黄芪多糖对猪只的多种功效

张广才 山东省博兴县畜牧兽医局 256500

黄芪多糖对猪只的多种功效

张广才 山东省博兴县畜牧兽医局 256500

黄芪中所含的黄芪多糖是一种纯天然、高效、免疫活性好、低毒安全、没有耐药性并兼有药物性和营养性的多糖，能够提高动物机体免疫力或生产性能。目前，黄芪多糖多作为饲料添加剂或免疫增强剂，用于促进动物生长繁殖或增强畜禽机体抵抗力预防疾病等。随着抗生素耐药性及其在畜禽制品中残留等问题的日益突出，黄芪多糖在畜禽养殖业中的应用前景越来越广泛。

1 黄芪多糖来源及其应用

黄芪多糖是传统中药黄芪的主要提取成分，它能够提高动物机体的抗病能力，进而发挥预防和治疗动物病毒性和肿瘤疾病，而且还能有效改善动物的生产性能，提高养殖经济效益。在养猪生产中，黄芪多糖作为一种中草药免疫调节剂，能够提高动物机体的免疫力，预防和治疗动物疾病；黄芪多糖作为绿色环保的饲料添加剂，能够显著地改善动物的生产性能，促进猪只的快速生长发育，提高存活率，进而有效提高经济效益。

2 黄芪多糖改善生产性能的功效

黄芪多糖可促进动物机体生成抗体，使血清多种免疫球蛋白活性显著增高，保证妊娠母猪抵制外界有病菌害的侵入，对妊娠母猪的各种繁殖障碍性疾病发挥了较好的防治作用。经过一系列临床对比试验，充分证明日粮中添加黄芪多糖能够明显提高妊娠母猪的健康水平、生产性能和配种分娩率，提高新生仔猪的存活率。同时研究发现，黄芪多糖可影响母猪乳腺组织发育及泌乳功能。同时大量母源抗体的存在可增强新生仔猪的抗病力，降低新生仔猪的死胎率和木乃伊率，保证新生仔猪的存活率；哺乳和断奶仔猪易受各种外界应激因素的影响，导致免疫力下降和消化系统紊乱，受到病菌侵蚀时其抵御能力降低，将会致使仔猪出现严重腹泻甚至生长停滞或引起死亡，研究表明，让仔猪服用黄芪多糖，能有效增强哺乳和断奶仔猪的免疫功能，增强其抗病能力，降低仔猪疾病的发病率，还能提高仔猪成活率，提高哺乳和断奶仔猪的健康状况，促进仔猪生产发育速度的加快，提高仔猪的成活率、增重率、饲料消化率及降低仔猪腹泻的发病率，促进断奶仔猪生长发育。与此同时黄芪多糖可以提高断奶仔猪的回肠消化率，促进营养物质的消化吸收，提高仔猪日增重，降低料肉比，对早期断奶仔猪有良好的促进生长发育作用。

3 黄芪多糖的抗病作用

黄芪多糖作为一种安全无毒、资源广、无耐药性的饲料添加剂，其在猪病防治方面发挥了重要作用。如让母猪服用黄芪多糖可预防仔猪黄白痢；同时黄芪多糖还可防治病毒疾病，研究发现在猪圆环病毒病治疗的过程中注射黄芪多糖和复方磺胺间可以很好治愈猪圆环病毒。在治疗病毒病时黄芪多糖还可以使猪的采食量提高而促进感染猪康复，提升机体的健康水平，进而降低发病率，主要表现在抗病毒感染、抗肿瘤等疾病的预防领域。研究表明，黄芪多糖能够有效防治猪蓝耳病、圆环病毒病和猪口蹄疫等多种疾病，通过猪病防治不仅提高了猪只的抗病能力，还实现了猪场的经济利益。

同时黄芪多糖作为一种生物活性物质，可通过解除机体的免疫抑制来提高疫苗免疫所产生的抗体水平，进而提高动物机体的免疫能力。有研究报道，在基础日粮中添加黄芪多糖能够不同程度地提高多种细胞因子的含量及猪瘟抗体水平，增强猪瘟疫苗的免疫效果，显著提升机体内猪瘟的抗体水平。

4 黄芪多糖的其他功效

研究表明，黄芪多糖除具有增强机体免疫功能的功效外，还能促进机体细胞代谢、保肝消炎、固肾降压、双向免疫调节和抗氧化能力等，具有抗辐射、抗衰老和抗应激等多种药理功效。黄芪多糖在低温条件下可以很好地保存猪精液，有效维持精子的活力和成活率，保证猪精子的顶体和质膜完整，降低畸形的发生率。

5 小结

黄芪多糖作为纯天然、兼有药物性和营养性为一体的活性中药成分，具有防病治病、抗病毒和抗氧化等多种生物学功能，能有效促进动物机体的非特异性和特异性免疫，显著提高动物机体的细胞免疫能力和体液免疫能力，可显著提高淋巴细胞的转化率，并增强巨噬细胞的吞噬能力，进而提高动物机体的免疫应答能力，提高抗病力和抵抗力，当其和疫苗联合使用可显著增强机体的抵抗力和提高疫苗的保护率，而且对各种药物或应激反应引发的免疫功能降低。同时黄芪多糖可增强动物免疫力，提高其抗病和抗感染能力，减少畜禽饲料抗生素的使用或实现饲料“无抗生素化”。因此在饲料生产、畜禽养殖领域有必要加强对黄芪多糖研究成果的进一步推广应用，同时深入研究黄芪多糖更多的生物学作用，继续研究黄芪多糖与其他生物药品、中草药、维生素和微量元素等配伍的协同作用，发掘黄芪多糖更加广阔的应用前景。