畜牧管理对防控猪传染病的作用

刘　骋　贵州省贵阳市开阳县南龙乡旗人民政府　550300



畜牧管理对防控猪传染病的作用

刘骋贵州省贵阳市开阳县南龙乡旗人民政府550300

近年来，在养猪生产方面，人们为了追求更高的经济收入，很多动物科学工作者将所学的知识转化为技术，开始研究一些新的生产实践技术。虽然这些新技术确实让生产效率和养殖效益显著提高，但是猪的本身也发生了变化，最显著的就是与胴体组成有关的一些变化，所以对于这些畜牧管理实践，我们应引起重视。

猪传染病、养猪场、集约化

随着养殖规模的扩大，猪流行病给养殖户造成严重的经济损失。另外，畜牧新技术的引用，使得养猪生产效率得到提高。但是猪本身也发生了改变，最显著的变化就是与胴体组成有关的一些变化，比如胴体的瘦肉率得到了明显提高。如果没有对发生的疾病采取干预措施，这些变化是不可能发生的。为了追求更高的经济效益，养殖工作者将所学的知识转化为技术，开始研究一些新的生产实践技术。所以本文将讨论畜牧管理实践对疾病表现产生的影响。

1　欧洲养猪集约化过程与疾病影响

欧洲养猪的集约化过程主要表现在3个方面，即集约化程度增强、猪场规模扩大及猪场的专门化和养猪的地理区域集中化。欧洲在开始集约化养猪之前，猪的健康问题主要是地方性疾病和流行性疾病。

在欧洲养猪集约化的初期，生物安全问题被忽略。当时在欧洲出现了一些新的流行病，如猪伪狂犬病和传染性胃肠炎（TGE）。还有一些已经存在的流行病还在继续，如经典型猪瘟和口蹄疫，由于此后各国都已采取了专业的预防措施，所以目前仅仅是零星出现。同时，集约化家畜生产技术被逐渐地采用，使动物总体的健康和疾病状况发生了变化。加之人们采取了一系列相关措施，疾病状况得到了明显改善。

2　饲养管理对细菌性疾病的作用

细菌性疾病的发生与生产环境、饲养管理措施密切相关，可引起一系列疾病，如PCV2、PRRSV、伪狂犬病毒等免疫抑制性疾病。细菌性疾病作为一种原发和继发感染病原，在养殖场广泛流行，严重影响了猪群的健康水平以及生产效率。常见的病原菌主要有副猪嗜血杆菌、猪链球菌、多杀性巴氏杆菌和猪胸膜肺炎放线杆菌等。这些病原菌可导致猪群出现呼吸系统疾病和消化系统疾病。

以断奶时肠道疾病为例，可以进一步了解饲养管理对细菌性疾病的作用。在断奶前，仔猪的消化道成熟，有采食行为，消化道菌群稳定；断奶时仔猪绒毛萎缩，酶活性降低，采食改变，消化道菌群变化。断奶后，导致消化率下降，吸收率下降，肠道中病原微生物群体增大，出现大肠杆菌毒素，引起肠道疾病。

3　饲养管理对病毒性疾病的作用（以PMWS为例）

PMWS多发生于5～12周龄的仔猪，尤其以断奶后l～2周最易发；病毒随粪便及鼻腔分泌物排出体外，通过消化道、呼吸道等途径感染；圆环病毒2型（PCV-2）为原发性病原，常有其他病原继发感染。不良应激因素（混群、密度环境恶劣等）能促进该病的发生和流行。研究证实，PCV2参与一系列的过程，最终在某个时期、某猪群中，导致出现或强或弱的PMWS。而PMWS可以是轻微和短暂的，饲养管理措施在很大程度上决定着结局如何。

4　讨论

（1）接种疫苗。猪群保持健康程度的高低，主要取决存在于猪场中的病原体。将不希望存在的能引起重要疾病的病原体阻挡在猪场之外，猪场主和兽医的任务就是处置其他问题。

（2）改进饲养管理措施。在仔猪时期，研究出了早期隔离断奶技术。早期断奶技术主要是通过早期断奶和多点式生产，在断奶和由育仔转育肥两个环节上切断疾病的传播链，使猪在整个生长期内尽量减少疾病干扰，进而促进生产性能的发挥。此外，使用人工授精会让经济效益明显提高。在确保受胎率和产仔数的前提下，人工受精可以在大型养猪企业推广应用。

（3）畜牧管理方法对很多疾病的发生和表现都有重要作用。对于猪群，引进一种新的饲养管理方法很容易打破原有的平衡，即便是不引进新的病原体也会出现问题。所以在追求经济利润的同时，一定要考虑到生物安全方面的问题。