小拱棚韭菜的管理及病虫害防治

王金凤 王永江 郑俊苓 刘煜忠

小拱棚韭菜的管理及病虫害防治

王金凤 王永江 郑俊苓 刘煜忠

一、扣棚时间

一般在入冬前扣棚。也可根据上市期确定扣棚时间，即在上市期向前推40—50天为扣棚时间。

二、温湿度管理

小拱棚韭菜白天生长的适温为18—25℃，夜间温度为8—12℃，最低不能低于5℃，空气相对湿度控制在60—70%为宜。

三、中耕覆盖与培土

韭菜吸收水分和养分能力较差，而且根系分布较浅。扣棚化冻以及每次割完韭菜后，先搂去畦面枯叶与杂物，再用三齿耙在株间松土中耕2—3次，但撮间松土不宜过深。然后搂平畦面，再加盖一层地膜提高地温，促进韭株萌发。韭株萌发后把地膜揭除。

培土是确保韭菜高产、稳产、延长寿命、防止倒伏、提高韭菜品质的重要措施。培土与中耕应相结合，当韭菜长到7厘米左右时，选择晴天上午，将韭根附近的土搂松，将行间土培于根际成小垄，以后每隔6—8天培一次，共培土2—3次，培土厚度一般3—4厘米。

四、追肥与浇水

第一、二茬韭菜不追肥浇水。到第三茬韭菜生长中后期，韭根吸收能力加强，放风量加大，可结合中耕培土，每亩追施一次腐熟的人粪肥2000公斤或硫酸铵30公斤，追后浇水。

韭菜在棚内收割三刀后，时值春分，气温变暖，要及时拆除棚膜。

五、病虫害防治

小拱棚韭菜常见的病虫害主要有：灰霉病、疫病和韭蛆。

1、灰霉病。当棚内温度在15—30℃，相对湿度60%以上时，灰霉病可侵染叶片，并靠病叶上产生的孢子不断扩散侵染，相对湿度超过85%以上，温度在15—21℃条件下最易发病。发病初在叶片正面或背面产生水渍状小圆点，以后转为白色至浅灰褐色斑点。由叶尖向下发展，后期病斑合成大片，半叶或全叶焦枯。防治措施为（1）扣棚前清洁田园，割完一刀后要及时清除剩余下的烂叶、病叶并移出棚外深埋。（2）合理调控棚内温湿度，避免高温高湿的环境。（3）药剂防治：用百菌清烟雾剂熏治，每亩用200克，分散在7个点，点燃，冒烟后闭棚。每7—10天熏治一次。用70%代森锰锌可湿性粉剂350倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，视病情每7—10天一次，连喷2—3次。

2、疫病。扣棚后湿度较大，温度在25—30℃范围内适宜此病发生。假茎和鳞茎被害最重。叶、茎、根均可受害。叶片受害多从下部开始，初为暗褐色水浸状，病斑横跨叶上，最后扩展到半个叶片，病部失水后缢缩。假茎受害呈水浸状浅褐色软腐，叶鞘易脱落，鳞茎被害根盘呈水渍状，浅褐色至褐色腐烂。防治措施：（1）扣棚前或收割后及时把烂叶、病叶移出棚外深埋或烧毁。（2）及时放风，严防棚内湿度过高（3）用75%百菌清可湿性粉剂1000倍液喷雾或灌根，每亩用药液40—50公斤，每7—10天一次。

3、韭蛆。韭蛆是葱蝇和种蝇的幼虫，防治措施有（1）施用充分腐熟的有机肥。（2）及时控制成虫。成虫在上午10时至下午2时活动频繁，可用50%敌敌畏乳油喷药杀死成虫，减少产卵。（3）扣棚化冻后，结合剔根喷辛硫磷乳油1000倍液。控制虫源。

（作者单位：永清县农业局）