肉羊舍饲养殖技术

赵克华（甘肃省临洮县中铺镇畜牧兽医站，甘肃临洮730500）



肉羊舍饲养殖技术

赵克华
（甘肃省临洮县中铺镇畜牧兽医站，甘肃临洮730500）

摘要：随着畜牧业的发展，传统的放牧式的肉羊饲养方式已很难适应现代化生产的要求，舍饲养羊成为目前广大养殖户共同关心的问题。因为肉羊舍饲有利于形成饲养规模，提高产品质量和养殖效益；有利于生态环境的改善，减少对生态资源的过度利用。但要提高肉羊舍饲养殖的经济效益，必须真正掌握舍饲高效养殖技术。

关键词：肉羊；养殖技术；舍饲饲养

1　羊场的日常管理

1.1分群饲养

舍饲养羊应按照不同品种、不同年龄、不同体况，将羊群分为公羊舍、育成羊舍、母羊舍、哺乳母羊舍、断奶羔羊舍、病羊舍及育肥羊舍，并根据各种羊的情况分别饲养管理，同时要保证适当运动。

1.2及时清除粪便，保持环境卫生

每天早晨饲喂后，将圈舍内粪便清扫干净，保持圈舍周围及运动场环境清洁，同时定时处理粪便。每次饲喂前打扫圈舍，清除粪便、羊毛等其他污染物，确保羊舍清洁安静，做好防鼠工作。

1.3每天要多观察羊群

做到三察三看，三察：察发情、察饮水、察疾病，三看：看羊的精神、看粪便、看采食。

1.4喂料

全舍饲的肉羊要严格按饲养标准，定时定量饲喂。即固定饲喂时间，不盲目饲喂。一般在24 h内喂饲3～4次，每次饲喂时间固定，每次间隔的时间尽可能相等，有利于羊的采食、反刍、休息。一般为早上6～7时、上午11～1 2时、下午4～5时、晚上9～10时。具体安排时间应因地因季节具体安排。

1.5饮水和喂盐

水是组成体液的主要成分，对羊体的正常物质代谢有特殊的作用。只有充足的饮水，才能使吃进的草料很好消化吸收，血液循环与体温调节正常进行。羊的饮水次数可以根据季节的不同进行调节，通常夏季比冬季饮水次数要多，至少每天保持两次饮水。饮水以饮流动的自来水最好。

喂盐，不仅可促进羊的食欲，还可供给无机盐氯和钠元素。每只羊每日可喂给5～10 g。盐可以单独放在饲槽里让羊自由舔食，也可放入饲料中拌匀喂。

1.6编号

编号对肉羊生产来说也是一种必不可少的项目。便于管理。常用的方法有：耳标法、剪耳法等。

耳标法：有金属耳标和塑料耳标，形状有圆形、长条形两种。对肉羊来说两种耳标均可使用。耳标用以记载羊的个体号、品种符号及出生年月等。耳标一般戴在左耳上，用耳标钳打耳时，靠近左耳的耳根软骨部，避开血管，如若出血，应涂擦碘酒消毒.防止感染。

在羊的管理方面，还要按时给羊剪毛，对留作繁殖用的公羊、母羊每年在剪完毛之后，还要进行药浴、驱虫及预防接种疫苗，以防内外寄生虫病和传染病。

2　种公羊的饲养管理

种公羊对营养要求是四季均衡，肥瘦适中，常年保持良好体况，性欲旺盛，配种力强。为此，种公羊的日粮要合理，饲料中蛋白质含量要高，营养要丰富，在配种强度大的情况下，要补充蛋白质（鸡蛋、豆类）。一般情况下每天饲喂混合料1～1.4 kg，青干草2 kg，胡萝卜0.5 kg，食盐10～15 g，骨粉5 g，分2～3次饲喂，饮水2～3次，并且要加强运动。

3　种母羊的饲养管理

种母羊是羊群的基础，它的健康状况直接影响着养羊业的发展，所以对种母羊的饲养管理一定要从以下几个方面着手进行。

3.1空怀期

指羔羊断奶后到母羊再次怀孕前的这一阶段。这一时间的长短取决于母羊膘情的好坏，如果膘情好母羊按时发情配种，空怀期就短，否则就长。特别是羔羊不按时断奶，母羊膘情差或是其他原因引起的母羊不按时发情，以及配种不孕都会延长空怀期，造成繁殖率下降，饲养成本加大。一般情况下这一阶段为1～3个月，对母羊来讲是恢复体况的主要时期，此时加强营养，合理补饲能增重5～10 kg。

3.2妊娠期

指母羊怀孕后到产羔前这一阶段，一般为5个月（145～150 d）。前3个月为妊娠前期：此期胎儿主要发育重要器官，增重生长较慢，增重约占羔羊出生重的10%；后2个月为妊娠后期：此期胎儿生长发育快，增重明显，增重约占羔羊出生重的90%。

3.3哺乳期

一般也分前后两期，前期指羔羊生后l～15 d，羔羊的营养全靠母乳供给，羔羊不吃草料；后期指羔羊生后15 d以后到断奶前，此期随着羔羊的逐渐长大，母羊泌乳力下降，羔羊前三胃发育基本完成，已初具消化粗纤维的能力，羔羊开始采食草料，羔羊营养需要已不全靠母乳，此时应对羔羊进行适当的补饲，以满足羔羊生长发育的需要。

4　初生羔羊的饲养管理

羔羊产后半小时左右，被毛渐干，既欲起立，这时应帮助它吮食初乳，初乳营养丰富，含有抗体、钙、磷和维生素，对羔羊生长发育非常重要；初乳还能帮助羔羊及时排除胎粪，并能抑制细菌的繁殖，增加羔羊抵抗疾病的能力。所以羔羊出生后，要尽早地让其吃到初乳。初产母羊、瘦弱母羊、奶水不足的母羊保姆性不强，恋羔性差，有时出现弃羔现象。母羊不喂羔时，可进行强行固定，慢慢练习人工授乳，在人工授乳前，先把母羊乳房周围的毛剪除，并洗去乳房附近的污物，同时挤掉初乳少许，以观察乳汁的好坏，然后进行人工授乳。母羊产后是用嗅觉识别自己羔羊，所以在羔羊出生后，应让母羊舔拭羔羊身上的粘液。在接羔过程中，往往出现一些母羊瘦弱、奶水不足或产后母羊死亡、一母多羔等缺奶现象，对这些羔羊应加强护理，进行人工哺乳。羔羊人工哺乳是一件复杂而细致的工作，稍有疏忽，就会引起羔羊消化机能的紊乱，导致下痢甚至死亡。如果哺乳操作不当，还会引起误咽，造成吸入性肺炎。解决母羊缺乳的基本方法是提高母羊产前产后的饲养水平。进行人工哺乳时，如使用代乳品，在羔羊出生5 d后开始，过早会引起羔羊的消化紊乱。人工哺乳除牛奶、羊奶和奶粉外，还可以用豆浆、米面等粮食制品代替。但代用品必须新鲜，现配制现哺喂，哺喂要定时、定量、定温，温度应与体温相近，哺乳器具如奶头、奶瓶等用前必须用开水冲洗。哺乳时要顺着羔羊的自然站立姿势，不要使羔羊的头抬得过高或其他姿势，以防因急速吸吮发生误咽。

5　育成羊的饲养管理

羔羊从断奶后到第一个配种期约4～8个月时间，此时的羊称为育成羊。此时由于羔羊生长强度大、发育快、塑造性强，加强饲养管理非常重要，应按照实际情况偏草偏料，全价饲养，充分发挥此时羊只的生长特点，才能培育出理想的育成羊，来扩大种羊场的核心羊群。本项工作也称为羔羊培育，是羊场的重中之重，一旦忽视本项工作，后备羊无法补充，羊场就会后继无羊，核心群的羊只得不到补充，就会失去活力，给养羊业生产带来损失。

6　育肥羊的饲养管理

每个羊场除了饲养种公羊、种母羊、育成羊外，每年还将淘汰出售一定数量的非种用羊只。这些羊如能加强饲养管理，进行短期强度育肥，也能获得可观的效益。在育肥前应根据不同的羊只先进行不同的处理如公羔的去势、老羊的驱虫、强弱羊只的分别组群等。只有做好这些工作，才能按性别、年龄、强弱、大小、分别组群，结合各种羊的特点和生理机能，分别组织进行合理的育肥。

（编辑：赵鹏飞）

中图分类号：S826.9+2

文献标识码：B

文章编号：1006- 799X（2016）05- 0100- 02

作者简介：赵克华（1983-），男，助理兽医师，主要从事动物防检疫、兽药饲料监察等畜牧兽医相关工作。