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EOP语境下的1+1模式小班化英语教学个案研究
——以上海工艺美术职业学院WPP学院为例

2016-03-14唐晓芹

环球市场信息导报 2016年47期
关键词:课程设计学院英语教学

唐晓芹

EOP语境下的1+1模式小班化英语教学个案研究
——以上海工艺美术职业学院WPP学院为例

唐晓芹

在EOP(English for Occupational Purpose)语境下,上海工艺美术职业学院WPP学院英语教学改革突出高职英语的职业性,基于学生需求和职业需求,采用1+1模式的小班化教学,精选教材,钻研课程设计,确立教案,建立多元化考核机制,分析学生对EOP的评价,发现EOP课程的优缺点,逐步探索和形成满足学生职业素养发展的英语教学的完整体系。

教育部颁发的《高等职业教育英语课程教学要求(试行)》指出,高职英语课程不仅要培养学生的基础语言能力,而且应注重培养学生的实际语言应用技能,尤其是在某种特定职业中用英语解决问题的能力。从这一意义上讲,“高职生的ESP(English for Special Purpose) 教学倾向于EOP (English for Occupational Purpose)”。因此,上海工艺美术职业学院WPP学院英语教学不断进行改革,并根据以往的经验选取2015级大一学生为试验目标,进行EOP课程项目研发和设计,尝试开发可以让“学生从低技能转变成专业技术领域尖端人才”的课程。基于学生需求和职业需求,采用EOP语境下的1+1小班化教学,精选教材,钻研课程设计,确立教案,建立多元化考核机制,收集学生对EOP的评价,分析EOP课程的优缺点,逐步探索和形成适合WPP学院学生和其未来职业需求的英语教学的完整体系。

EOP课程的需求分析

需求分析是EOP课程设计的第一步,是关系EOP课程是否有效的关键所在。EOP课程的目标是使学习者能够运用英语在特定的情景下满足目标需求。在过去的几年内,需求分析研究倾向于调查研究提高工作者在职场中运用英语能力的最有效的方法,“在收集信息过程中的活动,为设计一门满足特定学生需求的课程奠定基础”。基于这样的理论基础,WPP学院EOP课程在开始设计课程之前专门开展调查问卷并与专业老师沟通,了解学生的需求及职业需求。调查问卷结果显示,WPP学院学生的英语基础参差不齐,学习方式和动机也有所不同。然而,绝大部分的学生希望可以有机会提高自己的英语听说读写能力,更早地接触行业英语。此外,专业老师及行业专家们也为EOP课程明确了职业需求,希望EOP课程可以加强英语学习的职业性和与岗位的关联度,从而能够从本质上提高学生的职业竞争力。

EOP课程系统建立

需求分析是EOP课程的一个典型特点之一,是设计EOP课程和课堂活动的关键。通过对学生需求和职业需求的了解,EOP课程设计在确保学生打好英语语言基础的同时,尤其注重传授学生符合专业需求的英语知识,提高学生的职业英语的交际能力,特别是使用英语进行日常生活和广告设计行业交流的能力。EOP课程设计“并非单纯以提高学生的英语应试成绩为目标,更重要的是培养学生对英语学习的兴趣和在教师指导下的主动探索能力(Guided Discovery in the Classroom)”,拓展学生的专业视野和独立解决问题的能力。

EOP课程教材。教材的选取是影响整体教学水平的重要因素之一。教材是课程内容的主要载体和课程资源的核心,应符合课程目标、学习规律和师生需求。因此,EOP 语境下WPP学院英语教学以学生的需求分析为重,以教材的实用性为主,选用与学生未来职业相关的实用教学材料,满足学生的学习需求和职业需求。过去的三年中,WPP学院英语教学组在每年的新生入学时开展调查问卷,汇总调查问卷共200余份,经分析得出90%的大一新生在入学时几乎不了解专业英语要求和其职业需求。然而,在大一下学期的调查问卷中,约85%的同学认为专业英语在他们的学习中极其重要,并希望在日常英语教学中接触到行业英语基本术语等知识。因此,在教材的选取上,WPP学院EOP教学采用以Market Leader 为主,以网上Moodle系统资料库为辅的多元化教材,保证教学内容与职业需求无缝对接。

Market Leader(体验商务英语)是一套等级系列教材,内容既覆盖专业学术同时又有基础语言知识,设有专业学术文章,讲座听力,对话演讲以及case study等模块,全面锻炼学生的听说读写能力。本系列书通常含有12个单元,每一个单元都是针对某些专业需求而设定的练习,通过八次课完成,确保学生掌握与专业相关的词汇术语以及沟通交流技能。

此外,WPP学院EOP课程英语教师与专业教师合作,选取适合本院学生需求的其他文本以及音视频材料以及广告设计案例作为辅助教材,并依托网上Moodle系统形成具有自身特色的教学资料库。EOP课程教学的真实材料指为了非语言教学目的而出现的打印的、音频的、视频的或图片的资料。本课程Moodle教学资料系统作为重要的网络学习平台,含有课内及课外等丰富的资料,设立基础语言知识以及专业项目,巩固学生对课上输入内容的掌握,同时又训练学生的课外输出能力,学以致用,各个击破,奠定扎实的专业英语基础,为学习者提供最灵活便捷的学习工具以及有专业目的的“混合学习”(Blended Learning)。

EOP课程设计。EOP课程将英语教师从教学内容,课堂活动以及教学材料选取的唯一负责人的角色中解放出来,允许英语教师与其他专业老师,行业专家甚至学生进行沟通,分担课程设计任务,为专业知识能够更好地融入到语言教学中奠定基础。EOP课程设计中,专业老师及业内专家把在工作中遇到的交流挑战带到课堂讨论,这将有助于课程设计。就语言教师的新任务来讲,这意味着设计和实施新的教学大纲,分析学生需求,明确主要目标,甄选教学材料以及评估工具。

EOP教学大纲设计:基于需求分析的EOP课程要求课程设计者将需求转化为能力培养,将能力培养转化为语言和其他专业知识的教授,将特定的任务融入教学大纲的设计。因此,EOP课程贯彻任务型教学大纲(task-based syllabus),明确教学重点和难点,设置学生可能在生活和职业中遇到的有目的性的活动,完成学生职业需求的目的。EOP课程学制为一学年,每周四学时,前两次课以Market Leader为基础,引入该单元的知识点,使学生掌握就某一主题进行交流的基本知识。后两次课是针对专业技能加入的课外训练,以及网上Moodle内的训练。例如,Market Leader(Intermediate)第一单元的主题是品牌(Brand)。前两次课是引入与这一主题相关的词汇、术语以及表达法,课本上的starting up、vocabulary以及listening部分将是对这一任务的练习。EOP课程大纲鼓励“探究型社区”,学生和老师都有机会学习,目的在于促进师生之间的横向联系;同时可以让老师更直接的了解学生的需求并及时提供帮助。因此,随后的两堂课将是对Brand这一主题的深层次练习,我们在Moodle设置了相关词汇,听力等练习,同时还设有带有视频的case study的师生小组练习,要求学生根据要求进行实践研究,录制视频等,做好presentation的准备,并上传至Moodle系统,让所有的学生进行评论,实现学生学以致用,强化学生输出表达能力的目的。

EOP课程教学模式设计:在明确的教学大纲指导下,EOP课程设计的下一步将是确保课堂教学的顺利和有效实施,因此EOP课程课堂教学模式设计至关重要。结合 WPP 学院学生培养目标,EOP 课程教学采取现代化英语语言教学与职业英语训练相结合的 1+1 小班化教学模式。1+1 指课堂教学的两部分:基于主题的英语语言教学和与职业相结合的Workshop。

首先,EOP课程实行小班化教学,这也是通过多年的教学实践证实比较符合WPP学院学生需求的有效的教学模式。小班化英语教学强调以学生为主体,注重学生学习的自主性和教师教学的互动性,注重学生整体英语水平,有利于培养学生实际运用语言的技能,提高人才培养的质量,EOP课程实行以学生为中心的小班化教学,便于学生之间以及师生之间的互动,使学生在相互合作中完成对知识的建构,进一步促进语言能力(language competence)向交际能力(communicative performance)的转化。

第二,教师要确定每堂课的语言概念和功能,以利于教师可以缩小语言运用的范围,更好地完成职业需求目标。例如,在Market Leader(Intermediate)第一单元Brand中,职业需求目标是学生能够流利的谈论品牌,并以品牌为主题做提案练习。因此,语言概念和功能将涉及品牌术语,理由等,而语言功能将包括languagew2,教授学生如何陈述品牌的特点,功能等。EOP课程的终极目标就是帮助学生可以掌握职业所需求的语言技能,因此这些语言概念和功能是EOP课程教案设计的关键所在。教学目标的双重特性—职业任务和语言目标—是必要的,因为它们同时提醒教学者和学习者职业任务如何告知语言目标,同时语言目标反过来如何帮助实现职业任务目标。语言技能(如听说读写)和语言系统(发音,语法,词汇及企业文化笔记)也将涵盖在教案设计总。之所以要涵盖企业文化,是因为在广告设计中,了解一个企业文化才能更好的做出适合企业需求的广告。WPP学院的学生就业方向就是广告设计,因此在EOP课程中渗透企业文化将极大地满足职业需求。

此外,EOP课堂教学注重课堂活动的设计,通过课堂活动确保课堂教学内容能够受到学生的关注和感兴趣,从而保证教学内容的有效输入。EOP课程依托多维互动模式的多媒体导入,包括歌曲导入,图片导入,视频导入等warm-up活动引入内容,便于学生提前预知课堂上讲述的内容。多媒体形式的导入直观性强,可以激发学生的视听说兴趣,加深主题印象。例如学习Market Leader(intermediate)第一单元Brand时,在上课前播放Apple或者Coca-Cola公司的广告视频引出主题。然而,如果目标不是实际的,那么学生就会失去动力 13]。因此,在warm-up活动之后,将是基于听说读写技能训练的一系列活动。EOP课程的目标是使学生获得在真实职业环境中的沟通能力,正是基于这样的目标,EOP教案才会设计一系列活动,从而确保知识的输入能够最大化的转化为自身能力的输出,完成职业需求目标。根据WPP学院学生需求和职业需求的分析,听说能力在职业生涯中至关重要,因此我们的教案设计中更侧重于听说表达能力的训练,通过各种听说活动加强学生听说能力。通过一系列语言技能活动的训练,每个单元的最后一课设有一个总结性的case study活动,要求学生小组作业,以提案的形式进行比赛。此case study是对学生本单元语言知识,专业知识以及表达能力的检查。因此,比赛会邀请专业老师作为评委对学生的专业表现进行点评,希望学生能够更进一步的提高专业素养。

EOP课程考核方式

传统的英语课程评价机制大多以考试分数的高低来评价,这种终结性考核评价模式难以客观反映学生的真实能力,也成为制约学生提高英语实际应用能力的瓶颈。EOP课程考核评价模式随着EOP课程设计的改革而改变,以学习者自主学习和终身学习职业技能为目标, 评价标准多元化。WPP学院 EOP课程尝试建立多元考核评估机制,将学生的学习态度、课堂表现、网上Moodle练习完成度、英语提案能力和模拟毕业答辩口语能力测试等纳入考核范围,全面考查学生的学习能力、合作能力和应变能力,帮助学生学习职业英语知识,养成学生对英语终生学习的习惯,实现教育的根本价值。

结果和发现

一个学年的EOP课程学习结束后,笔者所在英语组通过对2015级学生的调查问卷了解学生对EOP课程的评价,并分析WPP学院EOP课程的优缺点,从而为进一步改善和优化EOP教学奠定基础。

表一是对与EOP课程相关的九个问题的分析。关于EOP课程内容难度问题即第一个问题,绝大多数的学生(68.8%)持否定态度。因自身英语水平有限而认为EOP课程内容太难(第二个问题),76.6%的学生承认目前自己的专业英语水平还有限;第三个问题关于EOP课程内容与专业挂钩度,绝大部分学生认为本课程与其专业相关;关于本课程练习和资料数量,几乎全部学生(98.4%)都认为课程资料已经足够使用;67.2%的学生对EOP课程内容感兴趣,然而仍有百分之的学生对课程内容非常不感兴趣,这也说明课程内容需要根据学生的情况做出调整;对于是否有时间完成课程的练习,超过60.9%的学生认为时间不够,这表示课程练习可能过多,需要精简调整;关于课时的长度,仍有48.5%的同学认为课时过长,所以在课程时间或内容的安排上存在缺点;76.6%的学生认为EOP课程对其英语水平有所提高;对于课堂活动,43.8%的学生认为自己跟不上课堂活动的进行,这说明课堂活动的设计也存在一定的问题。综合这些分析,EOP课程虽然存在一些问题,但总体上还是受到学生们的肯定,是一种有效的教学模式。

经过三年的实践经验,特别是针对2015级学生EOP课程的深度试验发现,1+1模式的小班化EOP课程是上海工艺美术职业学院WPP学院英语教学改革的初步成果。在 EOP 语境下实现语言教学与专业教学紧密结合,以真实的岗位任务为目标,满足学生需求和职业需求的英语教学,保证学生对基础英语知识的掌握,同时也能够培养学生的专业英语沟通表达技能,展现出英语教学的实用性和职业性,符合现代信息化职业教育和学生职业发展的要求。EOP课程的设计也存在很多不足,还不能为每一个水平的学生提供学习平台,尤其对于英语基础相对薄弱的学生来说,直接接受EOP课程还有一定的难度。此外,EOP课程也存在有专业能否自然过渡衔接的问题,尤其在设计与专业相关的活动和任务上仍存在不足。因此,EOP课程实践和改革仍然是一项重要的课题。

(作者单位:上海工艺美术职业学院WPP学院)

本文系上海工艺美术职业学院2015年院级课题“EOP语境下的1+1模式小班化英语教学个案研究”(编号GMKY2015013)阶段性成果。

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