试论我国畜牧业的可持续发展

林德臣　吉林省东辽县动物卫生监督所　136600

试论我国畜牧业的可持续发展

林德臣吉林省东辽县动物卫生监督所136600

畜牧业的发展是我国国民经济的有效增长点，生态畜牧业的可持续发展是解决西北地区民生问题的突破口。本文针对这一重要产业提出了相关理论，在分析概括了目前我国畜牧业发展的状况，以及欠缺点的情况下，提出了解决策略。

生态畜牧业；可持续发展；解决策略

从事物发展的客观规律来看，在我国人口众多与自然资源相对缺乏的基本国情下，传统的畜牧业在有限的资源状况下，难以找到一种既能提高自身产能、确保食品质量安全，又能维持生态平衡的发展模式，所以传统的畜牧业必将被现代的生态畜牧业所替代。要将我国畜牧业生产的经济效益、社会效益和生态效益很好地结合起来，就必须发展具有中国特色的生态畜牧业，充分而且可持续地利用畜牧业资源，打好可持续发展的基础。

1　生态畜牧业的概念及特征

生态畜牧业就是吸收运用现代高科技技术及理论知识，以畜牧业发展为主体，根据本地实际情况辅助搭配发展农、林、草、牧、副、渔等相关产业，运用一定的原理与手段，为实现畜牧业的可持续发展与经济发展而建立起来的一个庞大的发展运行网。

生态畜牧业是以畜牧业为发展主体，结合本地实际发展其他相关辅助性产业，这个发展模式是畜牧业满足现代发展要求的必然模式。生态畜牧业系统内的各个环节和要素是相互关联、相互约束和相互促进的，任何一个环节和要素受到破坏，整个系统的平衡将会难以维持。

2　畜牧业发展现状及欠缺点

市场经济体制为畜牧业的发展提供了很多有利条件，使得畜牧业产能得以不断提高，促进了民生经济的发展。然而，这些发展的背后的困境是资源配置不合理造成的大量浪费及生态环境的不断恶化，这成为畜牧业可持续发展道路上的绊脚石。

3　畜牧业可持续发展的必要性

我国对自然资源的人均占有量相对较少，这就要求畜牧业实现可持续发展。一是畜牧业基础资源总量日益减少；二是草场环境被严重破坏；三是草地资源较匮乏，土地沙漠化日益严重，自然灾害频发；四是工业生产和城市发展过程中产生的固体废弃物不断增多，大气污染越来越严重，畜牧业生产的外部条件不断偏离正常范畴；五是人畜间传染病多发，这些问题都直接或间接阻碍了现代畜牧业科学的发展。

4　发展措施

（1）建立生态与经济协调发展的农牧业生产模式。牧草的种植是畜牧业发展环节中最为基础的环节，也是极为重要的环节，关系到畜牧业能否有序发展。因此，必须要从开源节流上来发展生态畜牧业。在开源上，不断挖掘农区发展潜力，找到多种饲料供应方式，运用科学管理的现代技术，在重视保护和改善草原植被的前提下，加速人工草场建设，增加草场的供应量，同时大力发展食草类畜禽。在节流上，因地制宜改变传统的种植业结构，将种植业传统的粮食与经济二元结构向粮食、经济与饲料的三元结构转变，以此实现草畜的良性循环。同时充分利用农作物及畜牧业的副产品，发展节粮型的地区畜牧业。畜牧业的季节性发展也至关重用，在青草期多蓄养多发展，在枯草期发展其他产物，缩短畜牧业的育肥时间改变传通畜牧业周期长的缺陷。

（2）畜牧业生态发展产业链必须体系化。最常见的生态体系有：鸡粪、猪粪-水产品养殖-水塘塘泥肥田-农作物的茎和叶-猪、牛、羊养殖-猪粪-沼气-沼渣-蚯蚓-鸡。通过这些循环链，不仅能提高畜牧业生产力，还可以将废弃物变为宝物，改良土壤，维护生态平衡。

（3）加快实施庭院经济的步伐，实现养殖的多维模式。庭院经济指的是一种在家庭养殖范围内产生的由生态养猪形成的良性循环系统，主要是先通过饲料喂养鸡、喂猪，将猪粪投入到地下沼气池，再加入秸秆产生沼气。沼气的用处很多，既可以照明，也可以被当做燃料取暖做饭。沼气渣可以用来养蚯蚓，蚯蚓可用于喂猪、鸡，解决猪、鸡的生物性蛋白饲料，其余的沼渣返田作为种植蔬菜等的肥料。这样的方式不仅能有效提高经济效益，还能净化环境。

（4）改革畜牧业社会化服务体系。建设畜牧业还必须对包括科学技术、教育文化卫生等在内的为生态畜牧业服务的部门进行相应的建设，这些部门可以为畜牧业的正常运行提供有效社会资源。为此，准确的市场信息及社会资源需要被这些服务机构以各种形式和渠道向养殖户传递，社会化服务需要以多种形式以及多种渠道被加以强化，实现畜牧业可持续发展。

［1］刘莹.青海省海南州国家可持续发展试验区生态畜牧业模式研究［D］.青海民族大学，2012.12：46-47.

［2］李昌武.呼伦贝尔草原蓄牧业经济可持续发展研究［D］.中央民族大学，2012.36:109.