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芣苢

2016-03-07潘富俊

读者·校园版 2016年6期
关键词:又名车前草难产

潘富俊

采采芣苢,薄言采之。采采芣苢,薄言有之。

采采芣苢,薄言掇之。采采芣苢,薄言捋之。

采采芣苢,薄言袺之。采采芣苢,薄言之。

——《诗经·周南·芣苢》

芣苢,今名车前草。

《尔雅·释草》上说芣苢即车前草。车前草又名蛤蟆衣、胜舄、车轮菜。性喜阳光,常年生长在牛马迹中,故又谓车前或牛遗;在路上或路旁的开阔处也可经常见到,因此又名当道。车前草“春初生苗,叶布地如匙面”,自古以来就与人类的生活息息相关,古人常采其嫩叶及幼苗充作蔬菜,是极普遍的救荒本草,至今仍有人采食。

车前草长久以来就被归类为药用植物。《名医别录》中说车前草“强阴益子,令人有子”,也可治妇人难产。从《诗经·周南·芣苢》中可以看出,妇女采集车前草是一种由来已久的习俗,当时民间认为妇人食用车前草易怀孕生子,且可治疗难产。古人把车前草当作蔬菜,可能亦着眼于繁衍后代。《神农本草经》中说车前草“甘寒无毒……利水通小便,久服身轻耐老”,被列为上品,因此,车前草自古也被当作利尿、明目的良药。以车前草与小麦煮粥食,《千金要方》中说可治小便不通,但不宜久服,否则会小便失禁。

【植物小档案】

学名:Plantago asiatica L.

科别:车前科

多年生草本植物,有须根。叶基生,呈卵形或阔圆形,长5厘米~12厘米,宽4厘米~9厘米,先端圆钝,两面无毛或有短柔毛,全缘、波状或疏钝齿缘。叶柄长5厘米~20厘米。花茎直立,长20厘米~40厘米,花序呈穗状;合瓣花,白色。蒴果呈椭圆形,长约0.3厘米,盖裂,种子有5颗~6颗,为棕黑色。车前草广泛分布于亚洲各地,在我国台湾地区也很常见。

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