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多国沙门氏菌的爆发或由波兰种蛋引起

2016-03-11韩浩月译自httpwwwwattagnetcom2016年10月31日

国外畜牧学(猪与禽) 2016年11期
关键词:卢森堡克罗地亚种蛋

韩浩月 译自http∶//www.wattagnet.com (2016年10月31日)

多国沙门氏菌的爆发或由波兰种蛋引起

韩浩月 译自http∶//www.wattagnet.com (2016年10月31日)

比利时、丹麦、卢森堡公国、荷兰、挪威、瑞典和英国的沙门氏菌感染暴发可追溯至波兰,克罗地亚的疑似病例也可能与之相关。

欧洲食品安全局(European Food Safety Authority,EFSA)调查发现多国爆发的沙门氏菌感染已追溯至波兰一个种蛋包装中心。

EFSA报道指出5月1日至10月12日间7个国家出现沙门氏菌肠炎发病情况,在10月底前这些疾病可能以所有可能途径散布出去。

有发病报道的国家包括比利时、丹麦、卢森堡公国、荷兰、挪威、瑞典和英国。克罗地亚同样报道了一系列沙门氏菌病例,包括一个致命病原,这可能都追溯至同一来源。

波兰当局及其他欧盟成员国目前已禁止该中心的种蛋扩散,而EFSA尚未确定。

建议提高监控力度

为了牵制该次爆发并确定潜在的新病例,欧洲疾病预防和控制中心(The European Centre for Disease Prevention and Control,ECDC)及EFSA建议国家提高监管力度并在国家间提高信息共享程度。

EFSA指出,受到影响的国家应继续提交流行病学、微生物学及环境的相关报告,包括通过食品和饲料警报系统(Alert System for Food and Feed,RASFF)和早期预警和响应系统(The Early Warning and Response System,EWRS)发布相关通知。

EFSA同样要求通过食物及水传播的沙门氏菌新病例应向流行病学情报信息系统(Epidemic Intelligence Information System,EIIS)报告。□□

原题名:Multi-nation Salmonella outbreak linked to Polish eggs(英文)

原作者:Roy Graber

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