荆芥人工栽培技术

王飞

荆芥人工栽培技术

王飞

一、功能概述

荆芥为镇痰、祛风、凉血传统中草药，唇形科、荆芥属植物。以干燥茎叶、花穗入药，嫩芽常用于小儿镇静。味平，性温，无毒，有清香气，有发汗、解热作用。主治感冒、头疼寒热、呕吐等症。除药用外，还广泛应用于饲料、香料加工等行业。

二、植物特征

荆芥为多年生草本植物，其茎坚实，茎基木质化，分枝较多，株高60—150厘米，茎基部四棱形，有浅槽及白色短绒毛。叶卵状至三角状心脏形，长3—7厘米，宽2—4厘米。叶柄长0.5—3厘米，较细弱。为聚伞状花序。北方4—5月春播，盛花期为8—9月，盛果期为9—10月。

三、生长习性

荆芥人工栽培对土壤、气候等环境条件要求不严，适合我国南北各地栽培，春、夏、秋季均可播种，北方以春播为主。田间生长喜温暖、湿润气候。忌旱，怕涝，不宜连作。种子寿命一般1年。

四、种植技术

1、选地整地

荆芥人工栽培在山地、丘陵和平地都可以种植，但以砂壤土栽培较好。人工栽培地块要求对土、肥、水和大气环境进行评估检测，选择符合国家无公害标准地块种植。播种前对地块进行深耕25—30厘米，然后整细耙平。结合整地施入有机肥作底肥，视地力水平高低每亩施用腐熟农家肥1500—2000千克，翻入土中混均。土壤一定要整理细碎，达到上松下紧，提高种子出苗率和保肥保水能力。

2、做畦播种

播种前进行选种和晒种，除去杂质。荆芥播种为条播或撒播。选择晴天播种，旱地可大田平播。为便于田间管理，多为开沟条播。承德地区多在春季4月上中旬-5月初播种，在地温稳定通过10℃时即可播种。一般行距40厘米，定苗株距30—40厘米，亩播种量0.5千克。播种沟深约2厘米，播后覆盖1厘米薄土。排水不良地块，要求整地作畦，设40厘米排水沟，畦高20—30厘米。若土壤干燥，播前适量浇水，保持土壤湿润，一般10天即可发芽。

3、田间管理

间苗定苗。在苗高5厘米时进行间苗，苗高10—15厘米时按栽培密度定苗。

中耕除草。结合间苗、定苗，生育前期进行浅中耕、除杂草，提高地温和土壤通透性。一般播后40—50天封垄，封垄后可不再中耕，视情况及时人工除草。

施肥浇水。在中等地力条件下施足底肥，一般可满足全生育期需求。需要追肥的低肥力缺肥地块，可选用腐熟无肥害农家肥做追肥。苗高20—30厘米时，每亩可随追施腐熟有机肥500—800千克，或以施稀释500倍的腐熟粪肥水灌根追施。苗期常保持土壤湿润而不积水，中后期遇干旱要及时浇水，雨季及时疏沟排水。

4、病虫害防治

播种选择睛天，播种前在硬土地上晒晾种子4—6小时，并用草木灰进行拌种，预防根腐病和茎枯病。为预防白粉病，中后期适量控水，减轻白粉病发生程度。预防地老虎、银纹夜蛾等虫害，在田间采用拌撒无公害毒饵或采用黑光灯、性诱剂等生物防治措施。

五、采收加工

进入盛花期、已经结实、籽粒变黄褐色时，选择晴天早上，与地面平齐收割或连根拔取全株。收割后运至晒晾场，摊开晒至八成干，然后扎成小捆晾至全干即成商品待售。

（作者单位：兴隆县农牧局）