加快戈壁短尾羊选育工作的建议

张仙保　　牛峰　　张新杰　　周利军　　张晓峰　　张良斌　　周利平　　乌兰.包头市农牧业科学研究院　0403；.包头市家畜改良工作站　04000

加快戈壁短尾羊选育工作的建议

张仙保1牛峰2张新杰1周利军2张晓峰2张良斌1周利平1乌兰1
1.包头市农牧业科学研究院014013；2.包头市家畜改良工作站014000

内蒙古对包头市达茂旗、乌兰察布市四子王旗、巴彦淖尔市乌拉特中（后）旗等戈壁羊分布重点区域的戈壁羊养殖进行调研，并结合现场考察、查阅普查资料，从戈壁羊的品种介绍、历史追溯、培育必要性和优势等4个方面进行了分析和论述。戈壁羊品种（配套系）的保护工作和戈壁短尾羊的培育工作既可优化地方种畜资源，也能迎合市场需求，符合国家“供给侧”内容，意义重大，影响深远。

戈壁短尾羊；选育；地方种质资源

1　戈壁羊品种介绍

戈壁羊是蒙古羊的一个种类，具有其独特的特征。戈壁羊为粗毛脂尾羊，头部干燥，头型略显狭长，鼻梁隆起，成年羊额与鼻间略凹，眼大有神，耳大下垂。公羊多数有螺旋形角，角大致密。母羊多数无角或有不发达小角。一般颈长适中，部分羊耆甲略高。胸部较深、发育良好，肋骨开张好，背腰长而宽平，后躯发育良好。四肢略长，坚实有力。蹄大坚实，蹄质致密。戈壁羊的性成熟期在4～5月龄，8月龄羔羊的各项体尺达到成年羊体尺的85%以上。公羊配种能力强，繁殖率平均达110%～115%，最高可达160%。成活率也较高，在自然环境恶劣的条件下可达90%以上，在精细化管理条件下高于95%。

2　戈壁短尾羊选育的必要性

戈壁羊在上世纪50年代末以前，曾是达茂旗当地的主要品种，经过20多年的改良，为数已不到50%。由于其适应能力强，经营管理粗放，杂交乱配，质量严重下降，如不立即采取有效措施，戈壁羊有灭种的危险。2009年，包头市梅力更养殖公司成立，为保护好包头市戈壁羊品种和改善现有戈壁羊的不利因素，梅力更公司与包头市家畜改良工作站组建科研团队，以戈壁羊选育研究为抓手，在品种种质资源保护上严格按照戈壁羊的资源特征，组建了3000只戈壁羊的核心群，并在选种和选配方面做了大量而细致的工作。根据基因显性特征和戈壁羊性状基因标记，重点突破戈壁羊的群体选育工作，保护经济性状良好的戈壁羊群体，并在选育技术上以包头市戈壁羊种质资源选育核心技术为研究对象，集成新品系戈壁羊育种、繁殖、饲养标准化测定和信息化管理等技术，重点围绕戈壁羊重要性状基因筛选，建成稳定的繁育基地，提高养殖效益，促进地方新品系培育。以种子资源选育对象为目标，在达茂旗北部三个苏木开始筛选种源核心群，分类建立核心档案，重点抓提纯复壮，扩大种羊资源。针对戈壁羊新品系群的创新研究，以分子生物技术为依托，采用高效繁殖技术（人工授精、胚胎移植）快速扩繁戈壁羊的优良个体。

本试验从现有的戈壁羊群中筛选尾形较小、外貌表现良好的母羊作为母本，引进呼伦贝尔短尾羊进行配种，同品种导血培育（同质选配），取长补短，改变现有戈壁羊尾形较大的不足。利用基因遗传的方法改变目前羊肉脂肪沉积的速度和方式，使戈壁羊羊尾胴体比重降到2%以下 （乌珠穆沁羊和苏尼特羊羊尾胴体比重为8%～10%），使产肉量提高，肌间组织脂肪含量提高，形成高档雪花肉品质，羊肉味醇厚而不膻，满足市场高档羊肉消费需求。

3　包头市开展戈壁短尾羊选育的优势

（1）市场优势。经过选育的戈壁短尾羊，使蒙古羊的尾脂通过人为选种选配较原来有大幅度降低（由5～7kg降到2～2.5kg，尾脂3元/kg，羊肉50元/kg），既迎合了市场需求，又减少了饲养成本，增加了农牧民收入。

（2）资金优势。包头市的工业比较发达，财政收入较高，给农牧业发展提供了资金保障。例如：上海市农业比例仅占生产总值的1%，但奶牛业发展走到了全国前列。天津市农业比例也很小，而天津市的澳群牧业将澳洲白种羊以数万元价格卖到全国各地，为我国畜牧业发展做出了很大的贡献。

（3）技术优势。技术方面有内蒙古农业大学、内蒙古农牧业科学院、国家肉羊体系和内蒙古肉羊体系等有关专家的大力支持，为包头市戈壁短尾羊育种提供了技术保障。

（4）资源优势。包头市既有广袤的草原，又有农区和半农半牧区，给牛羊等反刍家畜发展提供了得天独厚的条件，具有很大的资源优势。

（5）区位优势。戈壁短尾羊主要分布在包头市、四子王旗和巴彦淖尔市部分地区，包头市地处戈壁短尾羊核心地带，在地域上有很大优势。

（6）政策优势。国家、内蒙古和包头市相继出台了鼓励反刍家畜发展的优惠政策，如《全国节粮型畜牧业发展规划》《内蒙古2016年畜牧业工作要点》《农业部办公厅关于印发全国肉羊遗传改良计划 （2015-2025）》等，为包头市戈壁短尾羊育种提供了政策和项目资金支持，同时为旗县整体脱贫提供了项目支持。

绵羊是包头市畜牧业的主要饲养种类，消费者对羊肉的需求量也与日俱增，在各类杂交羊混杂的情况下，鉴于戈壁短尾羊的产肉量高、肉质佳和口感好等特性，必将赢得消费者和养殖户的青睐，为包头市打造“高、精、强”的现代化农牧业增加推力。培育戈壁短尾羊既可优化地方种畜资源，也迎合了市场需求，符合国家“供给侧”内容，意义重大。

［1］丁国梁.乌兰察布市肉羊产业发展的调查与思考.饲料广角，2013，11：26-28.

［2］高钢金.四子王旗肉羊产业现状及今后的发展思路.内蒙古草业，2009，21（4）.

［3］刘乐乐，李占婷.内蒙古羊肉市场分析［J］.区域经济，2013，（22）：64-66.

［4］钱宏光，袁记平，张立岭等.引进肉羊品种与蒙古羊双杂交的研究，中国草食动物.2006：106-109.

［5］张新兰，何小龙等.蒙古羊的起源、驯化、分化及保种措施［J］，畜牧与饲料科学.2008，29（6），36-38.