大樱桃建园技术

2016-03-08王田利

河北果树 2016年3期

关键词：建园大樱桃行距

王田利

（甘肃省静宁县林业局 743400）

大樱桃建园技术

王田利

（甘肃省静宁县林业局 743400）

1 合理规划

大樱桃建园规划，应遵循方便田间管理、尽可能减轻污染、有利于避灾的原则。

1.1 园地选择大樱桃不耐贮运，在建园时应紧贴市场，靠近运输线，以利于产品能快速进入市场，缩短从采摘到上餐桌的时间。大樱桃建园时，应避免在偏远山区、交通不便的地区发展。厂矿企业附近、公路沿线等场合污染严重，栽植大樱桃会降低产品的食用安全性，在建园时也应尽可能避之。大樱桃耐寒性差，早春开花早，易受冻害及晚霜危害，在建园时应避免在沟谷低洼冷空气易沉积的地方栽植，以减轻冻害的发生。大樱桃易得根癌病，应避免在有根癌病菌的地块上栽植。

1.2 基础设施的配套应做到道路、排灌设施、水窖、沼气池等基础设施配套齐全。

1.3 小区的划分一般进行规模化发展时，按我国目前的实际，应以村社为单位统一进行规划。小区面积应在6.67 hm2左右，过大作业不便，过小则土地利用率低。小区通常通过田间道路或防护林网分割，在小区摆布上尽可能利用现成的道路或林网，以方便田间管理。

1.4 行向摆布大樱桃对行向摆布要求不严，既可东西成行，也可南北成行。为方便田间管理，大樱桃植株应与田间主干道垂直成行。川原地地形规范的可从一边开始，按行距累推摆布。对不规则的山地，应从内向外规划，即从离内地埂2 m开始摆第1行，再按行距向外摆布。

1.5 品种选择大樱桃品种较多，但各地在栽培时要注意合理规划栽培品种。由于品种不同，物候期、生长特点、成熟期各异，管理方法、上市时间各不相同，一般主栽品种要相对集中，以方便管理、集中上市。通常选择1～2个主栽品种，配置2～3个授粉品种即可，防止栽植品种过多，将生产园变成品种园，增加管理难度。根据我国大面积栽培表现，露地栽培时应以红灯、美早、萨米脱为主栽品种，设施栽培时应以红灯、美早为主栽品种。

1.6 砧木选择砧木直接影响大樱桃的适应性、早果性、丰产性及抗性，生产中应根据各地主要制约因素确定砧木，以取得最佳栽培效果。

如在土层深厚、土质肥沃、有一定灌溉条件的川原区，应选择中华矮樱桃、吉塞拉5号、吉塞拉6号等矮化或半矮化砧木，以有效控制树体生长，促进早果；在寒冷地区可选择抗寒性强的东北山樱桃、毛樱桃作砧木，以提高树体抗冻能力；在山旱地栽培时，可选择抗旱能力强的马哈利、考特、玛瑙野樱桃等作砧木，提高树体抗旱能力；在盐碱地栽培时，可选择ZY-1等作砧木，保证树体健壮生长，提高结实能力；在易积水地区，选择抗涝性强的青肤樱作砧木，可减轻涝害造成的损失。

1.7 栽植穴的标定按株距在测绳上标注，将测绳顺行拉开，在标注点上撒白灰标定栽植穴。为了整齐，各行的第1株应在同一条线上，可保证纵横成行，提高建园的整齐度。

1.8 密度设计大樱桃密度设计要综合考虑品种特性、砧木的影响、地形条件、土壤肥力状况等因素。大樱桃树势旺、喜光，栽植不宜过密，一般普通砧大樱桃在土壤肥沃的川原区应以4 m×5 m的株行距栽植，在山旱地应以3 m×5 m的株行距栽植。嫁接在中华矮樱桃及吉塞拉矮化砧上的大樱桃可适当密植，川原区以3 m×5 m的株行距栽植，在山旱地应以3 m×4 m的株行距栽植。

1.9 授粉树的配置大樱桃绝大多数品种自花结实能力较低，栽植时要选择花粉量大、与主栽品种花期相遇、性状优良的品种作授粉品种，以利于提高产量，一般授粉品种应占栽植总株数的25%～30%。授粉品种在株间插花摆布，以利于提高授粉效果。

生产中常用的授粉品种配置如下：红灯可用巨红、佳红、宾库、先锋、拉宾斯作授粉品种，巨红可用红灯、佳红、宾库、拉宾斯、斯坦勒作授粉品种，佳红可用巨红、红灯作授粉品种，早大果可用红灯、美早、拉宾斯作授粉品种，美早可用先锋、拉宾斯、大紫作授粉品种，先锋可用宾库、拉宾斯、斯坦勒、那翁、大紫作授粉品种，雷尼尔可用先锋、宾库、红灯、斯坦勒、大紫作授粉品种，意大利早红可用那翁、大紫、红灯、先锋作授粉品种，大紫可用红丰、芝罘红、那翁作授粉品种，萨米脱可用先锋、意大利早红、佐滕锦、柯迪娅作授粉品种，柯迪娅可用先锋、雷佶娜等作授粉品种。

2 精细栽植，保证园貌整齐

2.1 栽植时间大樱桃既可以秋栽，也可以春栽。秋栽在落叶后到土壤封冻前进行，栽的越早越好，在这个时间段栽的早气温高，有利于产生新根，秋栽的在栽后应及时进行埋土防寒。春栽的在土壤解冻后至发芽前进行。春栽的在适宜时间段内越迟越好，栽的迟，地温升高，有利于发根，同时可减少苗木失水，防止抽条。

2.2 挖栽植穴在大樱桃生产中提倡大坑栽植。通过挖大坑，进行微区改土，优化根系生长环境，有利于提高成活率。一般定植穴直径应在60 cm以上、深度应在60 cm以上，挖时表土、心土分置。回填时用表土、土杂肥和作物秸秆等填穴，心土分摊，促进熟化。

2.3 选用优质壮苗应选择2年生以上的优质苗木，以提高建园质量。大樱桃优质壮苗应具备以下条件：品种和砧木纯度应在95%以上，根系完整，侧根分布均匀、舒展。一级苗应该具有至少5条粗度在0.6 cm以上、长度在15 cm以上的侧根，须根多，苗木粗度在0.8 cm以上、高度在80 cm以上，有8个以上饱满芽；二级苗具有至少3条粗度在0.4 cm以上的侧根，苗木粗度在0.6 cm以上、高度在60 cm以上，有6个以上饱满芽，根皮与茎皮无皱皮、无损伤现象，嫁接部位愈合良好，苗木封顶及时，木质化程度好，无病虫害及检疫对象。

2.4 科学栽植

2.4.1 防苗木失水最好用自育苗，边起苗边栽植。外调苗木要缩短转运时间，运输过程中要多层保湿，防止苗木过度失水；苗木运到后，如不能立即栽植，则应进行假植，防止苗木失水。

2.4.2 控根栽植大樱桃绝大多数品种树势旺，栽植后童年期长，进入结果期晚。生产中应采用限根栽培的措施，以控制旺长，促进早成花、早结果。大田栽培时可用起垄栽培的方法，保护地栽培时可推广容器栽培法，以达到限根控长的目的。

2.4.2.1 起垄栽培建园时，用表土填加有机肥起高20～30 cm、宽100～120 cm的垄。将大樱桃树栽在垄上，有利于提高地温，增加土壤透气性，可使根系分布浅、范围小，树体矮化、紧凑，易成花，进入结果期早。

2.4.2.2 容器栽培将大樱桃树栽在容器中，限制根系生长，控制树体生长。1）袋式栽培。将塑料编织袋底剪掉，放入栽植穴中，袋中装土，将苗木放入袋中，可控制根系扩展，从而达到控制树体的目的。2）台式砖槽栽培。在保护地内按株行距确定栽植区，在栽植区开挖宽80～100 cm、深40～50 cm的土槽，用砖砌槽，槽沿与地面相平，槽底铺砖，槽内填充营养土，限制根系生长，控制树体。

2.4.3 栽前苗木处理栽前应该对根系进行适当修剪，剪除劈裂伤根、枯死根，有根癌的刮除根瘤，采用50～100 mg/kg生根粉+50倍50%多菌灵液浸根2 h，促进新根产生，预防根癌病，提高成活率。

2.4.4 栽植大樱桃喜水又怕涝，不耐盐碱，喜通透性良好的土壤。栽植前，可结合整地先对园地土壤进行改良，做到土层疏松、深厚、通气良好，肥水供应能力强，pH值近中性，为大樱桃的早果、优质、高产打好基础。土壤改良时，应根据不同类型，采取不同改良措施。重点应解决肥水渗漏、养分缺乏、土壤盐碱、黏度过大等问题，一般沙地漏肥、漏水现象严重，在整地时应施大量有机肥并掺黏土，提高保肥、保水及供肥、供水能力。山旱地瘠薄，水土流失严重，保水保肥能力差，栽前应整修梯田，增施有机肥，深翻改土、加厚土层，矫正缺素症，以提高土壤肥力水平和保水、保肥能力。

在盐碱地栽植大樱桃时，定植前应先挖沟，沟内铺20～30 cm厚的作物秸秆，形成一个隔离缓冲带，防止盐分上升；大量施用有机肥，可以有效降低土壤pH值；在施用钾肥时，采用硫酸钾，施用氮素化肥采用硫酸铵；勤中耕松土，切断毛细管，减少土壤水分蒸发，从而减少盐分在表土的积聚；采用地面覆草、地膜覆盖、种植绿肥等措施，均可有效改良盐碱土壤。在黏土地建大樱桃园时，由于土壤透水性差，栽前应深翻、增施有机肥、掺砂，改善土壤透气性。

栽植大樱桃时要保持其根系舒展，深浅适宜，应先将栽植坑用湿土回填至离地表30 cm处，保持中高边低呈馒头状，然后放入苗木，扶直苗干，顺展根系，然后再填土，填至苗木与苗圃原土印相当，将树盘整成锅状。