经管人才理论与实践完美结合的典范。以美国为代表成熟市场经济国家的经管类（商科）人才培养过程的最大特点就是强调实践教学过程的重要性，美国的创新创业圣地“硅谷”就是实践教学创新的产物。

我国市场经济不成熟，经管类人才培养体制与环境更不成熟。因此经管类专业实践教学如何开展，实践教学体系如何设计，实践教学效果如何评估，实践教学组织如何保障，针对这些问题不同高校的方式方法各有优劣，实践教学水平参差不齐。黄山学院作为安徽省政府地方应用型高水平大学建设单位，把经管类学科专业群体作为重点建设学科专业群之一。该举措以经管类专业人才为基点，探索系统性提升实践教学质量的途径，从而培养应用型高水平人才。

二、经管类人才培养的内涵界定

教育部对地方性大学本科合格评估的指导思想（或评估指标体系）明确提出应用型本科建设要“突出特色，服务地方”。这成为经管类人才培养目标设计的指南。黄山学院作为一所新建本科院校，经济与管理学科专业建设没有足够的沉淀与积累，如何明晰、凝练自己办学理念与人才培养目标，这是方向性问题，决定着可能的办学高度与厚度。通过不断向高水平财经院校和同类转型兄弟院校考察、学习，通过开展“如何办好”“怎样办优”办学专题研究与讨论 （黄山学院自2001年升本到2012年，共召开4次教学工作会议，总主题为“黄山学院如何办好本科与应用型人才培养”），最终把经管类人才培养目标凝练为：以学科专业教育为基础，注重综合素质培养、注重实践能力培养、注重学生个性发展、注重学生健全人格和健康心理塑造；以“学会学习、学会动手”人才观为引导，注重创意能力、创新能力、创业能力与合作能力训练，使学生成长为具有岗位竞争力、职业成长力和事业创造力的高级应用型人才。该培养目标简称“三力”目标，即岗位竞争力、职业成长力和事业创造力。

在当今我国高等教育体系中，本科应用型人才内涵仍然是一个逻辑比较模糊的问题，特别是在作为新建本科院校应用型人才定位认识上。黄山学院以“三力”描述经管类人才培养目标，强调了人才培养过程中理论教学体系与实践教学体系并重的人才观，更突出重视实践教学的人才培养观。以财务管理专业为例，对应“三力”目标，在专业教育中会清晰描述学生职业生涯成长路线图：毕业时有能力和优势竞争一个会计员（出纳员）或理财师岗位（即具有岗位竞争力）；经过努力有能力胜任主管会计或投资（理财）顾问（即具有职业成长力）；有潜力经过奋斗成长为CFO（财务总监）、总会计师、会计事务所（中介服务机构）合伙人（即具有事业创造力）。这样就把培养目标内化为在校期间每个专业学生成才要求与发展动力，解决了新建本科院校经管类应用型人才如何界定的困扰。

三、黄山学院经管类专业开展实践教学的探索

（一）规范化编制实践教学计划

任何一个本科专业人才培养方案中都有完整的实践教学计划内容和严格学分设计，如依据专业特点与建设要求设计最低实践学分比例（一般不低于25%）。每个专业人才培养方案中实践教学体系与理论教学体系目标既各自独立，同时又相互补充、紧密配合，二者是在二水分流的基础上又合二为一的逻辑辩证关系。这样较好地实现了实践教学计划服务于应用型人才的培养目标。

（二）制定与实践教学计划执行相配套的测评体系

实践教学由于方式方法多样性，难以使用理论教学成熟的考核评价体系。为此探索实践教学多元化教学评价体系，这样可以检测学生的学习结果，确保实践教学质量控制和学生能力提高。

（三）不断完善经管类专业基础性验证实验或实训体系

在教育部《普通高等学校本科专业目录和专业介绍》（2012）中一般都有相应专业最低实验设计要求。经管类专业在2007年教育部和财政部等开始的本科教学质量工程设计中，经管类实验教学重要性获得特别强调与重视。黄山学院经管类专业一般根据教育部本科专业指南，结合应用型本科专业实际设计相应基础性实验实训体系。专业基础性实验或实训多数围绕基础性课程与主干性专业课程开设，或以专业见习方式来设置。如财务管理和会计学专业的实验或实训围绕会计电算化实验、国际经济与贸易专业的实验或实训围绕报关实验或实训、市场营销专业到一定规模商贸公司进行见习等。这样实验、实训、见习主要是深化学生对课堂所学理论知识的理解，培养学生的专业性操作能力。

（四）构建创新性实践教学体系

相比较验证性实验式实践教学，创新性实践突出学生个性化实践教学结果。它旨在通过培育学生的创新思维与创意意识，实现培养学生创新能力的目标。学生要学会运用自己已有的知识探索新知识和新方法，学会在实践中发现新问题并能创造性地解决新问题。黄山学院多元化创新实践教学方式有六种。

1.打造虚拟商业社会跨专业实训平台

黄山学院于2011年与用友·新道联合开发了虚拟商业社会（VBSE）实训平台（安徽省第一个跨专业综合实训平台），开创了多专业学生联合完成商业模拟创新性实训模式。学生在此实训平台上按照一个商业社会虚拟环境，由跨专业学生组建多个团队（一般6-10个），完成从团队组建（招聘）、公司筹建（注册与资金）、行业选择、产品设计与公司商业运营全流程模拟仿真实训。实训过程没有任何预设，全部由参与实训学生在创新中完成。

2.建立ERP全功能沙盘（物理与电子）实验实训平台

这是一个基于企业资源综合开发运用创新性实验。学生团队运用企业管理综合知识设计自己“独一无二”的企业经营方案，并通过对抗性方式完成实践检验。

3.设计“1+X”学科竞赛实践教学模式

该模式要求每个经管类专业必须有1个针对性学科专业竞赛项目和若干综合性竞赛项目，以支撑竞赛型实践教学开展。重视组织学生参加各类安徽省教育厅核准A或B类学科竞赛活动。如国际经济与贸易专业有“安徽省贸易技能大赛”和“安徽省国元杯证券模拟投资大赛”（安徽省教育厅B类竞赛）；财务管理专业有“安徽省财税技能大赛”（安徽省教育厅B类竞赛）。同时重视全国大学生电子商务“三创”（创新、创意及创业）挑战赛和全国大学生“互联网+”创新创业大赛 （安徽省教育厅A类竞赛）、全国大学生管理模拟大赛（安徽省教育厅B类竞赛）等综合性学科竞赛项目的组织与指导。仅2016年黄山学院在全国大学生电子商务 “三创”挑战赛中，有1个团队获得了全国总决赛二等奖，2个团队获得安徽省赛区一等奖，2个团队获得安徽省赛区二等奖。同时还针对自身各专业特性设计相关学科竞赛项目，如与娃哈哈集团黄山分公司联合开发了黄山学院营销技能挑战赛。正是运用“1+X”学科竞赛实践教学模式，才确保广大学生有参与学科竞赛的机会。2016年经管类专业学生学科竞赛参与率超过50%。学生通过学科专业竞赛活动，做到“以赛促练，以练促学”，收到了“在游戏中学习”的功效。实践证明这是经管类创新性实践教学比较好的方法。

4.重视组织学生开展创新创业研究

创业激情与创业管理是经管类专业学生天然优势，也是黄山学院经管类专业办学特色。借助教育部和安徽省大学创新创业研究项目支持，积极引导学生开展创新创业研究，使得经管类专业传统优势得以进一步发挥。

5.重视创业实践指导

一方面，在经管类专业毕业生中聘请创业成功的校友担任校外大学创业辅导员。如经管类毕业生张家豪因自主创业先进事迹被教育厅聘为“安徽省大学创业校外辅导员”。这类毕业生以自己的亲身创业经历和感受现身说法，给予在校生创业激励和辅导。另一方面，邀请社会各行业成功企业家来校分享他们的创业经验与体会，并聘请他们担任黄山学院大学生创业顾问。通过多元化创业实践指导，不断激发大学生的创业意识，培育敢于创新、勇于创业的精神。创业热情在一届又一届经管类学生中传承，自主创业潮起潮涌，创业事迹多次被中央电视台、安徽电视台、《光明日报》《中国教育报》《安徽青年报》等诸多媒体报道。

6.培育并打造学生专业类社团，探索学生“自我管理、自主学习、自主运用”实践平台

社团实践平台是现代高等教育学生能力提升综合训练平台，相关研究机构统计分析显示，社会各界领袖人物多是大学期间相应社团领袖或骨干。黄山学院重视并成立经管类专业能力提升的相应社团，如大学生创业协会、市场营销协会、大学理财协会等。实践证明，经管类专业社团是经管类专业学生专业实践能力提升的较好平台，能有效地帮助学生实现“自我管理、自主学习、自主运用”。

（四）“把企业搬进校园”，打造实战性实践教学平台

经管类实践最大特性是体验性，实践效果往往取决于实践活动环境，一般而言实践情景越真实，实践效果越好。这是由于经管类实践性教学知识的不确定性与模糊性，导致实际能力获得具有复杂性。这就是通常所说“商场如战场”的根由所在。

正是基于不断提升经管类专业实践实效，打通学校人才培养与企业用人的隔阂，黄山学院提出了“把企业搬进校园”的实践平台构建理念，并探索了企业进校园共建实践教学平台模式。目前的探索模式有两种，一是与意愿企业共建经济管理综合实验室，成立校园业务部，进驻校园，共同拓展新业务，发挥学校人力与智力资源，帮助企业发展。如与当地某传媒企业合作，全部使用校内学生人力与智慧资源，拓展了该公司电子商务新业态。二是探索“私人定制”人才培养模式。针对企业发展需要专项人才的现实，探索“私人定制”人才培养模式，运用企业环境资源培养企业需要人才，实现了产教深度融合的“特色班”人才培养模式。如与浙江某互联网行业著名公司合作共建了“大数据（计算）广告特色班”，与江苏某服饰品牌公司合作共建了“××雏鹰班”，不断探索“干中学，学中干”特色人才培养模式。

（五）推进毕业实习与毕业论文（设计）一体化，探索“真题实做”毕业论文（设计）管理模式

在本科实践教学的毕业论文（设计）环节，如何体现应用性与水平一直是个问题。本科合格评估中提出“真题真做”评价思路，但问题是何谓“真题真做”。如某个学生论文选题是“中国小微企业融资问题研究”，这难道不是真题真做？业内人士都知道本科生实际上很难做好这样的选题。为破解这一困境，提出“真题实做”理念，并探索落实“真题实做”毕业论文（设计）的新模式。一是学生毕业论文（设计）选题必须来源于实习岗位，联系实习岗位确定具体题目；二是毕业论文（设计）内容只能以解决实习岗位或实习单位实际问题为限制；三是实行毕业论文“1（校内导师）+1（企业导师）”双导师制度，且毕业论文（设计）水平（质量）评价由企业导师主导，即毕业论文（设计）成绩形成以学生企业导师评价为主。

四、结 语

在经管类应用型人才培养过程中实践教学地位越来越高，这是经管类学科专业决定的，是中国市场经济日益成熟的社会环境的客观要求。任何一个高校经管类人才要想在日益激烈的竞争中不被淘汰，立足潮头，实践教学这块高地是决胜的关键。重视实践教学环节，完善实践教学体系，创新实践教学方式，是高校经管类人才培养的永恒主题。

[1]周泽炯.高校经济管理专业实践教学体系研究——以国民经济管理专业为例[J].运城学院学报，2013（1）.

[2]王春明,董再平.对构建经济管理类专业实践教学体系几个问题的探讨[J].高教论坛,2011（3）.

责任编辑：吴 夜

Research on the Quality Improvement of Practical Teaching for Economic Management Majors in Application-oriented Universities——Taking School of Economics and Management in Huangshan University as an example

Hu Yongzheng,Hu Yuheng,Fang Wei
(School of Economics and Management,Huangshan University,Huangshan City245041,China)

Currently,there are structural contradictions between undergraduate training of economic management majors and the demands of society (enterprises).On one hand,the quality of employment of economic management undergraduates is not good enough.On the other hand,enterprises can not find satisfactory personnel majoring in economic management.The key problem lies in inadequate attention to practical teaching and low quality in the process of training economic management students.This paper explores and analyzes practical teaching cases in the process of training economic management majors in Huangshan College,putting forward four suggestions on improving practical teaching quality.They include improving basic experiment or training system,constructing innovative practical teaching system,establishing actual practical teaching platform and exploring“real topic,real work”graduation design.

application-oriented universities;economic management;innovative practical teaching; actual practical teaching;“real topic,real work”

G642.3

：A

：1672-447X（2016）06-0037-04

2016-09-22

安徽省示范实验实训中心（2014sxzx016）；安徽省特色专业（2013tszy032）

胡永政（1966—），安徽祁门人，黄山学院经济管理学院院长，副教授，研究方向为区域经济、创新创业教育；

胡羽衡（1996—），安徽祁门人，安徽财经大学会计学院学生，研究方向为大学生创新创业；

方 微（1983—），安徽歙县人，黄山学院经济管理学院讲师，研究方向为财务会计。