做“中国味道”的原创综艺

文/李延景 陈适可

做“中国味道”的原创综艺

文/李延景 陈适可

近年来，在“韩流”强大的影响力下，我们的荧屏上流露着浓浓的“韩国味道”。唯独缺少一档有着“中国味道”的综艺。浙江卫视原创美食真人秀节目《熟悉的味道》就在这个时候面世了。

美食为材，煲出中国味道

充满地域特色的中华美食是《熟悉的味道》中最主要的道具。明星找出记忆中对自己有重要影响的人和美食，回归“普通人”身份，深入市井，精心挑选食材，拜师学艺，用心烹饪，用亲手制作美食的方式，带给对方惊喜。中国人的感情往往细腻深沉而含蓄，这份美食承载的，就是明星们不曾言说的感激之情。

明星为厨，展现情感过往

观众熟知的明星，是荧幕和公众前的形象，但无法了解明星的过往。这个节目通过明星讲述自己的故事，展现出他们不为人知的成长故事。在汤唯这一期中，与汤唯情同母女的骆老师聊起，在汤唯刚读小学的时候，妈妈生了重病，需要住院做大手术，于是，汤唯在骆老师家生活学习了好几年，才有了今天观众所看到的母女般的情感。

而冯小刚这一期，观众看到徐帆在厨房里，一边理着四季豆一边和冯小刚唠叨的画面。这样生活化的场景让明星和观众一下子拉近了距离，而价值观的分享也能让观众有强烈的共鸣。

情感为火，炖出走心综艺

《熟悉的味道》这样的慢综艺就像一碗文火慢炖的靓汤，在各种浓油赤酱的“荤菜”中，显得与众不同。作为一档以感恩情感为主的“走心”综艺节目，观众看着明星们回归平凡，亦会产生共鸣，思念起自己的感恩对象。比如冯小刚徐帆夫妇的夫妻情，让人期待“愿得一人心，白首不分离”的爱情；李云迪的母子情，让人感悟“你用你的青春年华，换来我的茁壮成长”；刘翔的师生情，则让人感慨“遇到一个好老师是人生转折点”。

《熟悉的味道》就是一档有着“中国味道”的原创综艺节目，而2016年10月更是传出好消息，《熟悉的味道》被全球知名的娱乐内容制作及发行公司FremantleMedia带到了戛纳电视节并正式在国际上出售版权，这也是第一档由FremantleMedia带到国际市场上的中国版权的电视节目，是中国原创模式走向国际迈出的重要一步。