规模场奶牛乳房炎发病原因及综合防治

张继聪（甘肃省白银市平川区畜牧兽医局，甘肃白银730913）



规模场奶牛乳房炎发病原因及综合防治

张继聪
（甘肃省白银市平川区畜牧兽医局，甘肃白银730913）

摘要：奶牛乳房炎实质为乳房实质、间质的炎症，多由外部病原菌感染、机械挤奶刺激及其他因素引发。乳房炎具有传染性，不仅会降低牛奶产量和品质，更会引发一系列健康问题。本文阐述了病症发生的病因，并详细分析了预防和治疗的措施。

关键词：奶牛；乳房炎；综合防治

奶牛乳房炎是全球奶牛养殖业面临的最普遍、损失最大的疾病，随着我国经济快速发展和产业结构的调整，规模化奶牛场如雨后春笋，不断扩张升级，养殖数量也逐年攀升，但各规模场同样受到乳房炎的侵袭。相关资料显示，世界上约有2/3的奶牛患有各种类型的乳房炎，我国奶牛乳房炎发病率为20%～70%，每年的7～8月发病率最高。乳房炎种类很多，可将其分为临床型乳房炎和隐性乳房炎两种，临床型乳房炎表现为红、肿、热、痛等炎性症状，伴有泌乳量减少或停止，乳汁中伴有血液、脓汁等，严重的表现为体温升高或全身反应，时间较长还可引起乳腺坏死导致乳牛被淘汰，甚至引起败血症而死亡。隐性乳房炎不表现任何症状，乳汁和乳房外观无明显变化，很难被发现，但危害最大，会造成产奶量下降，奶品质发生改变，实验室检测体细胞增多，乳品收购企业会拒收鲜乳，给规模场造成无法挽回的损失，还会危害人体健康，科学防治奶牛乳房炎刻不容缓。

1　引起奶牛乳房炎的原因

1.1病原微生物

乳房炎通常是由细菌感染引起的，最常见的致病菌包括乳房链球菌、停乳链球菌、金黄色葡萄球菌和大肠杆菌等。乳房炎的致病微生物可分为两个主要的流行病学模式，环境性模式和传染性模式。在环境性模式中，致病菌会在奶牛体外的新鲜粪便、泥浆、卧床、土壤、饲料和水中生存和繁殖，奶牛经常在挤奶时感染，细菌通过乳头污物蔓延到乳房，该模式的主要致病菌是乳房链球菌和大肠杆菌。在传染性模式中，乳房炎致病菌可在乳房和乳头溃疡中存活，但很少能在体外长期存活。感染通常在挤奶的时候相互传播，最常见的传染性致病菌为金黄色葡萄球菌、停乳链球菌和无乳链球菌。

1.2饲养管理水平

奶牛乳房炎的发病，除与病原菌有关外，还与饲喂方法不够科学，营养成分搭配不合理，致使奶牛自身抵抗能力下降，造成病原微生物极易侵入机体相关，病原微生物一旦进入泌乳系统后会进行大量繁殖，导致炎性的发生。有时，规模场为了能顺利通过乳品收购企业的各项指标检测，大量饲喂高蛋白、高能量的饲料，虽然提高了产奶量和奶质，但同时增加了泌乳牛的乳房负担，导致乳房炎的发生。粗饲料相对不足、维生素和矿物质的比例失调、霉变饲料的饲喂、频繁更换饲料；挤奶操作不规范，挤前共用毛巾不洗手，挤后不对乳头药浴也会引起乳房炎的发生，此外季节和气温的变化，管理的粗放性也是发病原因之一。

1.3环境卫生状况

奶牛乳房炎的发病率和环境卫生好坏有直接的关系，病原微生物的传播主要通过接触感染。牛舍温度过低或过高，通风不良，湿度过大；运动场泥泞不堪或尘埃集聚；牛舍及运动场粪便不及时清理，垫料不及时更换；牛体及乳房周围积垢太多、防鼠和灭蚊蝇不及时等，都可导致奶牛乳房炎发生的几率增大。

2　防治措施

2.1预防

由于该病主要是病原微生物侵入乳导管所致，同时针对隐性乳房炎症状不明显的情况，加强日常预防，防止病原微生物侵入尤为重要。

2.1.1注意牛舍环境卫生保持良好的环境卫生，防止病菌的繁殖是预防的关键所在。牛舍运动场应保持清洁、干燥，夏季保证通风良好，防止高温潮湿，冬季防寒保暖，有条件的牛场可加设采光板，保证阳光充足。及时清理粪便和积水，保持牛舍、牛床、牛体干净，垫料应干软、清洁、新鲜，及时更换，制定牛舍和运动场定期消毒和灭鼠、灭蚊蝇制度。

2.1.2加强日粮管理乳房炎是由环境，牛体状况和微生物三者共同作用引起的。奶牛自身的抵抗力与日常的日粮管理息息相关，规范化饲养，要给予全价日粮，各生产阶段精粗料搭配要合理，建立青绿多汁饲料轮供体系，增加青绿、青贮料的饲喂量，犊牛、青年牛、老年牛应分开饲喂，以奶定料，按牛给料，维持机体最佳生理机能，禁用发霉、变质饲料。避免因日粮不平衡导致的瘤胃酸中毒状态和能氮不平衡状态，减少脂多糖内毒素和尿素氮造成的内源性炎性刺激。

2.1.3规范挤奶厅管理正确挤奶的操作程序是保证乳房健康的重要手段。广泛接受的挤奶程序包括：挤头三把奶—挤前药浴—擦干—上挤奶杯—挤奶—摘杯—挤后药浴。应做到一牛一巾并带乳胶手套，头三把奶不应挤到地面上，防止由牛的蹄部践踏污染后带到卧床或运动场进而造成病原的传播。在挤奶期间应清洗手，尤其是被牛奶污染后，洗液内可加25～75 mg/L的碘。在任何情况下都不应对湿的乳头挤奶，因为环境中的细菌悬浮在水滴中，增加了个体牛感染的危险性。一般的洗手液、海绵及破布应避免使用，以免引起细菌感染。共用毛巾是常见的导致牛与牛之间传染乳房炎的原因，包括金黄色葡萄球和无乳链球菌。应将乳头内的乳汁挤净，这样可以带走乳头末端和乳头管中的细菌，还可以检测有无异常乳。

2.1.4干奶期预防干奶期是预防和控制产后发生乳房炎的重要时期，干奶期的治疗能使乳房有机会在下一个泌乳期到来之前修复受损的乳腺组织，降低了分娩后临床性乳房炎的发病率。干奶期乳房炎的治愈率是泌乳期的两倍左右。干奶期的预防主要是向乳房内注入长效抗菌药物，杀灭已侵入的病原体和预防以后病原侵入。推荐使用市场上销售的专用、长效干奶治疗药物，治疗每头牛的各个乳区，这不仅能有效地治疗泌乳期间遗留下来的感染，而且还可预防干乳期间新的感染，方法是，停奶时每个乳室注入青霉素钠200万单位可达到预防效果。

2.2治疗

过去，为了保证牛奶产量，乳房炎治疗的主要目的是为了恢复奶牛的产奶量，因此是否消除感染并不是一个优先考虑的问题。当如今，牛奶的价格很大程度由质量决定，因此治疗更多地定位在细菌消除上，而不是临床症状消退。常见药物有青霉素类、头孢类、氨基糖苷类、氟喹诺酮类、吡利霉素、四环素类等。给药途径有乳房内注入、肌肉或静脉注射，还可配合普鲁卡因局部封闭。针对抗生素的使用首先要严格按照剂量、按照疗程进行治疗，一般以3～5 d为一疗程，用药一疗程后方可判断效果。

2.2.1乳房内灌注给药乳房内灌注又称为局部给药，是国内外治疗奶牛乳房炎时最常用的局部给药方式，该方法是通过乳导管直接将药液注射到患病区内，使药物直接作用于乳区的病原菌或病变部位，具有局部药物浓度高、快速、高效、简单易行等优点。治疗时先挤净患区内乳汁及分泌物，然后用酒精棉球擦拭乳头及乳头管口，经乳头管口向乳池内插入接有胶管的灭菌导针（奶针），胶管一端接注射器或输液瓶，每乳头用青霉素240万IU，链霉素100万IU，2%普鲁卡因20 ml，生理盐水或凉开水50～200 ml，注射2次/d。

2.2.2全身给药全身给药又叫系统给药，包括肌肉注射和静脉注射两种给药途径。当乳房严重肿胀时，乳导管系统被压迫，或被炎性分泌物和细胞碎片阻塞，阻止乳房内灌注药物到达感染部位时，可采用全身给药治疗奶牛乳房炎。对于出现全身症状的乳房炎患牛，为治疗乳房内感染，并控制或防止出现败血症或菌血症，应通过肌肉注射或静脉注射给药，以进行全身治疗。可用葡萄糖生理盐水1 000～1 500 ml、25%葡萄糖液500 ml、抗生素、维生素C和B族维生素各适量，静脉注射2次/d。同时配合强心、补液一系列疗法。

2.2.3局部封闭疗法局部封闭疗法是将一定量的低浓度普鲁卡因溶液（0.25%～0.5%）注射于乳腺血管或周围组织中，利用普鲁卡因的良性刺激和调节神经营养机能的作用，以减轻疼痛，促进乳腺组织炎症修复的一种治疗方法，也是治疗奶牛乳房炎的一种常用有效方法。临床上局部治疗乳房炎时主要进行生殖股神经封闭、乳房基部封闭和会阴神经封闭，其中，在乳房基部封闭时，一般采用青霉素、链霉素（或庆大霉素）与普鲁卡因联用，以提高疗效。

奶牛乳房炎防治还有中药治疗、物理疗法及疫苗免疫等，需要在临床上对症运用。

3　防控建议

加大宣传力度，进一步提高规模养殖场对奶牛乳房炎危害的认识。奶牛乳房炎一直以来形成以治疗为主的原则，在饲养环节中往往忽视了预防这一重要环节，对奶牛养殖业造成了不可估量的损失。防止奶牛乳房炎必须采取综合措施，形成长效机制，建立定期检测制度。治疗一定要用药规范，选用药品应坚持疗效显著、无毒、无残留的原则，许多中草药作为天然药物比化学药物的毒副作用要小，建议多用于临床。同时加强饲养管理，有效阻止病原微生物的侵入，确保人畜健康，确保奶产业提质增效。

（编辑：赵鹏飞）

中图分类号：S858.23

文献标识码：B

文章编号：1006- 799X（2016）05- 0059- 02

作者简介：张继聪（1968-），男，甘肃会宁人，畜牧师，主要从事基层畜牧兽医技术推广工作。