抗裂果枣新品种‘曙光5号’及栽培管理技术

2016-03-12孙文元闫继峰

河北林业科技 2016年4期

关键词：萌芽期沧州市裂果

陈健，孙文元，闫继峰

（1.沧州市林业局，河北沧州 061001；2.沧州市农林科学院，河北沧州 061001）

抗裂果枣新品种‘曙光5号’及栽培管理技术

陈健1，孙文元2，闫继峰1

（1.沧州市林业局，河北沧州 061001；2.沧州市农林科学院，河北沧州 061001）

‘曙光5号’枣由沧州市农林科学院等单位选育，早实，丰产，果实大，品质优良，成熟期遇雨裂果轻。2015年秋季河北沧州连阴多雨，许多品种裂果严重，其裂果率为13%（对照金丝小枣裂果率60%），在沧州枣区生长结果稳定。2015年12月通过河北省林木品种审定委员会新品种审定，定名为‘曙光5号’。

1 品种特性

果实圆柱形，纵径3.5cm，横径2.7cm，平均果重12.6g，最大果重16.8g；果皮深红色，富有光泽；果面平整，无明显凹凸；果肩较宽，梗洼较深；环洼较宽，中深；果顶平齐，顶洼微凹，无明显沟棱，果柄细短，略低于果肩。鲜枣果肉黄白色，口感较硬，汁液较多、甘甜；果实可食率95.08%。肉厚、核小、口感良好。丰产性强。树势中庸，树姿开张。与当地主栽品种金丝小枣相比，成熟期晚10～15d，抗裂果，果实品质优良，是比较理想的鲜食制干兼用型品种。10月中旬进入成熟期，果实生长期115～120d左右。

2 栽培管理技术

2.1 肥水管理

（1）基肥。枣果采收后立即施有机肥，以有机肥为主，化肥为辅。幼龄树株施有机肥20～30kg、尿素0.2～0.3kg，成龄树株施有机肥40～50kg、0.5～1kg磷酸二铵。

（2）追肥。枣园追肥以萌芽期、坐果期、果实膨大期3个时期为主。萌芽期追肥应以速效氮磷肥为主，时间在4月上中旬，大树每株施尿素0.3～0.5kg，小树适当减少；坐果期追肥以氮肥为主，每株施尿素0.2～0.3kg，时间在5月底或6月上旬；果实膨大期追肥，每株追施枣树专用复合肥2～3kg，于7月中旬至8月中下旬进行。

（3）叶面喷肥。叶面喷施300倍尿素和0.3%磷酸二氢钾混合液，可以与防治病虫害同时进行。

2.2 浇水

‘曙光5号’枣生长期间有3个重要需水时期，即萌芽期、花期和枣果膨大期。枣树萌芽后，生长快，需水较多，可在4月上中旬枣树萌芽时结合施肥浇1次透水。花期浇水可明显提高坐果率和产量。8月上旬至9上旬是枣果生长量最大的时期，也是需水高峰期。此时若土壤水分不足，应浇1次水，以保证幼果正常生长，减少生理落果。

2.3 花期管理

2.3.1 摘心

开花前对当年形成的新枣头进行全面摘心。具体做法是：对骨干枝延长头和有空间的结果枝组采取较轻度的摘心手法，对生长空间较小的枣头和背上枝应采取重度摘心。

2.3.2 开甲

开甲时间在6月上旬花开放量30%～50%时进行。为防止甲口虫危害，枣树开甲后马上涂抹1次果树伤口愈合保护剂，30d后再涂抹1次。

2.3.3 花期喷水

枣树花粉萌发需要较高的空气湿度，花期喷水可提高坐果率。喷水时间以傍晚最好，一般喷2～3次水（间隔3～5d），严重干旱时可适当增加喷水次数。

2.3.4 花期放蜂

枣园内放蜂，一般掌握0.7～1hm2枣园放1箱蜂。蜂与树的距离不宜超过300m。