企业成本控制分析

胡梦

摘 要：宜家家居作为全球50强知名企业，成本控制工作正为企业发展提供源源不断的后续力量。本文重点研究宜家家居的发展过程，分析成本控制的原理，结合宜家家居原材料采购、供应商选择、产品设计定价、运输销售渠道四大方面，进行宜家家居的成本控制分析。

关键词：宜家家居；成本控制；分析

一、宜家家居概述

1.宜家家居简介

1943年，英格瓦·坎普拉德在瑞典成立了第一家宜家家居，此时的坎普拉德一定没有想到宜家家居以其独特的生产经营规模与成本控制手段，逐渐扩大生产经营规模，成为了全球连锁、世界知名的家居企业。成立初期的宜家家居主要售卖杂货与文具，但杂货与文具售卖的利润较低，成本费用高昂，推动着主营业务向家具销售转变，在半个世纪的发展过程中，宜家家居始终坚持着着“为更多人创造更加美好生活”这一发展宗旨，以消费者能够负担的价格为广大的消费者群体提供设计精良、美观实用、耐用便宜的家居产品，推动规模化、标准化、扩大化的生产规模。

当前，宜家家居销售约一万种产品，涉及办公系列、照明系列、儿童系列、卧室系列、纺织品风格系列、沙发/座椅系列等不同风格，成为了世界生产与销售规模最大的家居厂商，在全球41个国家设立310家商场，雇佣员工总数超过12万人，全球营业额突破230亿欧元，自1998年宜家家居进入我国市场，我国市场销量表现不俗，2014年我国市场销售总额为88亿元，同比增长25%，同时，宜家家居在我国的门店增长速度一直较为稳健，在我国北京、上海、广州、深圳、南京、成都、沈阳与大连等16个地区分别设有商场，根据宜家家居发展规划来看，2015年宜家家居力图扩展发展规模，争取国内二线城市市场，预计新在济南等3个城市设置销售商场，推动企业发展。

2.宜家家居的组织规模

宜家家居作为世界上唯一一家进行渠道经营与产品经营双重经营并获得巨大成功的企业，其成功的原因离不开组织经营规模。宜家家居的创始人坎普拉德以长期独立性与有保障作为发展宜家家居的两大要求，进行宜家家居的所有权与规模设计。根据独立性与有保障的发展要求，当前的宜家家居既秉持着瑞典文化风格，又坚持在有保障的前提下发展，主要体现在企业注册、商标所有、组织类型三大方面。

从宜家企业注册方式来看，尽管宜家家居成立于瑞典，但在斯地廷英格卡基金会进行注册，基金会借由格卡控股公司对宜家家居进行监督与管理工作，促进全球化发展的宜家企业拥有相同的生产经营标准，带动企业服务水平提高。

从宜家企业商标所有的界定工作来看，宜家概念与宜家商标由宜家国际系统有限公司拥有，公司与全球各分设宜家家居商场进行授权工作，签署相应的授权协议，这有效保证了宜家家居的商标安全性，坚持着“发展有保障”原则。

从宜家企业的组织类型来看，宜家企业采用扁平化经营模式，促使生产经营效率提高，带动设计、生产、流通、销售的系统化经营过程，并在全球化经营过程中合理避税，降低企业成本，保证成本控制目标的实现。

二、成本控制的概述

1.企业成本控制含义及作用

现代企业为进一步发展，必然要提高利润量，缩减成本，成本控制作为推动规模化发展的必然因素，越发受到广泛关注。具体来说，成本控制表明企业对利润水平与基础成本的重视，通过对相似或一段时间的生产流通过程研究，在进行生产与经营活动前，企业预先设定成本管理目标，并在生产经营过程中管控成本与生产耗费因素，尽可能按目标进行成本使用与核算，从而保证预先设置的成本目标得以实现。企业进行成本控制有以下三大方面的重要作用：

第一，进行成本控制有利于实现企业发展目标。所有企业的发展目标都是实现利润的最大化，促进产量增长，规模扩大，企业利用成本管控的手段，有利于提前规划发展成本，及时调整在生产经营过程中出现的费用偏差，尽可能地缩减不必要费用与成本，使成本费用降低，保证相对利润增长的过程。

第二，成本控制作为企业管理手段的代表之一，推动有效的成本控制工作是提升管理能力的要求。成本控制加强对发展项目的成本与费用控制，引导项目管理人员在生产活动中关注生产成本，提高自身管理与预测能力，要求会计人员及时登记分析项目费用，进一步提高整体管理水平。

第三，成本控制意味着精细化管控生产经营过程，关注项目细节。成本控制要求预先设定成本目标，进行系统的成本预测控制，进一步安排工作，这要求成本控制关注生产细节，在精细化生产过程中进行合理管控，避免“暴发户”般浮躁的经营心理，一步一个脚印地慢慢生产，进行成本管控工作。

2.企业成本控制的重点

企业成本控制涉及的方式与内容非常广泛，尽管成本控制对合理规划生产规模，控制生产成本，推动企业利润累积与精细化发展有着非常重要的作用，但并不意味在生产经营全过程的均等使用成本控制手段，进行成本控制应当结合企业类型，进行有重点、有计划、有要求的管理控制活动，成本控制可根据生产经营顺序细分为成本形成阶段、费用管理阶段两大方面。

对于成本形成阶段，一般涉及投产前、制造中与流通中三大方面。在投产前重点关注产品设计成本、加工工艺成本、生产规模与方式、成本采购成本、人员规模等，制造中则重点关注原材料、辅助材料、人工成本、能源生产等，流通中则关注产品包装设计、运输渠道、促销成本、售后工作、产品链开发等。

对于费用管理阶段，一般涉及原材料成本、人员工资、制造费用、管理费用这四类费用的管理。对于原材料成本控制来说，生产工业企业中原材料费用占据比重最大，最多可达到全部费用的90%，一般则在60%以上，是成本控制过程的重点；对于人员工资的管理来说，调整工资水平，能够提高员工生产效率，增强员工满意度，减少旷工、离职问题，带动企业发展；对于制造费用的管理，重点关注折旧费、车间管理人员工资、辅助生产费用等，减少制造费用浪费，加快资金流转速度，推动企业规模化进程；对于管理费用来说，重点关注企业在管理过程中发生的各项费用，这类费用分支众多，种类广泛，若单纯为了降低成本进行缩减，将导致管理水平下降，机制运行困难，应关注必须费用，减少不必要费用，合理化生产管理过程。

三、宜家家居的成本控制

1.成本控制下的经营模式分析

根据微笑曲线理论分析，企业的高附加值主要体现在微笑曲线的两端，代表着设计与销售两大模块，宜家家居之所以能够快速发展，不断提高企业利润，就在于产品设计模块与销售模块的成本合理化控制。宜家家居作为典型家居产业，通过原材料采购、产品设计工作、生产加工工程、运输销售渠道过程的成本控制，带动企业发展。

宜家家居在生产与销售的全过程中关注成本控制工作，形成了简单家居城、多品牌与超市化管理、品牌集中与商场化、自有品牌与商场化这4种典型的经营模式。简单家居城经营模式重视成本控制原则，通过为家居厂商提供销售场所、物业管理、管理咨询、政府关系服务，降低自主经营产生的大量成本，以收取房租与费用来增加企业利润，降低相对成本；多品牌与超市化管理则将家居产品按着家具种类、家电用器、建材类型进行细分，由零售商根据市场需求进行采购工作，自主化经营来降低不必要产品购入、保存、囤积成本；品牌集中与商场化模式重视成本分担与风险共担原则，宜家家居将摊位出租给高档类型的合作厂商，利用中高档品牌集中化营销的方式，让合作厂商共同承担企业风险，降低企业危机成本；自有品牌与商场化重点在于形成企业自主品牌，在对消费者需求进行合理调研后，根据研究结果进行生产厂商或自主生产的决策，在产品上粘贴自主品牌进行营销，从而带动产品销售量增长，推动企业利润发展，相对减少生产经营成本。

2.原材料采购的成本控制

成本控制工作重视对原材料采购阶段进行成本控制工作，分析宜家企业成功的因素，正是因为宜家坚持着最佳采购的原则，实行着独特的全球原材料采购方式。以全球性原材料采购规模的角度来看，宜家家居在全球拥有强大的供货体系，全球55个国家和地区中宜家企业的供应商超过1300家，其中宜家独资供应商共计31家，分布在不同的9个国家。

以宜家细分采购市场的角度来看，宜家企业将世界性的采购范围细分为17个采购地区范围，将不同区域的原材料供应进行对比，选择更优质、更便宜的原材料供应区域，明确17个地区的原料采购优势，利用对比分析，根据生产需要由一个地区或多个地区提供产品。此时，宜家同该供应地区签署相应的购货协议，保证依据协议进行采购过程，保证供应地区按协议价格进行供货，这种全球性的原材料采购渠道保证了宜家选择优材质、低价格的要求，由不同采购区域进行材料供应，保证企业成本水平降低，增大相对利润量。

3.严格的供应商成本控制

宜家家居进行成本控制的另一突出表现为供应商成本控制，传统的供销关系只形成单一的买卖关系，买方为宜家家居，卖方为材料与产品的供应商，彼此沟通交流非常有限。宜家家居在进行供应商成本控制的过程中，积极贯彻供应商的选择、紧密沟通与合作、互相制约工作，形成宜家企业与供应商的有效合作机制，降低供材价格，减少供应时间，加快生产新产品进程，让产品快速上市，尽快获取利润。

从积极选择供应商的角度来看，宜家家居在产品设计伊始便开始关注供应商的选择工作，宜家企业对不同种类的供应商设置不同的准入门槛，接着对满足准入标准的各个供应商进行对比，选择物流、制造等环节总成本价格最低的供应商，保证企业成本的合理化。宜家家居对供应商设置标准最为突出的便是“IWAY”准则，其中关于用工时间的规定充分体现了宜家企业对生产效率与科技化的要求。

从密切企业与供应商的沟通与合作来看，宜家企业关注供应商的意见，以“卖方管理的补货措施”的推行为例，这种补货措施指的是宜家企业向供应商（卖方）提供动态的库存情况，由供货商及时进行分析，协商做出及时的补货情况，加快产品物流速度，降低时间成本。宜家企业关注供应商的感受与福利，宜家企业邀请我国49个优秀的供应商去往欧洲代工厂参观，并去英格瓦家参与宴会，加强彼此的沟通。

从加强制约机制的角度来看，宜家家居虽然倡导形成友好的供需机制，但依然重视对供应商材质与数量的管控工作。宜家家居对供应商提出“IWAY”原则，其中对产品、材料等采购工作作出规定，并书面化企业对供应商的要求，明确供应商的行为规范，宜家企业加强供货管理工作，有利于降低管理成本，带动供应过程的规范化。

4.价格策略的成本控制

价格制定策略是宜家企业最为出色成本控制的表现之一，宜家家居对产品制定工作并不是依据传统的最低成本原则，而是根据市场需求先制定产品价格后进行研究开发工作。这种方法保证了宜家产品拥有市场低价优势，产品一经推出便能较快占领市场，具有较强的市场竞争优势，从而进行大批量生产，推动相对成本的降低，促使销售总额增长。另外，根据价格进行产品的设计，企业必须尽可能降低生产成本，又不能降低产品质量，这要求企业提高生产效率，升级生产技术与手段，从另一方面上带动企业生产率增长，利润额增加。

5.运输渠道的成本控制

“我们不想花钱来运输空气”表明宜家企业对运输过程的重视程度，对运输过程的成本管控是宜家能保持价格低的秘诀。宜家采用平板包装的方式进行运输，这种方式将宜家销售家具进行拆分，使其各个部件不占空间，呈现最省空间的形状，保证运输总数的最大化。根据统计表明，宜家特殊的平板包装模式减少约5倍的空间使用率，大大提高了运输效率，减少运输费用与成本。

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