富含核糖核酸酿酒酵母的选育及其高密度发酵工艺_参考网

富含核糖核酸酿酒酵母的选育及其高密度发酵工艺

2016-03-01俞灿,郑国斌,姚娟等

中国酿造 2016年12期

关键词：核糖核酸高密度酿酒

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