东阿，不只是阿胶之乡

文／夏鲁峰

东阿，不只是阿胶之乡

DONG’E, NOT ONLY THE HOMETOwN OF E-jIAO

文／夏鲁峰

○东阿阿胶这一中华滋补国宝已传承了3000年。Dong’e E-jiao is a Chinese nourishing food that has inherited a tradition of 3,000 years.

说起聊城市的东阿，第一印象当属东阿阿胶。然而除了阿胶，东阿还有许多璀璨的文化遗产和美丽的自然资源。无论是鱼山梵呗还是喜鹊之乡的名号，都为东阿的历史文化添上了浓墨重彩的一笔。

3000 年阿胶传后世

一谈起东阿，首先让人想到的便是东阿阿胶这已传承3000年的中华滋补国宝。阿胶，“味甘性平，无毒”；“久服轻身益气”。阿胶之神奇，在于唯用东阿县“阿井”之水炼制。

李时珍《本草纲目》感叹：“弘景曰：出东阿，故名阿胶。”阿胶之美名，因滋养气血而远扬。当年肤若凝脂杨贵妃，令“六宫粉黛无颜色”。唐明皇三千宠爱于一身，难解惊天美色缘；再三探询杨爱妃，却“暗服阿胶不肯道”。多年后，“一别音容两渺茫”。明皇手捧阿胶思玉颜，“孤灯挑尽未成眠”。

东阿阿胶，起于商朝，始载于汉时《本草》，盛于清代。嘉庆年间，东阿县同兴堂胶庄，因创立“九九炼胶法”而名声大震。道光六年，依此法炼制之阿胶被赐封为宫廷贡胶。其血脉代代相传，即为今日之国宝级品号——“东阿阿胶”。

时光飞逝，沧海桑田，现如今的东阿阿胶更加富有科技感。目前阿胶生物科技园是山东省重点项目，占地512亩，建成后年总产值160亿元，利税50亿元。

该项目由美国5+design公司规划，集生产、物流、工业旅游、体验等服务功能于一体。生产车间参照国家新版GMP、美国FDA和欧盟GMP标准设计，旅游按5A级工业旅游景区环境标准设计，车间内参观路线以科普走廊形式，展示阿胶文化和产品知识。为全国阿胶厂家唯一、行业领先水平，建成后将与东阿阿胶城、中国阿胶博物馆、毛驴主题乐园一起，成为东阿阿胶进军集旅游、养生体验、中药生物制药销售等全产业链的大健康产业基地。

鱼山梵呗出东阿

走进东阿才知道，这片美丽的土地上，不只有阿胶，亦以梵呗著称。梵呗属佛教三学定学与五明之声明，佛教通称梵呗。

梵呗始于鱼山，属于世界。三国魏明帝太和四年（230年），陈思王曹植曾游鱼山，感鱼山之神制，始创“鱼山梵”或“鱼山呗”，后世简称“梵呗”。曹植的“撰文制音，传为后式”，使得佛经在唱诵时天衣无缝，“贵在声文两得”。唐初，经日僧空海、圆仁等大师将梵呗请至日本大原生根，谓之“鱼山声明”；与真鉴大师请至韩国，称之“鱼山”，全称“鱼山梵呗”。故历史上曹植一直被尊为梵呗创始人，佛教音乐鼻祖，鱼山也成为正宗梵呗标准特称的代名词。

千余年来，经佛教德禅、本焕、一诚诸长老支持梵呗高僧永悟禅师传承复兴，正本清源，实至名归，2002年8月登鱼山驻锡净觉寺正式重建梵呗祖庭——鱼山梵呗寺工作；2006年9月成功举办中国鱼山梵呗文化节，盛况空前，12月鱼山梵呗经山东省人民政府批准公布为山东省级非物质文化遗产保护项目，2008年6月成功申报被国务院批准公布为第二批国家级非物质文化遗产保护项目，永悟禅师被文化部命名为国家级非物质文化遗产项目代表性传承人。

○东阿药王山是一处灵山也是一个福地，这里香火旺盛，游人如织。The Yaowang Mountain of Dong’e is not only a spiritual mountain, but also a blessed place, which has a lot of worshippers and visitors.

净觉寺，距鱼山梵呗寺9公里处，位于东阿县刘集镇关山皋上村，南据九曲黄河之阳，东临苫羊山，西眺古运河，北依秦皇堤，地理形势优越。据《东阿县志》及出土碑石记载始建于北宋大观三年(1108)，传承十三代，毁于元末兵燹。明朝正统六年(1441)有曹洞宗僧普锦法师发心修复，兴盛一方。明朝乙丑年(1625)真诫和尚住持，传承五代十余单，屡毁屡修。民国年间(1920)，时任山东省督军的张怀芝，为报答住持僧救度落水之恩还愿捐资修复。2002年由永悟禅师发心修复续传曹洞正宗法嗣。

住持沙门永悟禅师弘法十余载，使净觉寺凤凰涅槃，古朴庄严；坚持继承佛教祖师风范，清贫苦修，农禅并重，禅净双修。立声明堂续传曹洞正宗法嗣，引导信众爱国爱教、正信笃行。树立“正而不邪，净而不染，觉而不迷”的佛教三大纲领，清净、平等、正觉的寺院宗旨，倡导“净土净地净心妙如意，觉自觉他觉行大圆满”修行理念。创立东阿县佛教协会，组建鱼山梵呗研究所。一方净土，弘化十方，因缘殊胜，功德圆满。先后获得山东省、市、县三级和谐宗教活动场所称号。

○喜鹊拒绝“悲苦”“凄切”“仇怨”等悲观的字眼，把喜悦、乐观、浪漫的信息传递给我们。Magpies reject such words as “sorrow”, “desolation” and “hatred” and bring us a message of pleasure, optimism and romance.

20 万喜鹊东阿安家

东阿县地处黄河故道，是“引黄济津”的渠首，长期承担着“沉沙输水”的任务，县境内30%土地严重沙化。多年来，东阿县坚持把发展林业作为生态文明建设的重要内容，在“生态立县”战略的指引下，大力推进生态文明建设和林业富民工程，创造了平原绿化的典范，被誉为“万户喜鹊吉祥地，千年阿胶福寿乡”。

截至目前，全县有林地面积58万亩，林木覆盖率48%。先后荣获“中国喜鹊之乡”、“全国绿化模范县”、“中国绿色名县”、“国家级生态示范区”、“中国最佳养生休闲旅游名县”、“山东适宜人居环境奖”“中国油用牡丹之乡”等荣誉称号，良好的生态环境已成为东阿对外的响亮名片。

近年来，以林下油用牡丹—核桃间作种植为主的林下经济快速发展，这种模式成为全县农业产业结构调整的突破口，全县油用牡丹种植面积9.6万亩，木材加工业年产值过10亿元。林业成为东阿的一大亮点和经济发展的重要支柱。

10余年来，东阿人终于用绿色锁住了风沙。而令人惊喜的是，这50多万亩林子，在给老百姓带来实实在在的经济效益的同时，竟然引来了20万只喜鹊。从清晨到傍晚，东阿人的生活每天都有喜鹊和喜鹊的叫声相伴。

鸟巢是东阿林子里一道别致的风景。目前，东阿县每平方公里有鸟巢25个，招鸟工程取得了显著效果，人工悬挂的2万余个鸟巢，鸟入住率达到36%以上。2005年，国家林业局、中国野生动物保护协会对东阿生态文明建设所取得的成绩给予高度赞誉，“中国喜鹊之乡”的获得是东阿县生态环境改善的结果，2006年，东阿县政府发布禁令：“凡有鸟巢的树，禁伐。”

作为一种益鸟，喜鹊既控制了森林病虫害的发生，也给东阿人的生活带来诗意和快乐。喜鹊拒绝“悲苦”“凄切”“仇怨”等悲观的字眼，把喜悦、乐观、浪漫的信息传递给人们。喜鹊是朋友，喜鹊是卫士，喜鹊是英雄。喜鹊和喜鹊的叫声已经深深地嵌入到东阿地域文化中，甚至同阿胶一样，已经成为东阿的重要文化符号。

Speaking of Dong’e, we may first think of Dong’e E-jiao (donkey-hide gelatin)—a Chinese nourishing food that has inherited a tradition of 3,000 years. The glamour of E-jiao lies in that it is refined with the water from “E Well” in Dong’e County.

After entering Dong’e, you may know E-jiao is not the sole treasure on the beautiful place. Following more than a decade of effort, the people of Dong’e finally built a green barrier against wind-blown sand. To our surprise and astonishment, the over 500,000 mu of woods have not only brought the locals economic benefits, but also attracted more than 200,000 magpies. Magpies and their chirping have become deeply embedded in the regional culture of Dong’e. Moreover, as with E-jiao, they have become a significant cultural symbol of Dong’e.