乡村旅游景观设计应充分体现“乡土气息”

杨雷

乡村旅游景观设计应充分体现“乡土气息”

杨雷

乡村旅游是在乡村，将自然风光、特色文化与旅游业结合在一起的一种新兴的旅游形式，具有提高农业生产力，改善生态环境的功能。乡村旅游业随着社会的发展也迅速发展起来。本文主要介绍了乡村旅游与景观设计之间的联系，并以永州市双牌县“桐梓坳村”旅游景观规划为例，介绍了将景观设计运用到乡村旅游的规划中，充分体现乡村旅游“乡土气息”的重要性。

乡村旅游；景观设计；乡土气息

1 引言

乡村旅游行业，在国内发展较晚。在国外，从20世纪初，就已经有人将视野从城市转向了农村。从而促进了乡村旅游业的发展。从21世纪开始，国内研究学者才开始关注景观设计在乡村旅游中的实际应用，并将乡村特色的淳朴文化与景观规划结合在一起，研究新型的景观设计。在乡村旅游资源开发时，要注意保护当地的生态系统平衡，避免盲目建设，造成环境污染。因此，在开发乡村旅游业时，特别注意用科学的健康发展模式，做好景观规划，保持乡村旅游业的“乡土气息”。

2 概况

2.1 乡村旅游

乡村旅游指的是乡村观光旅游与现代农业相结合的一种新兴旅游模式。国外的乡村旅游业发展较早，主要包括“都市农业观光”、“乡村休闲农业”以及“郊外观光农业”。而国内的乡村旅游主要指的是“农业观光”、“农业采摘”和“乡村旅游”、“农业生态园”等部分。“农业生态园”是一种多功能的特色生态园，其功能主要有休闲度假村，耕种农业，体验农村生活，农业科研以及环境保护等。在“农业生态园”中，通过科学的景观规划，以都市居民的要求为主题，以自然风光，乡村文化，农村生活为设计内容，以环境保护为前提，设计出符合农村发展的乡村旅游模式。

2.2 景观生态学

景观生态学研究的地域较广，是在一个大环境中进行的。它是由不同生态系统组成的空间结构、事物之间的相互联系以及能量转变。景观生态学是以空间内食物的相互作用为研究对象，重点研究该区域的景观改造，动态以及功能，研究它们之间的相似性、差异性以及生态学过程。景观设计是随着社会的变化而变化的。现在，景观生态学是一门综合性的学科，涉及很多专业方面比如设计艺术和画图等。景观生态学被广泛应用于城市建设以及农村发展上，适用于多方面建设，大到国家的领土总面积，大型城市，中到城镇的建设，乡村的规划，小到家庭的规划，院落的建设等。规划的主要内容是自然的保护修护，城市格局的搭配，人类聚集的生态景观环境等。

2.3 景观设计与乡村旅游的结合

乡村旅游的规划注重的是当地的乡土气息以及当地的文化。乡村旅游就是要在整合当地资源，突出其独特的气势，同时将景观生态学的理念融入其中，将当地旅游文化与其他地方的旅游产品形成差异，突出独特。应用到乡村旅游中的景观设计，是利用审美学、生态学以及画图等理论相结合的，将当地的乡村风光，按照人文景观，自然景观，人工景观等加以区分，目的是展示乡村文化的博大，淳朴。可以说，景观生态学是乡村旅游的中间媒介，因为在实际中，将景观生态学与乡村旅游融合，更加充分的展示了乡村资源的文化内涵，使乡村更具吸引力和魅力，极大地吸引更多的游客前来参观体验，促进了乡村的经济发展。景观设计能够为乡村旅游提供策略，在乡村的哪一部分发展什么是最适合其发展的，提供理论支持。反过来，乡村旅游规划能够将景观设计的成果展现给人们，并将这种成果推向市场，与此同时，乡村旅游还能有效监督游客对景观设计的成果满意度，这样从整体上，能够对区域的旅游规划起到监督作用，在乡村旅游景观设计应充分体现“乡土气息”。

3 乡村旅游景观的规划原则

3.1 以旅游为主，生产功能为辅

在进行乡村旅游中基础是农业生产，如果没有农业的生产那么就无法进行乡村的旅游。同时姹紫嫣红的乡村景观可以吸引更多的人来参观。也就是说乡村旅游促进了观光，同时观光的发展也将使农业生产变得更加繁荣。将传统的农业生产融入到周围的乡村环境只有这样才可以保证人们日益增长的观光需求。在保证生态效益的前提下，将更多的农业生产融入到乡村环境中可以保证更多的经济效益，充分保证资源的最优化。

3.2 因地制宜，保证本土特色

在进行规划的时候要根据基地的实际情况进行合理的规划，在原有的生态条件下充分的将当地资源进行挖掘。根据当地的农业生产和自然系统条件并结合当地的养殖，打造出复合当地特色的景观。

3.3 将农业观光体现以人为本的精神

在进行景观的规划过程中，人的互动性我们应该充分考虑，人只有亲身参与到采摘以及种植这些活动中才可以体验到自己动手的乐趣，所以人的行为活动将构成景观的重要因素。所以，在进行规划的过程中应该首先充分的将人的行为考虑在内，只有这样才可以真正的体现在景观中进行劳动休闲的乐趣，形成真正意义上的人与自然的和谐共处。

3.4 保证环保的理念

在进行园林的设计过程中应该充分的把握乡村景观中农业资源这个基础，把最基本、最朴实、最具有农业特色的景观展现给游客将经济适用的特点展现给所有人，只有这样才能避免一味地追求豪华而放弃本真。在进行园内规划式的布局过程中，有些单位为了追求所谓的景观不惜将可以充分利用的自然景观破坏掉而换取一时的效益，结果却是不但投资巨大而且还损失了旅游的本质意义。

3.5 保证乡土植物作为景观基础

在设计过程中要充分的考虑乡土植物，因为这些植物不但有着很强的适应能力而且还有很强的抗逆性，能够显示本地的特色。在进行造景的过程中应该充分的选择乡土植物；在造景的手法上尽可能的不要使用对称性、规规矩矩的植物栽种方式，而应使用片植以及植物带的形式，这样才会显得更加和谐。

3.6 营造文化景观

在进行设计的过程中应该充分的考虑各种人文环境以及当地文化，将这些文化与农业进行有机的结合才能孕育出更加具有神韵的景观效果。如果一个景观没有文化内涵，那么就好比一个正常的人缺少了灵魂，缺少美的味道。

4 永州市双牌县“桐子坳村”旅游景观规划实例

4.1 规划背景

“桐子坳村”旅游景观是在国家推出新农村建设的背景下发展起来的，该旅游景点是受到省市扶持、统筹城乡发展一体化的帮助才建立起来的。现正在为建设一个文化与景色融为一体的3A级乡村旅游景点而努力。

4.2 桐子坳村概况

桐子坳村位于湖南省永州市双牌县茶林乡阳明山脚下，”永连公路旁，被誉为“中国银杏第一村。桐子坳村因地处大山中，交通不便，多年来“养在深闺人未识”。前几年，一些摄影“发烧友”发现了这里的美景，通过网上传播，“中国银杏第一村”之名得以传开，吸引了来自各地的大批游客。

4.3 桐子坳村景观规划中的“乡土”策略

4.3.1 桐子坳村的乡村景观建设

桐子坳村的旅游景点还属于探索、发展的初期。一些基础设施等还没有建设完全，桐子坳村应该加强其基础设施，并体现如下特色：

（1）景观基础设施建设在外观上应尽量与当地的民居、民院保持外观的统一和一致性，充分体现原有的“乡土气息”。近年来，该村村民抓住机遇，以建设新农村为契机，建设一个文化与景色融为一体的农家乐景区。

（2）桐子坳村旅游的食宿问题：不要建立像城市一样高档的酒店，而应该追求原生态，多建立农家舍，让游客真正的体验农家生活。旅游基地应该结合当地的民俗风情，乡土特色。在保证食物卫生安全的基础上，让游客吃到“野、奇特，美味，土”的食物，让他们完全享受到乡村生活，真正的体验乡村无忧无虑慢节奏的生活方式。

（3）植物配置上多选择特色树种和乡土树种。例如银杏是桐子坳村得以远近誉名的树种，应继续扩大银杏的种植面积和种植数量，继续打造银杏景观与银杏经济的双丰收。漫山遍野的乡土植物野生白继木、火棘，枫香、杜鹃也是不错的选择，若分类成山成片规划种植，与银杏景观一起可构成桐子坳村独有的乡村旅游景观。

4.3.2 桐子坳村景观空间概念规划

桐子坳村的整体结构是“一心两区三园”六个功能区，其中“一心”是指综合服务中心，“两区”是指民俗风景区和水上项目。其中“三园”是指花园，文化园以及生态农业园。综合服务中心，包括停车场，加油站等。民俗风景区，里面设有油菜花地，农耕地。水上娱乐项目主要有游泳池，河边洗衣服等古老的传统。花园区种植多种花圃，文化区宣传湿地为主，农业区生产蔬菜、瓜果等，设采摘项目，提供绿色无公害的食物，体会采摘的乐趣。

5 结语

以上实例可以充分显示乡村旅游与景观设计之间的联系，景观设计需要考虑多方面因素。将经济利益与人们的需求结合在一起，规划中，仔细分析当地的地理条件，空间结构，生态环境以及景观设计等。乡村旅游不仅要提升乡村的环境卫生，还要建设出一个符合当地特色主题的布局格式。在建设乡村旅游时，要注意保持原有的生态景观，保持原本的“乡土气息”。

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[2]王云才.中国乡村旅游发展的新形态和新模式[J].旅游学刊，2006，21（4）：8.

[3]徐文辉，鲍沁星.新农村乡土景观的探索——重构安吉县山川乡山川村景观[J].中国园林，2010（7）：80～82.

TU982.29

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1005-7897（2016）04-0040-02

2016-2-8

杨雷（1970-），男，湖南永州人，工程师，大专，主要从事园林工程施工管理方面的工作。