番茄裂果的原因及防治

张秀敏

辽宁省朝阳县柳城街道农业服务站

番茄裂果的原因及防治

张秀敏

辽宁省朝阳县柳城街道农业服务站

2015年，辽宁省朝阳县的夏播番茄裂果大发生，特别是8、9月份采收的番茄有20%～30%发生裂果，个别的甚至超过40%。裂果番茄的价格是优质番茄一半，同时有些裂果产生后，在潮湿的条件下染病而腐烂，失去商品价值，给农民造成了极大的经济损失。笔者在多年生产实践的基础上，对番茄裂果的发生原因与防治摸索出一些经验，供大家参考。

一、发生原因

1.气候影响

某些品种对当地的气候，栽培茬口等不适应，种植户还没有掌握与该品种相匹配的栽培技术，导致番茄裂果或着色不好。

2.温度影响

苗期温度低。在花芽分化期遇到10℃以下低温，使子房壁细胞发育不全造成裂果。花芽分化期要求适温是白天18～20℃，夜间为11～15℃，所以在幼苗两叶期以后最低温度不能长期低于10℃；另外长期处于超过30℃以上的高温管理，也是引起裂果的原因之-。同时土壤干旱、夜间温度低会加重病情的发生。

3.光照及水分的影响

由于在果实发育后期或转色期遇到强光照射，高温干旱，特别是久旱后灌大水，使根系生理机能产生障碍，硼的吸收运转受到妨碍，果肉水分变化过快，容易导致果皮生长与果肉组织的膨大速度不同步，膨压增大而出现裂果。秋季栽培放风量大，对流风强的棚室裂果重。

4.肥料影响

生长期大量施用氮肥，而磷钾肥不足或二铵施用过量，而影响钙硼的吸收和氮磷过量而钾肥不足也是引起脐部裂果的原因之一。另外农家肥连年大量使用的地块裂果严重，土壤越板结裂果越重。

5.畸形花所致

番茄畸形花花柱开裂或柱头受到损伤时可出现畸形果。影响花柱开裂的直接原因是开花时缺钙，一般施用N、K肥过多，影响植株对钙的吸收。

6.使用植物生长调节剂不当

使用时浓度过大，水肥跟不上，引起生理失调而产生裂果；或者在喷花时误喷到生长点，造成生长点处叶片变细，以后发生裂果的几率较大。

7.摘心过早

摘心过早会造成养分集中供应到果实而造成裂果。

二、防治方法

1.选择适合于当地气候、土壤和茬口的抗裂品种

一般选择果皮厚的中小型品种，采取与该品种相配套的栽培技术。依据番茄品种的不同，采用最适宜的栽培密度，即保证亩保苗数，又使通风、透光良好。

2.加强温度、光照管理

育苗期，特别是花芽分化期温度不要过高或者过低。要求在棚内育西红柿苗时，温度白天应控制在18～20℃，夜间11～15℃。结果期要控制温度，白天20～25℃，夜间13～18℃，棚温高于30℃后，要及时通风降温，以免出现裂果。整枝打杈要适度，保持植株有茂盛的叶片，避免养分集中供应果实造成裂果。防止强光直射在果皮上。在秋延晚和春提早栽培后期时，不要过早打掉底部叶，可起到为果实遮阴作用。果实在转色期一定要注意减小对流风的强度。

3.减少农家肥的用量

增加生物有机肥的使用，改善土壤结构，为根系的生长提供良好的环境。西红柿施基肥应以生物有机肥为主，辅之施用化肥。前期施用适量氮肥，中后期逐渐增加钾肥的用量，根据果实生长情况，随时进行配方的调整。同时叶面应经常补充钙、硼等微量元素。

4.加强水分管理

防止土壤过干或过湿。在开花前要见干浇水，而花后的果实膨大期，必须保持地面湿润，严防田间积水，水肥供应一定要均匀，避免忽大忽小，忽干忽湿。

5.合理使用激素

棚栽西红柿在使用保花保果激素时，要根据棚内的温度，配制合理的浓度，温度高时，浓度要低，温度低时，浓度适当提高，杜绝重复点花，减少裂果。

总之，要防止番茄裂果应注意选用适宜当地的皮厚、抗裂的品种，培育壮苗，适时定植，精细整地，增施有机肥和磷钾肥。加强棚内温湿度管理，促进根系发育，提高植株抗逆能力，有利于减轻裂果的发生。