提高脱毒红薯产量和品质的技术措施

裴贵平

（贵州省龙里县农业技术推广站，贵州黔南 551200）

1 脱毒红薯栽培技术

1.1 精制苗床、适时播种、育苗

1.1.1 选用良种

选用高产高淀粉红薯品种“梅营一号”。

1.1.2 精心育苗

（1）苗床选择：选择地势较高、避风向阳、3年—5年未种过红薯的疏松土壤作苗床。

（2）育苗时间和方法：时间安排在3月下旬至4月初。排种前将苗床表土堆放在一边，在床底上垫一层猪牛粪，作为酿热物，再铺上一层20 cm-25 cm的表土。选择表皮光滑，大小适中（125 g-200 g）、无病、无伤、无冷害的薯种进行排种。排种时将第二块种薯的头部压在第一块种薯1/3的尾部，使其顶端在同一水平线上。排完种后，立即覆盖2 cm-3 cm的表土，使种薯不外露，最后平铺微膜，再用拱架支起塑料薄膜，以双膜覆盖保温。

（3）苗床管理：薯芽出土后，揭去平铺膜。如温度过高，中午将苗床塑料薄膜两端揭开通风，傍晚封闭。当温度稳定在20℃时，将薄膜全部揭开，每次剪苗后及时喷施速效肥。

1.1.3 大田定植

（1）整地做垄：做垄前耕翻土壤2次，耙平整细，在栽插前1 d-3 d起垄。垄宽35 cm，垄高35 cm。亩施农家肥2 000 kg、45%复合肥50 kg作为底肥。

（2）定植方法：5月中旬定植。从苗床或植畦中剪苗扦插，扦插时将苗基部2节-3节用斜插法插入土壤，深度为8 cm-10 cm，苗尖露出地面3 cm-4 cm。每垄栽植1行，株距25 cm-30 cm，每亩栽插3 000株-3 500株。

（3）田间管理：薯苗活棵后至圆棵前，中耕除草松土2次-3次，收获前40 d，亩用0.5%尿素、0.2%磷酸二氢钾溶液75 kg对准裂缝喷施，每7 d喷一次，共2次-3次。

1.1.4 适时收获

于10月底，选晴天进行收获。收获时要轻刨、轻拿、轻装、轻运。不要损害薯块表皮，并在太阳下晾晒2 h-3 h后再收藏。

1.1.5 留种和贮藏

一般选用重量为150 g-200 g、大小适中、长条形的秋薯作种薯，要求皮薄无病斑、无虫眼、无破损、无变异。贮藏一般采用棚窖或洞窖，贮藏温度为10℃-15℃。入窖初期和后期要注意散热、散湿。

2 病虫害防治

2.1 红薯黑斑病

育苗期、大田、贮藏期均能侵染危害，但主要危害薯块和薯苗的茎基部。

2.1.1 症状

苗期受害后表现生长不旺，茎基部形成黑褐色梭形或椭圆形病斑；大田生长期受害，表现为基部叶片变黄、脱落，地下部分逐渐变黑腐烂，只留纤维状物，天旱时，病苗易枯死，造成缺苗断垄；薯块多在收获前后发病，病斑多在伤口处发生，呈黑色至褐色。

2.1.2 防治方法

（1）预防为主：实行轮作换茬，选择无病的地块留种。

（2）种薯消毒：用50℃-54℃温水浸种薯10 min。50%的多菌灵700倍-800倍液浸种5 min。

（3）种苗消毒：用50%多菌灵可湿性粉剂2 500倍-3 000倍液浸薯苗下部10 cm处2 min-3 min。

2.2 红薯根腐病

2.2.1 症状

主要发生在大田。发病初期，地上秧蔓明显矮化，节间缩短，叶片发黄。地下根茎全部变黑逐渐腐烂，以至全株枯死。

2.2.2 防治方法

（1）选用无病种薯种苗。（2）轮作换茬。

（3）适期早栽，适时浇水。

（4）清洁田园，杜绝粪肥传病。

2.3 茎线虫病

2.3.1 症状

又称糖心病、空心病，主要为害薯块、薯苗、茎基部及粗根，受害后表皮龟裂，内部糠腐，发病后期块根糠裂、蔓矮小畸形，甚至枯死。

2.3.2 防治方法

由于传播途径是种薯、秧苗、土壤、粪肥、流水等，因此在防治上应：

（1）开展种薯种苗检疫。

（2）建立无病留种地，繁育无病种薯。

（3）实行高剪蔓栽薯，热水浸秧。

（4）培育无病秧苗。

（5）轮作换茬。

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