产木聚糖酶菌株的筛选、鉴定及其酶学性质研究_参考网

产木聚糖酶菌株的筛选、鉴定及其酶学性质研究

2016-03-01马焕,权淑静,刘德海等

中国酿造 2016年12期

关键词：聚糖性质菌株

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