高职《无机化学》课程教学改革的初探
2016-03-12彭飞飞
彭飞飞
(江门职业技术学院,广东 江门 529090)
高职《无机化学》课程教学改革的初探
彭飞飞
(江门职业技术学院,广东江门529090)
《无机化学》是高职院校化学化工、材料学、环境工程及其相关专业的第一门专业基础课程,它的教学质量对后续专业课程起着重要的作用。本文从教学理念、教学内容、教学方式、教学实践等方面对高职《无机化学》教学改革进行了初探,提出培养学生自主学习,及理论结合实践的重要性,为将学生培养成为符合现代化需要的高素质技能型人才打下坚实的基础。
无机化学;高职;教学改革;理念;方式
《无机化学》课程是我校材料技术系应用化工技术、表面精饰工艺、复合材料加工与应用技术、高分子材料应用技术、食品分析与检测、染整技术等专业学生的第一门专业基础课,它对后续专业课程的教学和学习奠定了基础[1-2],因此它在高职院校的教育中占有举足轻重的地位。
高职院校《无机化学》课程内容多而分散,抽象又枯燥,学时少任务重,又加上学生的基础较差,教师采用的“满堂灌”教学方式[3],不利于调到学生学习的积极性和自主性,不符合培养高级能型人才的教学目的。只有改革传统的《无机化学》教学模式,课堂理论联系生产实践,加强实验操作训练,培养学生职业能力,才能有效地提高教学质量,满足社会对人才质量的要求。笔者根据我系以培养专业技术应用能力为目标的特点,以及教学实践,对高职《无机化学》教学改革和发展浅谈自己的观点和建议。
1 根据社会发展需求,更新教学理念
我国产业升级、结构调整,走新型工业化道路,社会对高技能型人才的需求越来越大。为提高学生的综合素质,需构建了“实验、实习、竞赛”三位一体的实践教学体系及赛训平台,以培养高素质技能型人才为目标,依托校内实训室、校外实训基地,鼓励组织学生积极参加多项科技类竞赛、科研项目和顶岗实习,让学生深入到生产第一线,训练学生的学术思维,拓宽视野和眼界,优化知识结构,将课堂与实践紧密结合,努力将学生培养成为符合现代化需要的高素质技能型人才。
为达到高职教育的培养目标,教师需更新教学理念,不再是传统的“满堂灌”或“填鸭式”教育,不再采用学生被动接受单一枯燥的教学方式,推行导向教学法,把教学的主体地位还给学生,充分调动学生的自主学习能力和主观能动性。同时,要注重学生的实际操作能力,《无机化学》是一门以实验为基础的自然学科,从学生熟悉的东西入手,联系生活的现象,增大开放式实验,训练实践技能,通过实验获得对课堂理论知识的认知,激发学生的兴趣,逐步培养严谨的科研素质和良好的动手能力。
2 结合学生专业特点,精练教学内容
《无机化学》是我系学生入学后的首门专业基础课,内容涉及面广又杂,大致包括了一张表(元素周期表)、两个结构(原子结构、分子结构)、三种键(离子键、共价键、金属键)、四类平衡(酸碱平衡、沉淀溶解平衡、氧化还原反应平衡、配位反应平衡)、五区元素(s区、p区、d区、ds区、f区)。近年来,随着课程体系改革的不断深入,高职《无机化学》课程的学时数在压缩,就我系而言,表面精饰工艺、复合材料加工与应用技术、高分子材料应用技术、染整技术专业从原来的72学时4学分压缩到54学时3学分,而教学内容却没有相应减少,满堂课都是教师在讲,学生在听,只注重对学生的灌输,缺少与学生的互动,导致高职学生普遍存在厌学情绪,严重制约了学生的自主性和思考分析能力。
对于教学内容,以“必需、够用、实用”为原则[4-5],根据不同专业的特点和要求有不同的侧重,删繁就简,在教学方法上注重学生自主学习能力和应用能力的培养,加强理论联系实践构建合理的教学体系。对于表面精饰专业的学生,由于大多数学生将从事珠宝首饰检测岗位,可侧重重要元素及其化合物和金属的腐蚀与防护,掌握珠宝首饰材料化工的基本知识;对于高分子材料应用技术专业的学生,日后将从事涂料和塑料产品生产与工艺控制、原材料分析与检测、产品检验与治理控制等岗位,《无机化学》教学内容可侧重化学基础知识和化学键理论与分子结构等。由于高职学生的化学基础和学习能力都教差,一些理论性强、内容抽象、且在实际生产中应用不大的知识点可以点到为止,如活化能、过度状态理论、原子核外电子的运动状态和电子排布等。同时,可以适度结合一些前瞻性的与课程内容相关的最新研究成果和技术,如新材料、新能源等热点话题增加教学内容的实用性。
3 实现教学方式多样化,调动学生积极性
《无机化学》教学的发展趋势应定位在“自主学习式的无机化学”[6],重视学生的主体地位,采用灵活多变的教学模式,留一些有趣的思考题让学生汇报总结,调动学生的思维和分析能力。为了提高教学效果,笔者所在系教师采用多媒体课件辅助教学、启发式教学、互动式教学等方法。
3.1多媒体课件辅助教学
在传统的教学方法中加入现代化教育技术,积极推进多媒体辅助教学,刺激学生感官系统,调动学生的积极性,例如在讲解化学反应速率和化学平衡这一章时,采用播放录像的方式考察浓度、分压、温度、催化剂对化学反应速率的影响。在讲解分子原子模型、杂化轨道、原子轨道空间伸展方向时,可借助直观形象的视频动画,让学生更快捷更有效地掌握知识。合理利用多媒体,可以促进教学效率的提升。
3.2启发式教学
传统的灌输式教学使得学生不愿学、不想学、被动学,若适时采用诱导启发方式,根据生活现象抛出问题让学生思考讨论,能很好地锻炼学生的思维和表达能力。如“高压锅煮饭为什么熟得快”、“在严寒的冬天,在汽车散热水箱加入甘油,可防止水结冰的原因”、“人洗澡时间过长,眼睛会红胀的原因”、“在合成氨生产中,为使CO充分转化成CO2,通常加入过量的水蒸气的作用是什么”等等,通过对这些生活生产现象的分析和思考,让学生更多地参与到课堂中,提高学生发现解决问题的能力。
3.3互动式教学
教师要积极营造多边互动的教学环境,重视学生的反馈交流,课堂上不仅仅是教师提问学生,也鼓励学生提问老师,师生双方平等交流讨论,如化学平衡常数与平衡转化率、解离常数与解离度、水解常数与水解度、溶度积与溶解度等概念易混淆,分组安排学生对比这些概念的共性和区别,引导学生主动进行学习活动,对学生的讨论结果进行点评。这样的教学方式,可以及时了解解答学生的疑点和难点,促进学生对知识的吸收和应用,提高教学效果。
4 强化实验操作,重视理论与实践结合
《无机化学》实验是化工类专业的第一门必修课,是联系课堂理论的桥梁,也是培养学生基础实验能力和素养的重要途径[7],通过做实验加深对基础化学基本理论的理解和认知,逐步培养学生良好的实验素质和分析解决问题的能力。由于受应试教育的影响,很多学生对实验课不太重视,对实验原理一知半解,基本上都是“照方抓药”,对着实验方案取用试剂,敷衍了事,没有得到相应的训练。可引入一些公司招聘要求和岗位职责,强调实验操作、实验分析、书写实验报告、仪器设备维护的重要性。《无机化学》实验涉及很多基本操作,如称量、溶解、蒸发、结晶、过滤和pH计、移液管、容量瓶的使用等等,这些步骤操作的规范性对公司产品质量的重要性。同时,为了培养学生独立实验,勤于思考分析的能力,应增大设计性实验和综合实验,给出课题,让学生自己独立探索设计实验方案,充分挖掘学生的创新精神、探究能力和动手操作能力。如设计性试验“实验室现有电子天平、烧杯、250mL容量瓶、NaOH、蒸馏水等试剂与仪器,现需配制0.50 mol/LNaOH溶液”或查阅资料,设计如何将粗盐提纯,让学生自己去获取粗盐中杂质去除的原理,然后设计实验方案。只有这样,才能真正实现掌握技能和知识,实现自主学习的教学目标。
5 结 语
综上所述,《无机化学》的教学质量对学生的专业素养和技能水平起着重要的作用,“授之以鱼,莫若授之以渔”,对学生的灌输式教学应向启发式、互动式教学转变,由重视知识单向传授向重视理论实践并重转变,实现学生被动式学习向主动式学习转变,为后续其他专业课的学习打下坚实的基础。
当然,《无机化学》教学改革是一项长期艰苦的工作,需要我们不断更新教学理念、优化教学内容、注重教学实验,将学生培养成为符合现代化需要的高素质技能型人才。
[1]刘云霞.文家新.高职无机化学教学改革初探[J].广州化工,2013,41(8):210-211.
[2]胡鑫鑫,董莉,林洁.浅谈高职高专《无机化学》的教学体会[J].广东化工,2011,38(2):209-210.
[3]邱赛珍.浅议高职《无机化学》教学中存在的问题及对策[J].中国西部科技,2011,10(14):78-79.
[4]宋连卿,王宇婷.高职无机化学教学改革的思考与探索[J].河南教育学院学报,2014, 23(4):74-76.
[5]彭经寿.高职无机化学教学说课实践与创新[J].广州化工,2013,41(7):218-219.
[6]梁凤颜.高职《无机化学》课程教学改革的实践探索[J].广州化工,2012,40(2):136-137.
[7]李斐斐.关于高职高专无机化学实验教学的研究[J].考试周刊,2010(24):178-179.
Primary Investigation for Teaching Reform of Inorganic Chemistry in Higher Vocational College
PENG Fei-fei
(Jiangmen Polytechnic, Guangdong Jiangmen 529090, China)
InorganicChemistryis the first professional foundation courses of Chemistry and Chemical Engineering, Materialogy, Environmental Engineering and related professional in higher vocational college, and its teaching quality plays an important role in the follow-up professional courses. Teaching reform ofInorganicChemistrywas investigated form the teaching concept, teaching content, teaching method and teaching practice in higher vocational college. The importance of cultivating students’ autonomous learning and theory combining with practice were raised, which laid a solid foundation of meeting the need of modern high-quality skilled personnel.
InorganicChemistry; higher vocational college; teaching reform; concept; ways
彭飞飞(1988-),女,硕士,从事基础化学的教学工作。
G642
A
1001-9677(2016)09-0213-02